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賴氏的賴茅酒現在產量很大，而且是各種大廠小廠都在用這個牌子，質量參差不齊，價格也很混亂。市場上售價一般是在幾十元，不超過百元。

【古賴酒】是賴貴山酒業旗下的又一醬香品牌，與高端醬酒品牌賴貴山酒系出同門，承襲自“賴茅”創始人賴貴山大師。古賴堅守百年傳承的醬酒釀造工藝，并按照賴貴山《賴茅酒經》的技法改良，不僅具有深厚的文化歷史底蘊，更完美的突出了“賴茅”醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久的特點。 古賴酒有分幾個檔次，價錢也不一樣，具體如下：普通古賴酒 88元1瓶 十年古賴酒 238元1瓶 十五年古賴酒 328元1瓶 二十年古賴酒 458元1瓶 三十年古賴酒 688元1瓶 【歷史】：賴氏家族代代相傳1826年，賴氏先祖在茅臺村開坊造窖，創辦茅臺燒春坊，所釀白酒名噪一時。后經家族幾代相傳，直至今日之古賴，承載博厚文明，浸潤千古香醉。【地理】：得天獨厚的資源優勢古賴產地為貴州茅臺鎮。該地區地理位置獨特，為典型河谷地帶，四周風景秀麗，依山傍水。更重要的是，茅臺鎮自漢朝以來就被認定為醬香酒上品佳釀的優質地段而聲名遠播。【原料】：采自獨特高原半坡紅粱 古賴采用生長于黔北高原半坡的珍貴糯紅高粱。這種高粱禾穗顆粒堅實、飽滿、均勻，富含淀粉，是釀造上品醬香的上乘原料。【工藝】：秉承賴氏醬香釀造工藝古賴所遵循的釀酒秘方，由賴家先祖于1826年所初創，后經賴貴山改善工藝所得。古賴保留賴茅最傳統的配方與工藝，是賴家茅酒的返璞歸真之作。【酵窖】：源于茅酒的紫砂石老窖古賴發酵的窖池，是由7000萬年前形成的紫砂石所構成的。這種砂石酸堿適度，富含對人體有益的微量元素，并具有良好的滲水性和透氣性，極利于微生物的生長繁衍。【窖藏】：光陰歷練的卓越醬香 古賴采用傳統陶瓷壇入庫長期陳釀。有效保存許多高沸點香味物質，減少辛辣味，令酒體日益老熟、香味更豐滿協調。【品鑒古賴】酒液宛若水晶將酒倒入杯中，只見宛若水晶的琥珀色酒液，正以緩慢而輕盈的姿態，沿著杯壁，似花朵綻放般蔓延開來，無需任何雕琢，仿若渾然天成。香氣純正優雅湊近酒杯，閉上雙眼，輕吸一口氣，只覺一股獨具風格的香氣撲鼻而來，繼而轉為純正飽滿的原味醬香，酒香細膩優雅、一派天成，多一分過濃，少一分顯淡。入口豐滿醇厚將酒杯送到唇邊，輕巧地呷一小口，柔和清爽的口感即從舌尖傳來，不燒心、不辣喉、不上頭，隨著豐滿醇厚的原味口感飲者帶來一種樸實無華的美好體驗。飲后回味悠長飲后，只覺酒熱散于四肢百骸，仿若有一股源源不斷的力量，涌動于身體的每一處，令飲者回味無窮，一掃內心浮躁，盡享一番閑情逸致的自在情懷。

目前市場上打著賴茅的產品多少都和賴家有點牽連，看賴茅是否正宗,最終還是要看賴茅酒的配方專利屬于哪個廠家以及賴茅商標誰曾經合法使用過。清末年間，賴氏先輩始建酒坊于茅臺村。釀制出馳名中外之“賴茅”酒，此為品牌之源。上世紀80年代初（1983年），賴代嫡傳賴世倫先生歸聚古人，重建酒坊，當時酒廠名稱為“中國貴州茅臺恒香酒廠”（后又成立貴州回歸賴酒有限公司）并開始生產“賴茅”商標酒。作為最早使用“賴茅”商標的企業，酒廠于1984年依據國家商標法規定申請“賴茅”商標并獲得當地工商局批準。經過4年的審核程序，1988年創始人賴世倫先生申請之“賴茅”商標在國家商標總局通過初審，進入公告程序。后因貴州茅臺酒廠提出異議，國家工商總局最終以“有近似商標”為由，駁回申請的“賴茅”商標。1990年國家總局授予貴州茅臺酒廠“賴茅”商標，據此可以認定，在1990年前合法使用“賴茅”商標的企業僅有貴州茅臺恒香酒廠一家。自此以后，“賴茅”商標實際持有人“貴州茅臺酒廠”一直未生產過“賴茅”商標酒，而根據相關規定，商標持有人三年內不使用該商標必需再次申注，因此“賴茅”二字被眾多酒廠當作通用詞來使用，其中廠商及產品魚龍混雜。良莠不齊，造成了目前賴茅酒市場極度混亂的局面。而賴世倫先生于1988年申請并獲得了“賴”及后來的“賴府”等商標，延用至今。用賴氏古方釀制“賴府”牌優質醬酒，以區別于其它帶有“賴”標的產品。保證了了解這些情況的消費者的權益，喝上真正賴氏古方釀制的優質醬酒。關于專利：賴世倫先生及獨子賴鼎先生嚴守家族傳統工藝，精心釀制了大量優質賴茅酒，在市場上獲得了很高的評價。1986年賴世倫先生以其家族傳統工藝申請了一項發明專利：“復窖法生產賴茅酒的新工藝”（專利號：86 1 02779.5）歷經4年，經中國專利局反復取樣、抽檢得出賴酒的“正丁醇和乳酸乙酯含量明顯高于出口茅臺酒（即飛天茅臺）”并因這一檢驗結果，終獲國家發明專利，于1990年獲時任國家專利局高盧麟局長批示的專利證書。后因貴州茅臺酒廠對該項專利提出異議，現已被取消。鑒于此，有理由相信賴世倫先生及其子賴鼎先生是賴氏先祖釀酒古方的唯一繼承人。在國際上，對于年份酒是是有嚴格的限制的，法律規定：自酒蒸餾之日起，在橡木桶中儲存2年半以上的可以叫VO、VS，儲存4年半以上的叫VSOP，儲存6年半以上的叫XO。例如人頭馬公司的路易十三，酒齡都在40年以上。同時，國外也允許不同儲存年份的酒可以相互混合。在國內，上世紀90年代茅臺集團最早推出“年份酒”制度并在2004年推出15年、30年、50年、80年年份酒產品。“年份酒”是在醬香型酒“酒與酒”勾兌工藝基礎上衍生出來的。即把不同年代儲存的老酒按一定比例和存放有3-4年的酒體相勾兌，生產出成品酒。這樣一來，用此方法生產出的醬酒其質量的優劣就取決于基酒和起關鍵作用的勾兌的老酒！賴府酒最高質量級別的年份酒只是30年（廠齡30年），這正是賴府遵循和茅臺酒廠同樣的質量要求做的，同樣的例子也出現在五糧液集團新推出的“永福醬酒”上，其產品就沒有像其濃香酒一樣打年份酒概念，這樣一種誠信的態度也是賴府所推崇的！

茅臺鎮的酒很多 正宗賴茅酒就是飛天茅臺