2025年7月23日，汾酒集團在上海隆重舉辦青花汾酒30復(fù)興版升級款上市發(fā)布會暨《與會世界 文明交響》圓桌論壇。聚賢匯智：以戰(zhàn)略突破回應(yīng)時代之問本次活
第八屆717餐飲品牌日圓滿落幕2025年上半年，餐飲市場正經(jīng)歷一場靜水深流的革命：全國餐飲收入突破6萬億元，但增速放緩至5.3%，行業(yè)從野蠻生長步入精益運營時代
7月16日，百威中國與其包裝合作伙伴山東世紀(jì)陽光紙業(yè)集團有限公司（下稱“世紀(jì)陽光”）進(jìn)一步深化戰(zhàn)略合作，就碳中和新材料簽署合作意向書。此次簽約標(biāo)志著雙方協(xié)同減碳
包裝：外包裝為精致的禮盒，同樣以紅色為主色調(diào)，搭配金色的文字和圖案，設(shè)計精美，工藝精湛，不僅具有良好的保護(hù)作用，還極具觀賞性，非常適合作為禮品贈送。
口感風(fēng)味
香氣：清亮透明，醇香秀雅，具有乙酸乙酯和己酸乙酯為主的復(fù)合香氣，香氣濃郁而不刺鼻，清新而不失優(yōu)雅，細(xì)嗅之下，還能感受到淡淡的杏仁味、老酒海味和水果香味，層次豐富。
入口：醇厚豐滿，酒液入口綿柔順滑，沒有強烈的辛辣感，而是給人一種溫潤、醇厚的感覺，仿佛絲綢般在口腔中散開，同時能明顯感受到酒的醇厚質(zhì)感，各種味道協(xié)調(diào)融合。
回味：綿柔爽凈，諸味諧調(diào)，余味悠長。咽下酒后，口中留香持久，且回味中帶有一絲甘甜，讓人回味無窮，同時也展現(xiàn)出鳳香型白酒“尾凈悠長”的特點。
釀造工藝
原料選擇：選用優(yōu)質(zhì)的高粱、大麥、小麥、豌豆等作為原料，這些原料顆粒飽滿、淀粉含量高，為酒的釀造提供了豐富的物質(zhì)基礎(chǔ)，確保了酒的品質(zhì)和口感。
釀造技術(shù)：沿用傳統(tǒng)的“六甑續(xù)渣法”、“土窖發(fā)酵”技術(shù)，配以天賦甘美的柳林井水，采用“熱擁法”、“酒海儲存”等全國行業(yè)獨有的釀造工藝，經(jīng)過多道工序精心釀制而成。酒海儲存3年以上，經(jīng)自然老熟后精心勾兌，反復(fù)精細(xì)檢測，精裝而成。
獨特勾調(diào)：采用1：3：6黃金勾兌比例，即10%的50年藤制酒海貯存老酒、30%的30年藤制酒海貯存老酒、60%的20年藤制酒海貯存老酒精心調(diào)配，使酒的口感達(dá)到鳳香復(fù)合型的巔峰。
