1,如何鑒別真假拉菲紅酒
真假紅酒的鑒別 第一步,看酒瓶外觀 * 看酒瓶標簽印刷是否清楚?是否仿冒翻印? * 看酒瓶的封蓋是否有異樣?有沒有被打開過的痕跡? * 打開酒瓶,看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣? 第二步,看紅酒酒液 * 看紅酒的顏色是否不自然? * 看紅酒上是否有不明懸浮物?(注:瓶底的少許沉淀是正常的結晶體) * 酒質變壞時顏色有渾濁感 第三步,聞葡萄酒的氣味 * 如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味,就變質了 第四步,品葡萄酒的口感 * 飲第一口酒,酒液經過喉頭時,正常的紅酒是平順的,問題酒則有刺激感。 * 咽酒后,殘留在口中的氣味有化學氣味或臭氣味,則不正常。 * 好紅酒飲用時應該令人神清氣爽。
2,怎么辨別拉菲酒真假
看3個方面1--封套 ,拉菲封套為鋁塑材料,質感比一般的國產酒要厚實,同時,與瓶身切合比較好,不容易移動,,,,,2--瓶身,拉菲的瓶身比普通的葡萄酒瓶光潔度要高甚多,且平整無暇。最簡單的方法是放到光線下對比著看。拉菲的瓶身上靠近瓶底的地方都會有一串數字,在瓶子下方,有一排噴碼,編號規格基本上是“L.$2”其中04表示年份,進口酒瓶身底部凹處有酒瓶的尺寸標計,用75cl而不是75ml。3--正標,拉菲酒標正標是絲印酒標,表面摸起來有凹凸的感覺,用手摸能感覺到清晰的紋路。正標的左下方有拉菲圖標LOGO,標上方為DOMAINES,下方圍繞字母為BARONS DE ROTHSCHILD,而中間有五支箭的標志,箭穗每邊各三小朵,排列整齊又平衡,中間的R草體字母上有字母LAFITE。,,,,,
沒有那么簡單的,現在市面上的假拉菲已經不是那么簡單可以辨別。主要分為三種,第一種是有些良心的把其他波爾多列級酒莊的酒裝進去,沒有葡萄酒知識和經驗的根本無法分辨。但是還不錯,某種意義上來說不是假酒,是價格假了,第二種就進口假的葡萄酒然后再銷售,第三種就最惡心了,你花好幾千有的到上萬了喝得還不知道是那里的來的酒。最好的辦法是從專業的進口商那里拿貨。比較有保證。如果價格和實際價格相差很大,那肯定是假酒,別聽人家說什么,這酒在法國也叫這么價格,那是在法國,問題我們現在是在中國。現在全世界的拉菲都在瘋狂漲價。哪還有便宜的酒。可以到機場,免稅店。或者有關系從香港帶過來也行。不可靠的人,說的越好聽。每天喝12元的老白干,再去和茅臺也是差不多。
3,如何鑒別拉菲紅酒的真偽
不開瓶沒法辨別。
主要看標識!!!味道
1.拉菲的封瓶鐵片比較容易辨認。他的設計上方是酒莊城堡,而中間則寫有Lafite Rothschild的字樣。不同年份鐵片的設計大同小異,顏色略有不同,呈現不同紅色。拉菲副牌酒(小拉菲)的封瓶鐵片,上面寫上Domains Barons de Rothschild,而中間有Rothschild五支箭的標志,在正中的R字之上,印上Lafite一字,代表Lafite Rothschild家族。 2.從1996年起,酒瓶上在靠近瓶肩處刻有Rothschild家族標志:五支箭的圖案,圖案中央是法文Lafite,而且在某些特定年份,酒莊采用了特別的酒瓶。如1999年,因為那年的日全食,瓶上刻有1999年的字樣,并印有日月圖案;又如2000年因為是千禧年,在五支箭的中間,是刻有2000年的字樣,取代了之前Lafite的字樣。 3.從酒標的手感辨認:真拉菲紅酒酒標由于是絲印酒標和雕刻版印刷,所以表面摸起來有凹凸的感覺。而假拉菲酒標是普通印刷摸起來很滑,沒有層次感。
標識
紅酒的鑒別方法有很多.1.倒酒杯里看顏色較淺的一般都不會是陳釀的...問一問有沒有葡萄的香味....2推薦你先找一張普通紙巾《包裝》的那種..取出一張.對折三次.然后滴一滴在上面.會出現紅色或深紅色,顏色較深就可能有問題了.但是還不能準確判斷..然后再用家里的食用堿,按堿.水.《1:5》的比例做成水溶液.滴一滴在剛才滴有紅酒的紙巾上.如果顏色有紅色變成藍綠色表示.就還不錯.要是還是紅色(不管是深紅還是淺紅)基本上都可以判定為勾兌的假酒....此方法在中央10套的《我愛發明》欄目中“打假”系列中有播放..你可以看看....最后祝你買到好酒并推薦給你的朋友.....
于現在造假的技術越來越高,最好選擇有信用的商家。如果要購買拉菲這樣的名貴酒,怎么可能放在酒架上售賣呢,現在的假煙你無法從外包裝區別,非專業人士很難從酒瓶外表可以辨別,只能抽了你才知道,一般的商店賣出來的風險太大了。想想這樣的酒需要專業的存儲空間。就像香煙一樣