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啤酒，白酒，葡萄酒，藥酒

所用酒曲和主要工藝分類·在固態法白酒中主要的種類為：（1）大曲酒。（3）麩曲酒。（4）混曲法白酒。（2）小曲酒再看看別人怎么說的。

東龍黃金酒的特點：引進日本24K超薄純金箔，再以優質高粱，小麥及優質天然礦泉水為原料，特別釀造，精心勾兌，釀和綿柔，回甘爽口。

黃金酒超市都有賣的 但是我想說 不要喝酒 送禮也不要送酒 你要是真正尊重他 就送他好書 送他有利于身體的東西 這樣才是你的福報 也是他的福報 你們都能受益的福報

他們最大的特點是小提琴,除了searching for the past和home以外每首都有小提琴...Fionnuala的技術非常棒. 然后是作曲...全部由Rolf Lovland作曲,他的情感都在曲子里表現出來了 他們舒緩的曲子和歡快的曲子實在差很多,舒緩的悲傷得要命,十分感人,歡快的就像在慶祝 他們的歌都是請其他歌手來唱的(這個"請"實在是精挑細選),也有歡快和悲傷之分 我是他們的超級fans

脂環烴是，具有脂肪族性質的環狀烴，分子中含有閉合的碳環，但不含苯環。 脂環烴屬于脂肪烴。具有一般烴的性質，化學性質比較穩定，不與酸，堿反應，可發生取代反應、氧化反應（燃燒）等。 脂肪烴就是只含碳和氫的有機化合物。（但是不包括苯環，因為含苯環的就屬于芳香族化合物了） 脂肪烴的如 甲烷，乙烯，丙炔，環己烷之類的都屬于脂肪烴。 你可以上百度百科找相關的內容，會解釋得更詳細的。 希望我的回答對你有幫助！

我自己寫的哦??！ ：〉 琴酒: 谷物釀造，主要配料為杜松子，所以酒有一股杜松子的香味，也叫杜松子酒或金酒， 是荷蘭的國酒。威士忌：以麥芽釀造，分純麥芽和調和兩種，蘇格蘭釀造的最好，蘇格蘭的威士忌要放到裝過雪利酒的像木桶中存儲12年以上才可以銷售。 中世紀貴族給糧食加了重稅，所以平民就改用玉米等谷物釀造，所以也稱威士忌為“抵抗之酒”，蘇格蘭的威士忌有煙熏和水果的香味白蘭地：法國制造，以干邑地區生產的為最佳，我們通常所說的白蘭地是指葡萄釀造的蒸餾酒，也有蘋果白蘭地，櫻桃白蘭地。 如果是以其他水果釀制的要在前面加上該水果的名字。 法國干邑地區的白蘭地按順序可分為***（三星），酒齡在四年半以下（低檔）；V.O（中檔），V.O.S.P（較高檔）；F.O.V（高檔）酒齡不低于四年半；EXTRA、NAPOLEAN（拿破侖）酒齡不低于五年半；X.O Club、特醇X.O等酒齡六年以上。伏特加：俄羅斯國酒，主要是以土豆釀造，由于不加任何配料，所以無香料的味道。味道有些類似于我們的白酒， 目前世界上最高度數的酒就來自于伏特加 （波蘭伏特加 96度）朗姆酒：古巴國酒，也叫“海盜之酒”，甘蔗釀，但是喝起來是沒有甜味的，主要分白朗姆、棕朗姆和黑朗姆3種， 聞起來很香，但是喝下去非常烈。龍舌蘭：墨西哥國酒，龍舌蘭釀造（近似于蘆薈），也叫“特基拉”酒，墨西哥喝法是在虎口上撒一把鹽，切一個檸檬，然后咬一口檸檬，舔一口鹽，再將酒一飲而盡。 酒色為白、棕兩種，白色為陳釀。

可分為白酒、黃酒、啤酒、果酒、藥酒、露酒6類.

世界名酒介紹 龍舌蘭酒（TEQUILA） 龍舌蘭酒的制造原料是用生長在墨西哥的TEQUILANA WEBER植物，這種植物在墨西哥境內約有 400多種，但能被稱之為TEQUILA的釀酒最佳品種是藍色的龍舌蘭（BLUEAGAVE）。這是采收成長8年以上的 龍舌蘭植物，切其埋在土里的球PINA，將球莖熬煮后再經發酵及蒸餾成酒。龍舌蘭酒在蒸餾后即裝瓶出售味道較嗆，而經木桶陳年過的金黃色龍舌蘭酒風味柔順且又不失其粗狼特色，非常受飲者喜愛. 伏特加酒（VODKA） 伏特加酒最早起源于蘇俄，其VODKA一詞即是從俄文VODA的字音所衍生的。伏特加酒主要制造 原料為馬鈴薯，玉米，或各種谷物所蒸餾而成的。世界上雖然有很能多國家在生產伏特加酒，但較受 好評的伏特加仍然來自獨聯體諸國。 利喬酒（LIQUEUR） 利喬酒LIQUEUR亦稱利口酒，因大多為濃稠甜膩，所以也可稱為香甜酒、 甜露酒 。其制造方法是采用釀制或蒸飲餾類原酒作為基酒，再添混必所需材料 而形成所 添混物之特色的酒。利喬酒約可分為（果實）和（藥物）兩種類型， 前者如可可酒、櫻桃酒、咖啡酒等等。后者則屬飲療保健用途，且多為世傳獨門 秘方，很能 多以家族名稱命名，如蜂蜜酒、愛爾蘭迷霧、君度、金巴利、班尼 迪克汀，加里安奴等等。 朗姆酒（RUM） 朗姆酒起源于17世紀初的西印度群RUM字源自當地稱興歷為RUMBULLION。朗姆酒的制法是將甘蔗糖渣 或稱糖蜜即是生產蔗糖時的殘馀品，朗姆酒依儲藏年期長短分為兩種類型：淡朗姆酒為白朗姆酒，是直接將 蒸餾好的酒調配裝瓶，而深黑色朗姆酒其朗姆酒蒸制出后需再經過橡木桶的儲放以令酒色更深，味道口感更 醇，因而有甘庶白蘭地之美譽。但深色的朗姆酒并非都稱為DARK，亦有標示為GOLD即是儲藏年期較短而色澤 金黃的朗姆酒。 啤酒（BEER） 啤酒的主要原料是大麥、蛇麻草（啤酒花又稱忽布HOPS）、淀粉（臺灣啤酒使用 米）、水。大致 上來說發酵方法可分上酵和下酵，現在各國都采用下酵法，也就是發酵時，溫度較低，在發酵后期，酵母 沉淀，所產生的啤酒呈淡金色，口味較重，富有蛇麻草的香味，例如日本的溫度較高，酵母不沉而上浮， 啤酒因攙入燒焦的麥芽，色澤較深，酒精含量較高，如英國的產品。 主要分類如下： PORTOR：黑啤酒（波打酒）。STOUT：烈性啤酒。ALE：麥酒。酒精成分比LAGER強，比PORTOR弱。BEER：啤酒的總稱。在美國及日本的BEER指的是LAGER BEER。 LAGER：淡味啤酒。 BOCK：烈性黑啤酒（多為德國產）。 威士忌酒（WHISKY） 前較受歡迎的威士忌酒約有下列五款： 愛爾蘭威士忌（IRISHWHISKY） 威士忌 酒的發源地，酒味含帶濃郁的大麥香味。 蘇格蘭威士SCOTCHWHISKY） ：原料大 多為麥和各種谷物混合，但也有純粹采用麥芽釀制的。由于在制酒前 使用草炭熏過麥 芽，因此酒味里都帶有厚重的煙熏味為其特色。波旁威士忌（ BOURBON WHISKY）：是美國最具代表的威士忌酒類型，于肯德基州的波旁鎮所 生產，其釀酒原料需用51% 以上的玉米來混合麥或其他谷物。美國威士忌酒類 型中又有以黑麥為主要原料稱為 RYEWHISKY，麥和多種谷物混合的BLENDED WHISKY，以及在釀法上獨創一格的 TENNESSEESTRAIGHT，即田納西州以采用焦 炭的楓木濾過后再裝于橡木桶內熟成的威士忌酒。加拿大威士忌（CANADIAN WHISKY）：較其他威士忌酒輕 爽，芳香的特 色來自于裸麥和玉米連續蒸餾后再經調混合而成。加拿大 于1920年開始大量生產威士忌酒。 日本威士忌（JAPANESE WHISKY）： 款式很多，其酒味近似蘇格蘭威士忌酒 ，只是少了草熏味。日本威士忌 酒起源于公元1871年，明治4年是維新運動的成果之 一，而最早量產威 真正忌酒的廠商SUNTORY三多利即是最具代表的品牌。 葡萄酒（WINE） 葡萄酒主要分為以下幾類： 1、不起泡的葡萄酒度 平常人所說的 TABLEWINE即是指這一類型，即把葡萄壓榨為果汁再加上酵母來發酵 ， 使其葡萄中的糖分分解為二氧化碳和酒精，然后把二氧化碳揮發掉 即 為WINE，酒精濃度9度-17度，分紅，白，玫瑰三種。 紅酒（RED W INE）：把黑葡萄壓榨連同果皮一起來發醇，由于果皮所含色素會滲 入 酒中，故成為紅葡萄酒，但依其品種的不同而有紫紅色，鮮紅色， 淡 紅色等等。 白酒（WHITE WINE）：以白葡萄（黃、綠系）為主，如用 黑葡萄來做也可，去掉果柄、果皮再加以壓榨，取其果汁來做， 顏色有無色透明、青、淡 黃、琥珀、黃金色等等。 玫瑰色葡萄灑 （ROSE WINE）：把紅葡萄連果皮一起拿來發酵， 發酵時再豎果皮， 或把紅，白混合發酵，或把已做好的白酒用紅葡萄皮來浸。 2、起泡的葡萄酒（SPARKLING WINE） 其制造方式和WINE大致相同 ，WPARKLING WINE是在 起泡沿未完全終止時即拿來裝瓶，使其在瓶 中發酵第二次，所以會朦朧 一些殘存的二氧化 碳，因此開瓶之后會劇 烈的起泡，其酒精濃度為9度-14度。只有在法國香檳區所產的才可 稱為香檳酒CHAMPAGNE。 3、強化性酒精葡萄酒（FORTIRIED WINE） 把壓榨后的果汁加酵母 等其 發酵時再添加白蘭地，使其停止發酵，如此可使葡萄的糖分保留 在酒中， 因此是含有甜味的葡萄酒，酒精濃度14度-24度。西班牙雪莉酒SHERRY最有名。 4、混合型葡萄酒-加香料（MIXED WINEAROMATIZED） 這種是把 WINE加上藥草，香料，色素等配合而成，例如意大利和法國所產的苦 艾酒（即威末酒VERMOUTH），即先把艾草，基納樹皮浸在酒里。 白蘭地酒（BRANDY） 雖然BRANDY白蘭地一詞可泛稱所有的水果蒸餾酒，但市面上所賣的白蘭地酒大多數是用葡萄蒸 餾成的。目前世界上有很能多地方生產白蘭地酒，但最負盛名 的兩大白蘭地酒產地干邑區（COGNAC） 和雅瑪邑區（ARMAGNAC）卻都位于法國的西南邊，因此法國可謂目前公認最優秀的白蘭地王國。白蘭地 酒（亦有稱作拔蘭地酒）的優劣、價格的高低大都依酒的儲藏長短而定，即是指酒水裝于橡木桶內 作長時間窖藏。以法國干邑區為例，其陳年等級可概分為三星級：最少 需窖藏三年以上 V S O P級：需窖藏五年以上 NAPOLEON級：需窖藏六 年以上XO級：需窖藏七年以上甚至更久另外，還有些采用特別調配方式 釀制或標榜有窖藏數十年的超齡白蘭地酒，這類白蘭地酒的年份是屬于 非制式的獨家紀念等級酒齡，例如人頭馬牌（REMYMARTIN）的路易十三 （LOUISXIII）等級，或軒尼斯牌（HENNESSY）的天堂鳥PARADIS）等級等。

威士忌： 世界上許多國家和地區都有生產威士忌的酒廠。但最著名最具有代表性的威士忌分別是蘇格蘭威士忌，愛爾蘭威士忌，美國威士忌和加拿大威士忌四大類。 白蘭地： 是以葡萄做原料，在葡萄酒的基礎上蒸餾而成的，白蘭地在裝瓶出售時，在瓶身或標示其酒的陳釀程度，用下列幾種符號來表示貯藏年代。 三顆星表示3年陳 五顆星表示3~5年陳 V，S，D，P表示5~8年陳 FOV或OVB表示陳釀8~20年，屬于這一等級的還有藍帶特指陳釀18~20年。 X，O表示20~35年陳釀，也稱特醇。 X表示25~25年的特陳白蘭地。 伏特加： 伏特加是從俄語中“水”一詞派生而來的，是俄國具有代表性的白酒。

冰酒（Icewine）是一種甜葡萄酒。是在氣溫較低時，利用在葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒。 　　冰酒（icewine）的定義是：氣溫在8℃以下，在葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒。葡萄在被凍成固體狀時才壓榨，并流出少量濃縮的葡萄汁。這種葡萄汁被慢慢發酵并在幾個月之后裝瓶。在壓榨過程中外界溫度必須保持在零下8℃以下。 　　冰酒有著悠久的歷史，它的釀造是于200年前在歐洲無意間被發現后開始流傳至今。1794年秋，德國的弗蘭克尼（Franconia）的葡萄園遭受突然來襲的霜害，為了挽救損失，釀酒師將冰凍的葡萄壓榨后按傳統的方法發酵釀酒，驚訝地發現結果是酸甜比例平衡，甘如蜂蜜般的美酒，為了紀念這個偉大的發現而將之命名為冰酒。冰酒釀造技術由德國移民帶入法國、加拿大、奧地利，經當地人進一步改良，釀出的酒更獨特，更醇香。其品種主要有白冰葡萄酒和紅冰葡萄酒。其中白冰酒顏色呈透明金黃色，素有“液體黃金”之美稱；散發出蜂蜜和水果等香味；口感甘甜醇厚，清新可口；紅冰酒呈深寶石紅色，入口圓潤、甘甜、清新的感覺，酸度飽滿；沁人心脾的果香，回味悠長有一種持久穩重的味道。是重視健康之人士的綠色食品。最佳的飲用溫度為冷藏至4 ~8 °C 。 　　釀造冰酒對地理及氣候條件的要求非?？量蹋罕咸训牟墒諘r間比正常釀酒葡萄晚2－3個月時間，在這段時間里，冰葡萄需要適當的環境濕度，以保障其持續的自然脫水風干而不至于霉爛或過度干硬，掛在枝頭的冰葡萄，不僅要經歷大自然的風霜雨雪洗禮，還要遭遇到鳥獸的啄食，2個多月后，還必須要等待一個特殊的氣候條件出現時才能夠采收：零下8℃且持續12小時以上。這就要求所在區域在春、夏、秋三季氣溫要足夠溫暖來滿足冰葡萄的生長需求，而在圣誕節前后的氣溫要足夠寒冷，且全年氣候不能太過干燥，要保持適度溫潤，這就造成世界上能出產冰酒的地區屈指可數，目前全世界只有德國、法國、加拿大、奧地利和中國等少數幾個國家的特定地點，才有條件釀制出高品質的冰酒。而且，受氣候影響，大多數產區往往要隔3到4年才能收獲一次冰葡萄，也就是說并不是每年都有冰酒出產，如此低的產量決定了冰酒的珍稀性，每10KG左右冰葡萄可壓榨一瓶冰酒375ml，被稱為“大自然賜予的禮物”。