酒廠包裝工人做的工作就是貼標、裝袋、裝箱。一般而言酒廠包裝工人做的工作就是和包裝有關，主要負責的就是針對產品的包裝、貼標、裝箱、打包、庫存等一些工作。屬于生產線末端的工作，比較簡單而且重復。簡介：包裝（packaging）為在流通過程中保護產品，方便儲運，促進銷售，按一定的技術方法所用的容器、材料和輔助物等的總體名稱。也指為達到上述目的在采用容器，材料和輔助物的過程中施加一定技術方法等的操作活動。承裝沒有進入流通領域物品的用品不能稱之為包裝，只能稱為“包裹”、“箱子”、“盒子”、“容器”等。因為包裝除了有包裹盒承裝的功能外，對物品進行修飾，獲得受眾的青睞才是包裝的重要作用。

制酒工，主要工作就是鏟酒糟，包含了糙沙，下沙，翻沙，入窖，上甄等工作，以男人為主。制曲工，制作用來發酵茅臺酒所需的酒曲，以女工人為主。制酒工和制曲工主要以體力勞動為主，絕大多數的用工都不需要“科班”出身。包裝工人，主要負責茅臺酒的成品罐裝，以女工人為主。各個工種相互配合，最后合力生產出一瓶酒。貴州茅臺都曾向社會招錄過制酒、制曲工，不過學歷要求都是本科以上。制酒工要求：1、年齡22-40周歲（限男性）；2、身高165CM以上；3、初中以上學歷； 4、身體健康，能吃苦耐勞；5、無法犯罪記錄、無吸毒史、無紋身；6、退伍軍人及相關工作經驗者優先。崗位職責：負責新產品開發，新工藝及酒類新產品； 熟悉并掌握釀酒的工藝及流程，嚴格把控所有生產環節。

酒廠女工的工作是：貼封條，掃碼做賬目。一廠加工廠是指集合勞動力、機械、原料、動力，從事工業品生產的場所，有空地方可以存貨或進行加工的地方指用機械制造生產資料或生活資料的工場，工廠是機器化生產的現代生產方式是資本主義萌芽的大型手工作坊。最初的工廠例如在18世紀建于英國殖民地的工廠并沒有大型的自動化機器。那時的工廠純粹是讓一大群從事手工業 如紡織業的工人聚集起來，一起進行生產。這種做法令工序易于管理，而原料也能更有效地分配。直到蒸汽機和自動織布機等機械發明后，開始出現以機器生產的工廠。機械和可替換的零件使生產較有效率和減少廢物。美國福特公司創始者亨利福特，在20世紀初創立了量產模式生產流水線。使工廠的發展又向前邁進了一步。這種模式的特點是每組工人只負責某產品生產的一項工序。它大大地減低了生產成本，且為后來的消費時代奠下了基礎。踏入20世紀中后期，兩項新的技術為工廠的發展提供了新的出路。它們都在日本首先發揚光大起來。