瀘州老窖瀘州老窖特曲是瀘州老窖公司的雙品牌之一，有著“四百年老窖飄香、九十載金牌不倒”之美譽；其前身是于1915年最早獲得巴拿馬萬國博覽會金獎的“三百年老窖大曲”； 1952年在全國首屆評酒會上與茅臺、西鳳、汾酒一道被評為中國“最古老的四大名酒”，并確定為濃香型白酒的典型代表。

瀘州老窖是漢族傳統名酒，其釀造始于1573年，鐘天地之靈氣，聚日月之精華，貫華夏之慧根，釀人間之瓊漿。其施曲蒸釀，貯存醇化之工藝，不僅開中國濃香型白酒之先河，更是中國釀酒歷史文化的豐碑。

瀘州老窖，郎酒，沱牌曲酒，其他小的就不說了， 這些百度下就查到很多資料，

因為四川瀘州地勢、氣候、水源都非常適合釀酒，郎酒、瀘州老窖、千面英雄酒等都產自這里，可以說是中國釀酒龍脈、濃香鼻祖了。

四川是三國時期的蜀國，早在三國時期以前就有釀酒一說，四川山好水更好，釀酒不僅僅是原材料，水也一定要好。當地盛產五谷雜糧，而當地的糯高粱就是釀酒上佳的原材料之一。

是溫永盛，愛人堂，天成生，王記老酒坊。

王記老酒坊！瀘州自古酒業興盛，酒坊林立。始建于清末之“王記瀘州老酒坊”，以醅壇蒸釀獨特工藝著名。1951年以“溫永盛”為主，“王記瀘洲老酒坊”、“定記”等瀘洲數家酒坊聯營成立瀘洲市曲酒廠（即今日之瀘洲老窯）。為紀念瀘州老酒坊光大濃香型白酒之貢獻，瀘州老窖股份有限公司重新推出瀘州老酒坊酒，以茲紀念。不要抄我的??！

是溫永盛，愛人堂，天成生，王記老酒坊。

瀘州自古就有濃郁的酒文化。瀘州的發展在漢代時出現了一次發展高峰，當時喝的什么酒并不知曉，但當時酒文化已比較發達。目前出土的眾多漢代崖墓的石棺，不少石棺上面雕刻了很多涉及酒文化的圖像(也稱畫像石)。如有幅圍獵圖，栩栩如生展現院子里的人在舉杯飲宴，而外面的人在圍獵。 南宋時期，是瀘州地區發展的又一個高峰。從出土的南宋石室墓來看，相當多的墓畫石上有抱酒壺的仆人，這說明當時民間飲酒已是一種風氣。所以說，酒文化一定不能脫離民俗文化，而瀘州老窖則是這種濃郁酒文化的產物。 瀘州酒業在明清兩代出現輝煌時代。在原上平遠路大鐘酒業舊址有一件非常重要的酒文物，就是作坊的門廳，它是清代典型的磚石結構。門廳頂上有一塊石匾，上書“安定遺徽”4字，表明當時瀘州酒業，無論是移民來的，還是本地發展起來的，這些生意人比較崇尚“徽商(安徽商人)”的經營思想，那就是安定、平穩求發展。

瀘州地處巴蜀，瀘州老窖的歷史，與源遠流長巴蜀酒文化密切相關。無論是黃河文明還是長江文明都是中華五千年文明的重要源頭。而三星堆文化遺址的時間上限為4800年前，與眾多巴蜀文化遺存相互印證，也為瀘州老窖的發展歷史尋到了直接的源頭。另據學者研究，古代巴蜀盛行“撒滿文化”，巫師以酒精性飲料使自己處于麻醉狀態，以便與天神交接。從中，我們不難看出古代巴蜀酒文化的早熟、繁榮，以及特有風姿?！　o州老窖的釀造技藝是五行共生的智慧。瀘州老窖窖池是陰陽五行共生、共長、共濟、共促、共成的宇宙縮影。陰陽相將，不根而生芝菌；燥濕相育，不母而生精華。陶煉五行，火之道；流行無窮，水之道；八卦環轉，天地之道；神物乃生，變化之道。瀘州老窖人造酒就是秉五行之道，無中生有，共生共存，生生不息，造酒之道達于精深。瀘州老窖釀酒的智慧，就是把握五行共生的智慧。瀘州老窖美酒凝結了瀘州老窖人共生的理念，共生的理念指導瀘州老窖人造出了千年美酒。正是“說千道萬，不離共生。酒中五行，深隱厚藏，調和鼓蕩，共生綿長。謹熟共生，無愧內行”?！　★嫗o州老窖美酒，可以深悟中華文化之智慧，得中華文化之根性，乃人生之盛事 ?！　∧惆俣纫幌聦っ凭W，能學到更多的酒文化和白酒知識。

瀘州原漿酒歷史悠久，始建于清嘉慶年間。以現代釀酒工藝為主，加上民間獨特的釀酒工藝，經歷歲月的積淀。所釀之酒香飄逸，遠近聞名。古代的白酒大都是糧食通過曲發酵成酒，完全是不勾不兌的原始酒液，也就是“原漿酒”。進入80年代以后，原漿酒曾經一度消失，勾兌白酒的技術日益成熟開始大行其道。瀘州年份原漿酒結合傳統工藝，恢復了原漿酒的釀制技術，從而產生了瀘州原漿酒。瀘州原漿酒在酒質、香氣、口感等方面相較以前都有了大幅度的提升，在繼承了古老原漿酒的營養性和健康性的同時，發展出了高雅、可調制的特性，使得原漿酒更適合現代消費者的需求，同時又順應了白酒時尚的發展方向。瀘州酒業，始于秦漢，興于唐宋，盛于明清，與之一脈相承的瀘州老窖集團，是響譽海內外的百年中華老字號名酒企業，是在明清36家古老釀酒作坊群的基礎上，發展起來的國有股份大型骨干釀酒集團。瀘州老窖源遠流長，是中國濃香型白酒的發源地，享有“濃香鼻祖”的美譽，以眾多獨特優勢在中國酒業獨樹一幟。擁有我國建造最早（始建于公元1573年）、連續使用時間最長、保護最完整的1573國寶窖池群，1996年經國務院批準為行業首家全國重點文物保護單位，2006年被國家文物局列入“世界文化遺產預備名錄”?！盀o州老窖酒傳統釀制技藝”作為川酒和我國濃香型白酒的唯一代表，于2006年5月入選首批“國家級非物質文化遺產名錄”，成為行業唯一擁有“雙國寶”的企業。瀘州老窖特曲是中國最古老的四大名酒，1915年獲巴拿馬太平洋萬國博覽會金獎，1952年中國首屆評酒會上被國家確定為濃香型白酒的典型代表，是唯一蟬聯五屆獲得“中國名酒”的濃香型白酒。其“瀘州”牌注冊商標是中國首屆十大馳名商標。“國窖牌”商標在2006年獲得白酒類唯一的國家“馳名商標”，“瀘州老酒坊”牌商標又于2008年獲得國家“馳名商標”。自此，瀘州老窖成為行業唯一擁有三枚中國馳名商標的企業。實力雄厚公司資源豐富。擁有老窖池10086口，其中百年以上老窖池1619口，儲酒能力8萬噸，包裝生產能力15萬噸。擁有3名“中國釀酒大師”，9名國家級白酒評委，數百名釀酒技師，實力雄厚的管理人才隊伍、科技人才隊伍和營銷人才隊伍，形成了“瀘州老窖人才樂園”。公司組建“釀酒生物技術及應用·四川省重點實驗室”和“四川省白酒生物工程技術研究中心”，形成了完善的技術創新體系。