結果表明，即使訓練飲酒，仍然無法改變酒精基因的活性劉先生酒量不行，早已在出生時就已由酒精基因所注定。　　重慶新橋醫院在重慶首先開展酒精基因檢測項目，只要少量抽血就能幫助你科學判定自己的酒量，提防過量飲酒，降低酒精性中毒以及致癌的幾率。　　新橋醫院檢驗科主治醫師羅福康博士解釋，酒精基因是人體基因序列的一段，人在出生時，酒精基因就已經決定了其酒量大小，終身都不會改變。醫院開展的酒精基因檢測，正是通過檢測乙醛脫氫酶對應的基因型，來分析一個人對酒精代謝能力的強弱，從而判斷是否適合飲酒。四川省 瀘州網 努力打造一流的瀘州新聞網絡平臺,瀘州電視臺官方網站,瀘州市包含江陽區,瀘縣,龍馬潭區,納溪區,合江縣,敘永縣,古藺縣共四縣三區,瀘州酒品牌代表有瀘州老窖,郎酒等

呵呵 哥們 我來告訴你那個最好，應該說那個都不好，要想測試酒量大小的話，就得啤酒加白酒，這樣測試的更準，一杯啤酒加上半兩白酒。 這樣的好處是：測試得快，準，又公平，

我就是瀘州的。這個觀興酒現在在瀘州市場不錯。但他不屬于瀘州老窖酒業。是自己創辦的瀘州長窖酒業。近幾年在瀘州發展還不錯。這酒現在主要推廣低端市場。多半都是幾十一瓶的。你拿的是什么檔次的就不清楚了。我喝過兩次一百幾一瓶的，口感還可以，關鍵不上頭。叫什么紫色印象。朋友送的酒再怎么也不會差吧！希望我的回答對你有幫助。

敘永特產--大竹筍 大竹筍又名煙筍，以鮮大竹筍為原料，去除筍殼，經過干制加工而成。筍長不超過30厘米，筍身干凈，肉厚而嫩，無粗老纖維為佳。 食用方法： 先用清水浸泡數小時，待筍泡漲后，用刀滾刀切或將筍劈為兩半，切成3-4厘米長的節放在沸水里煮15分鐘左右，撈起再用清水浸泡使其充分發脹待用（在夏季浸泡最好在2日內食用，除此以外的冬季可在5日內食用，但必須每天換水一次，）可紅燒各種肉食品，火鍋、涼拌等隨君享用。 敘永特產--天然綠色鮮苦筍 觀興曲酒廠位于赤水河的源頭之上，氣候溫和，一年四季均可釀酒，赤水河源水質好，無污染，自然甘甜，是釀酒的絕佳之處，因而所釀之酒品質優，深受廣大消費者的喜愛。 敘永名茶--草坪翠芽 敘永黃草坪茶坊：生產毛峰、毛尖、特綠茶為主。突出：“草坪翠芽”品牌的生產，此茶以福鼎大白茶的早春獨芽為原料，其成品茶外形尖削，色澤翠綠，香氣高鮮，湯色清綠明亮，滋味鮮醇甘美，沖泡時，茶芽徐徐下沉、根根直立于杯底、如雨后春筍般，極具品飲、觀賞價值，2006年而獲中國（成都）國際茶博會銀獎，后來又獲西部地區名優農產品稱號，入選《四川名茶》一書。 敘永名酒--稻香村“稻香村”優質濃香型純糧白酒，濃郁不失幽雅，純正而細膩，綿甜爽靜，回味悠長，給人一種高品味的享受， 該酒上市后深受廣大消費者的喜愛。

瀘州市高校：四川醫科大學　　 四川警察學院　　 瀘州職業技術學院　　 四川化工職業技術學院　　 四川三河職業學院　 瀘州，四川省地級市，古稱“江陽”，別稱酒城、江城。位于四川省東南部，長江和沱江交匯處，川滇黔渝結合部區域性中心城市。2014年，瀘州城鎮化率達45.1%，中心城區建成區面積達113.17平方公里、人口達111.59萬人。瀘州是長江上游重要港口，為四川省第一大港口和第三大航空港，成渝經濟區重要的商貿物流中心，長江上游重要的港口城市，世界級白酒產業基地，國內唯一擁有兩大知名白酒品牌的城市，中國唯一的酒城。參考鏈接：http://baike.baidu.com/view/24528.htm。

衛校四川化工技術學院

瀘州醫學院 四川警官大學 化學專科學院 瀘州職業技術學院 瀘州廣播學院 瀘州青海師范大學， 一共六所

瀘州醫學院 四川警官大學 化學專科學院 瀘州職業技術學院 瀘州廣播學院

下轄3市轄區，4縣： 市轄區：江陽區、龍馬潭區、納溪區。 縣：瀘縣、合江縣、敘永縣、古藺縣。

瀘州天立國際學校

敘永特產--大竹筍 大竹筍又名煙筍，以鮮大竹筍為原料，去除筍殼，經過干制加工而成。筍長不超過30厘米，筍身干凈，肉厚而嫩，無粗老纖維為佳。食用方法：先用清水浸泡數小時，待筍泡漲后，用刀滾刀切或將筍劈為兩半，切成3-4厘米長的節放在沸水里煮15分鐘左右，撈起再用清水浸泡使其充分發脹待用（在夏季浸泡最好在2日內食用，除此以外的冬季可在5日內食用，但必須每天換水一次，）可紅燒各種肉食品，火鍋、涼拌等隨君享用。敘永特產--天然綠色鮮苦筍 觀興曲酒廠位于赤水河的源頭之上，氣候溫和，一年四季均可釀酒，赤水河源水質好，無污染，自然甘甜，是釀酒的絕佳之處，因而所釀之酒品質優，深受廣大消費者的喜愛。敘永名茶--草坪翠芽 敘永黃草坪茶坊：生產毛峰、毛尖、特綠茶為主。突出：“草坪翠芽”品牌的生產，此茶以福鼎大白茶的早春獨芽為原料，其成品茶外形尖削，色澤翠綠，香氣高鮮，湯色清綠明亮，滋味鮮醇甘美，沖泡時，茶芽徐徐下沉、根根直立于杯底、如雨后春筍般，極具品飲、觀賞價值，2006年而獲中國（成都）國際茶博會銀獎，后來又獲西部地區名優農產品稱號，入選《四川名茶》一書。敘永名酒--稻香村“稻香村”優質濃香型純糧白酒，濃郁不失幽雅，純正而細膩，綿甜爽靜，回味悠長，給人一種高品味的享受， 該酒上市后深受廣大消費者的喜愛。

敘永特產--大竹筍 大竹筍又名煙筍，以鮮大竹筍為原料，去除筍殼，經過干制加工而成。筍長不超過30厘米，筍身干凈，肉厚而嫩，無粗老纖維為佳。 食用方法： 先用清水浸泡數小時，待筍泡漲后，用刀滾刀切或將筍劈為兩半，切成3-4厘米長的節放在沸水里煮15分鐘左右，撈起再用清水浸泡使其充分發脹待用（在夏季浸泡最好在2日內食用，除此以外的冬季可在5日內食用，但必須每天換水一次，）可紅燒各種肉食品，火鍋、涼拌等隨君享用。 敘永特產--天然綠色鮮苦筍 觀興曲酒廠位于赤水河的源頭之上，氣候溫和，一年四季均可釀酒，赤水河源水質好，無污染，自然甘甜，是釀酒的絕佳之處，因而所釀之酒品質優，深受廣大消費者的喜愛。 敘永名茶--草坪翠芽 敘永黃草坪茶坊：生產毛峰、毛尖、特綠茶為主。突出：“草坪翠芽”品牌的生產，此茶以福鼎大白茶的早春獨芽為原料，其成品茶外形尖削，色澤翠綠，香氣高鮮，湯色清綠明亮，滋味鮮醇甘美，沖泡時，茶芽徐徐下沉、根根直立于杯底、如雨后春筍般，極具品飲、觀賞價值，2006年而獲中國（成都）國際茶博會銀獎，后來又獲西部地區名優農產品稱號，入選《四川名茶》一書。 敘永名酒--稻香村“稻香村”優質濃香型純糧白酒，濃郁不失幽雅，純正而細膩，綿甜爽靜，回味悠長，給人一種高品味的享受， 該酒上市后深受廣大消費者的喜愛。

林竹　　敘永縣素有“川南林鄉”之譽，為國家速生豐產用材林基地縣，曾多次榮獲“全國綠化先進縣”、“國家造林項目先進縣”稱號。敘永縣有林地面積14萬余公頃，其中竹林3.3萬公頃，森林覆蓋率45.2%，活立木總蓄積550余萬立方米，年可產商品材5萬立方米、楠竹50萬根、竹材10萬噸、鮮竹筍5萬噸以上，漆樹、五倍子、棕樹、核桃、板栗、油桐、油茶等經濟林木也在不斷發展。可為造紙業提供豐足的原材料，尤以竹筍產品獨具特色，其中大竹筍、苦竹筍、羅漢筍、玉蘭片更是深受世人青睞。　　煙葉　　敘永是國家優質烤煙基地縣，所種植的煙葉曾八次榮獲全國金獎，敘永優質煙葉已漂洋過海，遠銷歐洲。?　　紅巖茶　　紅巖茶以產于紅巖風景區而得名。過去，紅巖茶為歷代“貢品”。有詩云：“紫霞...尤以竹筍產品獨具特色。可為造紙業提供豐足的原材料，白毫披露?from_id=7261886&type=syn&fromtitle=%e5%8f%99%e6%b0%b8&fr=aladdin#13" target="_blank">http。　　資料來源，茶葉清香甘醇等優點://baike，條索緊密、五倍子、鮮竹筍5萬噸以上.baidu.htm.com/view/72203，敘永優質煙葉已漂洋過海，春眉幾度去京城，其中大竹筍、羅漢筍、油桐：

四川白酒品牌：1、五糧液四川宜賓市五糧液采用多糧固態釀造歷史，到今傳承已達千年之久，也是世界上率先使用五種糧食釀制的烈性酒，古法釀酒技藝，讓五糧液生產的濃香型白酒具有“濃香、醇和、尾凈”典型特性，酒質清澈，酒香悠久，爆香感強，酒體豐滿醇厚，落喉凈爽舒適，回味滋味悠長。2、瀘州老窖四川瀘州市瀘州老窖的濃香酒，多數具有“濃香、醇和、味甜、回味長”的白酒風格，以釀制單糧酒為主，而且老窖池眾多，更有“活文物”1573國寶窖池加持于身，發酵釀制的白酒口感綿甜甘爽，醇香感強，酒液厚而豐滿，下喉舒適，回味悠長，其中高端單品國窖1579更是聞名古今，暢銷中外。3、劍南春四川綿竹市劍南春的釀酒配方，所選用的原料與五糧液一樣，多糧酒傳統釀造工藝，讓酒質具有醇濃芳香、純正綿柔、醇和爽冽、香味協調的白酒風格，能與瀘州老窖、五糧液并列稱為濃香型白酒的典型代表，在國內白酒市場中占有極其重要的地位，其品牌力更是家喻戶曉。4、沱牌酒四川遂寧市沱牌酒的發源地四川遂寧市射洪縣，是世界最佳釀酒核心地帶，可以說先天光環加持，加上傳統工藝＋現代科學技術釀酒，主以優質高粱、糯米為原料，老窖作發酵池，再經高、中溫制曲，續糟混蒸混燒、陳貯、新老酒勾兌等工藝，釀制出的沱牌酒品質，很多酒單品的飲用感受更有越級味道，酒質主以“甜凈”為突出點，窖香、糧香、陳香等諸香濃郁、綿柔醇厚、清洌甘爽。5、郎酒郎酒與貴州茅臺酒同產于川黔交界處的赤水河畔，一江之隔，同用一方水源，郎酒的特色、香氣和口感上都與茅臺酒相似，郎酒也自己經常厚著臉皮倒貼茅臺，所有關于這兩種酒“姐妹酒”的說法，或者是“第二醬香品牌”的說法，我認為都是郎酒在傍大牌。

九支鎮 九支鎮地處四川省合江縣西南邊緣，座落于赤水河畔，地處四川盆地向云貴高原的過渡地帶，歷史悠久，民風淳厚，文化興盛，北宋大觀三年（公元1109年）置純州府九支縣，后改九支城，千百年來就是出川入黔的重要門戶。區位獨特，交通便捷，成自瀘赤高速公路和國道546、省道311、438穿境而過，距合江縣城57公里、瀘州48公里、重慶105公里，融入瀘州半小時、重慶1小時經濟圈。全鎮幅員面積122平方公里，下轄12個村、3個社區，2014年底總人口達5.1萬人，集鎮建成區面積約3平方公里，常住人口2.8萬人，城鎮化率54.9%，是全國重點鎮、四川省“百鎮建設行動”試點鎮、四川省商貿重點鎮、四川省環境優美示范鄉鎮、省級衛生鎮。川黔邊貿重鎮 是川南黔北鹽馬古道、古代南方絲綢之路、古夜郎道的重要驛站，素有“川黔鎖鑰”之稱。黔北煤炭、石灰石等通過赤水河經長江每年外運量達200萬噸以上，是黔北物資通江達海的主要中轉港。同時，通過九支運往黔北地區的蔬菜、水果、肉食、糧食等，年均輸送量達5萬噸以上。互通有無、彼此互補，極大地促進了川南黔北經濟貿易往來和繁榮發展。 川黔邊際縣鎮同城發展的城鎮 是川黔區域合作第一橋頭堡，瀘州遵義雙向對接的重要節點，與赤水市主城區一橋相連，同城相依、錯位發展，沿赤水河形成了3.5公里長的城市區域。 川南黔北最大的中心城鎮 是合江縣的城市副中心，輻射本縣及周邊納溪區、敘永縣10余個鄉鎮近40萬人口。 紅色旅游資源豐富 九支是革命老區，境內擁有英雄的赤水河60公里岸線，留下了紅軍四渡赤水的光榮革命傳統和燦爛歷史印記，擁有保存完好的“石頂山起義”遺址，作為長征途中唯一策應中央紅軍發起的起義而彪炳史冊，成為四川省愛國主義教育基地。 生態環境優美獨特 九支位于素以生態絕佳而名世的“美酒河”—赤水河畔，是一座具有城市功能的山水城鎮，宜居宜業的“樂水邊城”。鎖口湖水域面積達7平方公里，周邊天臺山、鳳凰山、七丁山連綿竹海10萬畝，發展休閑避暑養生和戶外運動得天獨厚，是瀘州市規劃建設的國家森林公園重要組成部分。九支年接待省外游客100萬人次以上，居瀘州市鄉鎮之最。 邊貿旅游活躍 利用川黔橋頭堡優勢在鎮內形成家具、建材、農副產品專業批發市場5個，全鎮有大中型超市6個，物流企業10余家，各類批發零售商鋪3000余家，輻射赤水和周邊鄉鎮，九支客運中心站每天發往省內外300余個班次，日發送旅客量4500余人次。旅游服務業蓬勃發展，開設賓館、KTV、酒吧等200余家，有床位3000多張，提供就業崗位7000余個。 特色農業初具規模 主要發展荔枝、真龍柚、有機蔬菜、林下烏骨雞、高山冷水魚、金釵石斛等特色種養殖業，每年向赤水供應蔬果4萬余噸、肉類6000余噸，占據了赤水市場半壁河山，成為赤水市的“米袋子”、“菜籃子”、“果盤子”。農產品加工業發達，擁有省級專業合作社2個，瀘州市知名企業品牌5個。

五中在玄灘鎮 九中在牛灘 四中在兆雅 一中在云龍 六中在喻示。這些都是大鎮

宜賓名酒有五糧液、敘府酒、尖莊酒、金潭玉液、紅樓夢酒等。1、五糧液五糧液傳承多糧固態釀造歷史逾千年，自盛唐時期的“重碧酒”即開始采用多糧釀造，唐永泰元年（765年），大詩人杜甫途經宜賓，當地最高行政長官楊使君在東樓設宴，以重碧酒款待，杜甫飲后贊嘆不已，寫下了《宴戎州楊使君東樓》：“勝絕驚身老，情忘發興奇。座從歌伎密，樂任主人為。重碧拈春酒，輕紅擘荔枝。樓高欲愁思，橫笛未休吹。”建中三年（782年），經唐德宗下詔，重碧酒正式成為官方定制酒（郡釀）。2、敘府酒四川省宜賓市敘府酒業股份有限公司（原四川省宜賓市敘府酒業有限公司），坐落于全國著名的翠屏山森林公園內，山青水凈，綠樹掩映，擁有絕佳的生態釀造環境。公司占地面積500余畝，擁有固定資產3億余元，有優質老窖池數千口，年產優質濃香型白酒2萬多噸。2008年公司產品榮獲“中國馳名商標”，公司現有員工1000余人，其中具有本科、專科以上文化程度的員工200多名，現有高級經濟師、高級工程師、高級會計師、國家評酒委員、高級釀酒師、高級品酒師等高級工程技術人員100多名，是四川省生產名優白酒的大型骨干企業。3、尖莊酒老尖莊酒是五糧液股份有限公司自銷品牌部產品。老尖莊酒以傳統的釀制工藝與現代科技相結合，選用優質基酒，精心勾兌。具有窖香濃郁、綿甜醇和、入口爽凈、回味悠長的獨特風格。是消費者最喜歡的品牌之一。4、金潭玉液金潭玉液系列酒秉承多糧型傳統工藝，精選優質高粱36%、大米22%、糯米18%、小麥16%、玉米8%五種糧食，選用中高溫曲藥，采用楊氏大曲燒坊之百年老窖，經長達90天固態發酵，分層起槽，分層蒸餾，分段摘酒，按質并壇，長期貯存，自然老熟后與儲存20年、15年、10年的陳壇老酒，天然龍涎古井水精心勾兌而成。經全國著名白酒專家鑒評，具有：無色透明、窖香濃郁、綿甜醇和、香味協調、余味凈爽、多糧型濃香風格突出等特年點。2006年6月中國酒文化專業委員會確認“金潭玉液”系列酒為中國知名品牌。2007年12月，金潭玉液系列產品被評為“四川名牌產品”“四川著名商標”。5、紅樓夢酒四川宜賓紅樓夢酒業股份有限公司位于“萬里長江第一城”——酒都宜賓。公司距宜賓中心城區15公里，距宜賓機場僅20分鐘車程，交通極為便利。公司的生產基地位于岷江之畔，丹山巖下。這里青山郁郁，流水淙淙，空氣濕潤，土層豐厚，粘軟適度，回潮性好，更有“丹山碧水”的地下良泉，水質清澈，甘冽、無污染，富含多種微量元素，適宜多種微生物的生長，釀酒條件得天獨厚。公司現有陳年老窖1200余口，年產優質五糧濃香型曲酒10000余噸；現有員工近千人，其中擁有技術職稱人員占30%。 公司生產的“夢”、“紅樓夢”、“紅樓夢金釵”酒等系列高雅濃香型白酒以優良的品質深受消費者喜愛，被評為中國文化名酒、四川名酒、四川省著名商標，并榮獲首屆中國食品博覽會金獎、1992年香港國際博覽會金獎、第五屆亞太國際博覽會金獎等殊榮。此外，紅樓夢酒還在2009年被聯合國定位為“官方指定用酒”。

瀘州桂圓瀘州桂圓，在國內頗有名氣，是我國5大名水果之一，屬高檔、暢銷土特產品。市中區、瀘縣為主產區。 瀘州桂圓以肉厚鮮嫩、色澤晶瑩、果汁香甜、風味雋美，富含糖份和多種維生素而享有盛譽。其細、嫩、香、甜諸品質，均賽過福建、兩廣所產桂圓。桂圓可鮮吃、制果干、果脯、罐頭。圓肉營養，藥用價值高，具有補心、益智、養血、安神等功效，是常用中藥之一。目前，瀘洲有桂圓樹13萬多株。 合江荔枝合江荔枝是瀘洲的特產，早負盛名。 據考證，四川瀘洲荔枝的栽培歷史近2000年。《鶴林玉露》上說：“唐明皇時，一騎紅塵妃子笑，謂瀘戎產也。”記載說明：唐代京中也能見到瀘洲荔枝，唐明皇和楊貴妃吃的也是合江荔枝。現瀘洲荔枝除有本地品種外，還有從廣東引進栽培的“大紅袍”、“糯米糍”、“楠木葉”、“妃子笑”等12個優良品種。合江荔枝，色香俱佳，個大核小，果肉脆嫩，汁多味美，細嫩化渣，甜酸適度合江青果合江青果果肉香甜，既可鮮食，又可加工成果脯，還可以入藥，防治多種人、畜疾病，經濟價值很高。因此，近幾十年來，合江青果一直是合江農民的主栽水果品種，而且被貴州、重慶、云南等地的農民大量引種，不同品種的適應性和栽培方法、加工方法如何等等，都沒有系統的文字記載，也沒有人較全面地研究。在西部大開發的號角吹響之后，高級農藝師溫健，主動承擔起了這項科研課題。他在認真總結自己研究青果30多年經驗的基礎上，從1999年10月起，歷時1年多，走遍了合江有青果樹的鄉鎮村社，實地觀察各類青果樹上萬株，走訪果農和農技人員上千人，搜集整理資料近百萬字，終于使栽培合江青果的許多疑難問題，都分別得到了解決。現在，溫健已經把大白圓、二白圓、大梭子、二梭子等30個合江青果優質品種的彩色圖像、栽培方法、高產技術、加工技術等 內容，分類整理編寫成長達10多萬字的《合江青果》一書。這本書很快受到同行的充分肯定和合江縣內外果農的熱烈歡迎。據悉，這是四川省第一本全面系統地介紹青果歷史、現狀、性味、功效、栽培、加工技術的書，填補了省內水果專著的一個空白。羅沙貢米羅沙貢米系瀘州市傳統的地方特產，產于瀘州市龍馬潭區境內。該區域內具有良好的溫、光、水、土的自然條件，區域內小氣候特別適宜水稻的生長，尤其以羅沙坪為軸線的“黑油沙地“，以其豐富的養份，滋養出了川南稻米的明珠——羅沙貢米。99年被評為中國國際農業博覽會名牌產品 。瀘州老窖中國名酒，窖齡已有四百余年，榮獲1915年巴拿馬萬國博覽會國際名酒金獎。具有醇香濃郁、飲后留香、清冽干爽、回味悠長的濃香型酒的特色，享有“拔塞千家醉，開瓶十里香”的美譽。 古藺郎酒中國名酒，多次獲全國優質獎。具有醬香濃郁、醇厚凈爽、優雅細膩、回味悠長的特點，是四川名酒中唯一的醬香型曲酒，與貴州茅臺酒同產與川黔交界的赤水河畔，酒的特色、香氣河口感都與茅臺酒相似，故有茅臺姊妹酒之稱。 瀘州桂圓(龍眼)色澤鮮嫩，肉似玻璃，核如黑漆，味甘性平，無毒，開味益脾，補精益髓，補靈長智，制甘果品嘗，帶蔗糖清香味，入人心脾，經濟價值高，是獨具特色的旅游紀念品。 玉蟾抗衰茶系根據中醫學、中醫藥的理論，精選數味中藥研制，用玉蟾茶加工制作的新型飲料。具有強心、護肝、補肺、益腎等作用。 烏龍茶具有自然花香，滋味純正濃厚，含有多種氨基酸，營養豐富，減肥抗癌等功效。 彌陀風雪糕精選優質糯米、豬板化油、上等白沙糖等加工制成，具有入口化渣，油而不膩，香甜適度等特點。 敘永香茶明代貢品，歷史悠久。具有條素緊細，銀毫貼身，葉底完整，清澈綠亮等特色，多次榮獲優質獎。

橘子

老窖啊