你好，我是啤酒行的。白酒是沒有任何營養的，啤酒有部分營養，但是也不至于補身體。一般的推薦喝啤酒。酒精度低不傷身，啤酒的酒精度一般是2.5-4度

這沒法計算 一個是糧食 一個是麥芽 就和一公斤重還是一公里長一樣 單位不一樣 沒法比

啤酒好

白酒的主要成分是乙醇（酒精）和水。但乙醇不是酒的主要營養成分，也不是酒的有害成分。酒有著高熱量，據有關科研部門測定，每毫升純酒精可產生熱量7卡，相當于脂肪的供熱量，明顯地高于糖類、蛋白質的產熱量。適量的酒精對人體是有益的。白酒內的乙酸、乳酸、乙酸乙酯、丁酸乙酯、乳酸乙脂、異戊醇等物質都是人體健康所必需的。所以說白酒是有營養的。

如果你要的是準確的毫升數，就不好說了，因為酒精密度為0.8，水的密度為1.酒精度不同毫升數也不同，但是按照通常來說，一斤白酒通常就是500毫升

從酒精度來看的話，38度的低度白酒相當于3-5瓶8-12度的啤酒，但是實際上并不是等量的，因為白酒和啤酒的喝的速度是不一樣的，啤酒中含有的碳酸氣也并非喝白酒時能遇到的情況，所以具體能喝多少酒還是要看個人的飲酒習慣和耐受能力了。

喝白酒，每天在3錢左右，看到過茅臺酒里的小酒杯嗎？就那么多。而且冬天最后喝些黃酒，有暖胃，益氣，補腎之功效。最好不要喝劣質白酒，不但對身體沒有好處，還會損壞身體機能。我是做餐飲的，對喝酒養身稍微了解一點，如果還有什么想問的可以繼續問。

白酒每天少于二兩，啤酒的話一瓶左右，葡萄酒半杯左右，有利于安睡，對身體是有好處的。飲酒過量的害處就不用我說了噢～～要愛惜自己的身體噢～～

一次50G

酒是把雙刃劍，少量是健康之友，多量是罪魁禍首。 對于有“好幾口”習慣的人，如果科學的喝，對身體是無害的，怎么做到科學地喝呢？ 一是 要低度酒，如啤酒、葡萄酒 二是 要控制，每餐飲酒酒精量不超過15克(相當于50-100ml葡萄酒或一罐啤酒) 三是 勿空腹，勿與碳酸飲料共飲。

白酒能安神助眠 　　白酒中的成分很復雜，僅茅臺酒中的香味素就多達70余種，這些物質中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液與唾液分泌，起到健胃的作用。此外，適量飲用白酒還有通風散寒、舒筋活血的作用。但是，由于白酒度數較高，千萬別過量飲用，否則容易造成酒精中毒，損害肝臟和腦細胞；孕婦大量飲酒還會危害胎兒的健康。 　　普通人飲用白酒時，高度白酒——比如52°的茅臺，每日飲用量最好不要超過2兩；低度白酒——比如38°的五糧液，每日最好不要超過3兩。 　　常喝黃酒能美容

白酒能安神助眠 　　白酒中的成分很復雜，僅茅臺酒中的香味素就多達70余種，這些物質中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液與唾液分泌，起到健胃的作用。此外，適量飲用白酒還有通風散寒、舒筋活血的作用。但是，由于白酒度數較高，千萬別過量飲用，否則容易造成酒精中毒，損害肝臟和腦細胞；孕婦大量飲酒還會危害胎兒的健康。 　　普通人飲用白酒時，高度白酒——比如52°的茅臺，每日飲用量最好不要超過2兩；低度白酒——比如38°的五糧液，每日最好不要超過3兩。 　　常喝黃酒能美容 　　黃酒中含有大量糖分、有機酸、氨基酸和各種維生素，具有較高的營養價值，特別是其中的氨基酸含量，比其他酒高出許多——如加飯酒含有17種氨基酸，其中有7種是人體必需的。由于黃酒是以大米為原料，經過長時間的糖化、發酵制成的，原料中的淀粉和蛋白質被酶分解成為小分子的物質，易被人體消化吸收，因此，人們也把黃酒列為營養飲料酒。黃酒的度數較低，口味大眾化，尤其對女性美容、老年人抗衰老有一定功效，比較適合日常飲用。 　　度數在15°左右的加飯酒，每日飲用量別超過8兩；度數在20°左右的花雕酒，每天飲用量別超過6兩。 　　啤酒可以健胃消食 　　啤酒是一種高熱量的酒精性飲料，1升啤酒的熱量相當于200克面包或500克馬鈴薯，啤酒中還含有17種氨基酸、12種維生素，被人們稱為“液體面包”，可見其營養之豐富。啤酒具有增進食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用，但啤酒熱量較高，在人體中的代謝較快，因此過量飲用容易使人發胖，產生“啤酒肚”。此外，痛風患者一定不能喝啤酒，其中的嘌呤容易誘發劇烈疼痛。 　　以青島啤酒為例，其度數為4°左右，每天飲用最好不要超過兩瓶(1250毫升)。 　　葡萄酒保護心血管 　　葡萄酒也是一種低度酒，維生素含量很豐富，并含有錳、鋅、鉬、硒等微量元素。心臟病專家證明，每天喝少量紅葡萄酒能降低血漿黏度，使血栓不易形成，預防動脈硬化。 　　以華夏長城干紅葡萄酒為例，其度數為12°，每日飲用量以四兩為宜。 　　藥酒也要按照度數喝 　　目前市場上的藥酒種類很多，制作工藝也不盡相同。常見的藥酒根據制作原料分為：人參酒、鹿茸酒、枸杞酒、當歸酒等；依功效分為：補益健身酒、清熱解毒酒、發熱解毒酒、理氣活血酒、婦科雜癥酒等。藥酒的度數由泡藥材的酒決定，人參白酒的飲用量可以參照高度白酒，枸杞黃酒的飲用量可以參照低度黃酒。

每天50~100毫升最佳

飲酒保健的十二條 （1）首先應控制飲酒量。飲酒必須少量、適量，不能每餐必飲，每飲必酩酊大醉。在聚會場合，不要勉強勸酒，更不能灌酒。飲酒量應各自掌握，適量而止，不要“顯威風，逞英豪”。一般認為，每次飲酒，啤酒以半瓶為宜，不能超過一瓶；葡萄酒、紹興黃酒以100克為宜，不能超過200克；白酒以25克為宜，不能超過50克。如果空腹一次飲下50克白酒，人便出現“酒意”。（2）盡量飲用酒度較低的葡萄酒、紹興黃酒和啤酒，少喝或不喝烈性白酒。50~60度的白酒乙醇含量相當于葡萄酒或紹興黃酒的4倍，即使喝得少，對胃腸的局部刺激也較強，容易損傷粘膜。而喝葡萄酒、紹興黃酒和啤酒，還可得到較多的鐵質和一些維生素。（3）空腹飲酒是大忌?？崭癸嬀迫菀鬃恚且驗橐掖佳杆俦晃?，血液中乙醇濃度很快達一酒醉程度?？崭癸嬀萍达嬍咕屏坎欢啵瑢ι眢w也十分有害。胃里沒有食物，酒精便會直接刺激胃壁，引起胃炎，重者可能導致吐血，時間長了還會引起潰瘍病。因此，要在飲酒前吃些東西，或者慢慢地邊吃邊喝，而且不能過量，以免發生急性和慢性酒精中毒。（4）飲白酒時，不要同時飲汽水，以免加速乙醇的吸收。（5）服藥前后不要飲酒。酒可以加速藥物的吸收，使藥物發生改變，達不到治療目的。所以服藥前后不要飲酒。醫生規定有些藥物需要服下，那是例外。（6）飲用藥酒，應請教醫生。市面上藥酒種類很多，必須根據個人體質和健康狀況，遵醫囑選用。但是量也不能多，不能像普通酒那樣開懷暢飲。藥酒最好在飯前飲，使其發揮藥效。（7）噴酒農藥前不要飲酒。各種農藥對人體都有一定毒性。飲酒后血管擴張，血流加速，皮膚表面血管通透性增高，農藥更容易透過皮膚血管進入血液，引起中毒。接觸其他有毒物質的作業人員，工作前后也不能飲酒，否則容易吸收更多的有害物質。（8）未成年兒童不能飲酒。兒童飲酒往往與父母有關，父母飲酒時，出于寵愛好玩，給孩子嘗嘗。這樣潛移默化，孩子養成了飲酒習慣。未成年人嗜酒，嚴重影響身心健康，不利于智力、體力的正常發育。未成年人自制力差，還會引發經濟問題和社會問題。（9）婦女不要經常大量飲酒。酒對女子健康的損害比男子嚴重，由于雌性激素的影響，婦女體內代謝乙醇的能力較低。速度較慢，所以乙醇更容易在體內蓄積，造成損害。（10）不要飲酒來保暖。不少人認為“酒能防寒”。其實，這是一種誤解。喝酒以后，由于酒精成分的刺激，皮膚溫度會升高，使人產生溫暖感覺。但是，對這種溫暖感是不能持久的。因為體表的血管越是舒張、松弛，體熱的散發就越快，使體溫急驟下降，人就產生了強烈的寒冷感覺。喝了酒，反而比不喝酒更易產生寒顫，引起受涼或感冒。因此，不宜采用飲酒來保暖。（11）忌長期以酒代飯。適當少量地飲點酒，可以促進血液循環，有利于消除疲勞。但有些人，常常以酒代飯，這對為體健康是十分有害的。據分析，50克白酒約含有627.6千焦（150千卡）的熱量；250克啤酒約含有418.4千焦（100千卡）以上的熱量。因此，偶爾可喝酒不吃飯，對人體的危害并不大，特別是飲酒時要吃入大量的菜肴，可以攝入較多的熱量和營養素。但如果長期以酒代飯，就會損害人體健康。首先是經常大量飲酒，會引起酒精中毒、肝硬變、動脈硬化，誘發食管癌、胃癌等疾病。其次，飲酒雖然可補充一些熱量，但人體所需的許多營養素，如各種維生素、礦物質、蛋白質等，是各種酒類均不能提供的。因此，灑長期以酒代飯，否則，會使機體得不到維持各組織器官生長發育和生理功能所需的各種營養物質，從而損害人體健康。（12）忌劃拳飲酒。由于飲酒劃拳是邊喝、邊吃、邊高聲喧嚷乃至哄堂大笑，這樣有可能使食物進入氣管或鼻腔，而引起嗆咳、打噴嚏或流淚等現象。飲酒劃拳輸者罰飲酒，飲酒多者頭暈目眩、神智不清，更易輸酒，結果造成飲酒超量，出現種種醉酒現象。而酒精中有害成分的毒害作用，會損害身體健康。因此，應避免劃拳飲酒。

少喝點

2兩

據大量的病理學檢驗資料顯示，每日飲酒量應以每公斤體重1g，為預防肝 損害的安全上限，即60kg體重的人，理論安全高限為60度的白酒100ml。但從 廣泛的人群考慮，人對酒精敏感性的個體差異較大，故安全量應不超過每日 45g/60kg體重，或相當于2瓶啤酒,或者80ml 52度的白酒,喝酒時應攝取較足量 的食物，使胃內容物 中的酒精濃度不超過0.5％?？刂圃诖怂剑话悴粫绊懡】担矣写龠M 消化液分泌和增進食欲的效果。參考資料：2006年釀酒科技第一期

53度左右一般市面上最常見的白酒度數在42到65度之間，也有更低的度數，至于哪個度數好，不論香型，一般的共識是53度左右，還要看釀制方法，傳統固態發酵工藝的白酒品質更佳。懂酒對酒有研究喜歡喝白酒的老酒客，一定不太喜歡50度以下的白酒，低于五十度的，如果要喝，多數選擇清香型的白酒，還覺得不過癮，低度白酒的檔位，那還真滿足不了一個資深酒友的品味，酒喝著太淡沒勁，對于長期喝低度酒的朋友來說，高度的白酒又太辣，挺不住。所以哪個度數好，適合自己味蕾的才是最好的。42度白酒，在白酒的度數概念里，可稱之為中度酒，50度以上則是高度酒，一般來說，酒精度越高，只要不是勾兌，價格一定不便宜。因為相比優質的低度酒難度要比優質高度酒工藝復雜很多，而度數越低，白酒一般來說越便宜，入口也相當容易，多數酒精度太低，酒體入口太淡，至于口感，因人而異，但一定不為老酒客所喜。二鍋頭，市面上最常見的度數是56度，釀造是掐頭去尾的二曲酒，它的特征非常明顯，盡管是高度白酒，但入口還是可以的，慢品，回甘明顯，尤其是紅星二鍋頭。二鍋頭再不好，作為高度酒，它的優點是避開了白酒酒精度高而烈的特征。作為京酒，二鍋頭代表的是京酒文化，對于二鍋頭，再怎么不好，還是有相當多的受眾！會喝酒的都喜歡頭曲，52度的大曲濃香型，有明顯酒曲味道的那種。這個度數無論哪種白酒，都是飲酒人的優選，這個度數做的最好的就是五糧液，尤其是當下的普五，堪稱最好的濃香型白酒，酒體醇和，入口協調，回味甘爽純凈，自然的香氣綿綿不絕！這個度數的酒，如果純糧釀造，工藝只要不是太差，這個白酒度數真是好極了！酒精度相當協調！比起夢之藍夢九，更有52度王者氣場。至于53度白酒，這個度數的白酒可以說是白酒中最佳度數了。這個度數的白酒最協調，口味極大和諧，此度數白酒王者是醬香茅臺，年份泛黃的酒體更佳，其次是中國酒魂的汾酒。五十三度，值得一提的是醬香型一旦喝習慣，其它香型會感覺寡口，它是讓人依賴感更強的白酒香型。白酒 - 搜狗百科白酒（Chinese Baijiu）又稱燒酒、老白干、燒刀子等，是世界六大蒸餾酒之一。白酒具有以酯類為主體的復合香味，將曲類、酒母作為糖化發酵劑，利用淀粉質（糖質）原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌釀制而成。嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主要集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶，有醬香型、濃香型等類型。https://baike.sogou.com/v122667.htm?fromTitle=%E7%99%BD%E9%85%92

當前，世界蒸餾酒的酒度各國要求不盡一致，如威士忌，白蘭地，其酒度在37一43度，多數為40度；伏特加為32一40度；朗姆酒較高，在47度左右；金酒(杜松子)為35度。 我國傳統白酒有別于其它蒸餾酒，成品酒的酒度普遍高于50度，一般為55一65度，近年來發展的低度白酒，出廠酒度基本以40度為界限，個別地區的產品酒度有低至28度、18度的。 口感風味 低度白酒以酒度到底多少為宜，這得視各香型白酒所含有香味組成成分靈活掌握。一般來說，清香型白酒，其香味成分含量較少，酒度不宜降到過低，降到45度，便難以保持原酒風味，因此以50一55度為宜。濃香型與昔香型白酒，原酒中的香味物質較多且含量高，所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒風味，但一旦降至35度以下，就失去了我國傳統酒固有的特色。無論從價格、營養、衛生等諸方面考慮，消費者與其喝28度、18度的低度酒，還不如喝20度以下的釀造酒。 我國白酒以酯香為主體，現階段低度白酒以40度為界限，根據酯香白酒的特點，以40度為限，難以克服口味不夠豐滿的缺點，為彌補其不足，應打破香型界限，多生產些富有營養、健身并具有一定療效的有獨特風格的低度白酒，以適應和滿足各方面人士的需求。 健康飲用 從健康角度究竟多少度的白酒最為適宜飲用呢？據一些專家研究，40.9度的白酒最適宜飲用，對身體最健康。因為白酒度數越高烈性就更強，增加身體負擔，度數越低功效就會越小。在中國白酒的總產量上看，靠近40.9度的白酒產量也是最高、消費群體最大，達到50%以上。這是在中國，那么我們看一下國外白酒情況。美國在1978年對30-79歲的13285名男女居民調查，認為飲用40.9度的白酒或接近這一度數的白酒，每次30-60毫升死亡率最低，并發現適當飲酒不易患心肌梗塞。俄羅斯的門捷列夫，花了大約20年的時間，發現接近40.9度酒精濃度的酒最有益于人類身體健康。日本醫學家表明，白酒使人體產生溶解血栓的物質“尿激酶”，對預防心肌梗塞和腦血栓有利，所以日本還稱白酒為“長壽水”，但酒精濃度也是40.9度。 需要強調的是，喝白酒一定要適量，才能達到對身體有益和養生的作用。早在《尚書·酒誥》中就集中體現了儒家的酒德，記載了飲酒要“禁沉湎”，意思是所以除去特殊時期和身體狀況外，日常要適量飲用40.9度的白酒。