一．如何鑒別貴釀酒真偽

1．購買53度君道酒要注意這四點留意廠家。君道酒生產均是貴州貴釀酒業公司酒瓶的包裝。防偽標示的二維碼識別購買在貴釀直營店或貴釀商城。

二．怎樣鑒別酒的真偽

1．包裝盒：包裝盒制作精細，印刷質量高，色彩鮮艷，套色準確，文字、圖案清晰規范，光亮度好。而假冒酒的包裝盒制作粗糙，印刷質量差，套色重疊或者錯位，文字、圖案模糊、不規范，盒表面復膜有皺折或氣泡，整個盒體色彩不諧調．瓶蓋：真酒為鋁質扭斷式防盜蓋，其特點是選用材料好、制作精良、蓋體光滑形狀統一，均經磨光處理，光潔度好，精細美觀，扭斷連接處噴碼（為出廠日期、批號等），蓋上圖案、文字、噴碼清晰規范，封口嚴密，用手一擰即斷；而假冒的瓶蓋用料不好，制作粗糙，蓋面圖案、文字、噴碼模糊不清，殘缺不全，手工封口，封口不嚴，有漏酒現象，蓋子不易扭斷。

2．商標：制版精細，色澤鮮明協調，文字、圖案清晰規范，裁邊整齊，白邊均勻，弧邊圓滑自然；而假酒商標印刷精糙，文字、圖案不規范，非凹凸版印刷，裁邊不齊。

三．如何辨別老酒的真假

看標志辨別真假老酒一是看瓶身上標貼字樣，要有很強的凹凸立體感二是看瓶身側面的的字樣，一般來說老酒兩字是相連的

四．怎么可以鑒定酒的真假

1．鑒別真假白酒往杯里倒入少量酒，再滴入幾滴茶水，沒有摻假的酒，顏色會變成淡黃色，摻了假的酒會立即變成紫黑色。

2．取一滴酒置于手心，用兩手摩擦，酒熱后，若散發出清香氣味，則為好酒；氣味發甜，為一般的酒；氣味發臭，為劣質酒。

3．將酒瓶蓋緊之后，將瓶倒置，若酒花分布均勻，上翻密度間隙明顯，且緩慢消失，酒液清澈為優質酒；若酒花密集上翻，且很快消失，分布不均勻，酒液發濁為劣質酒。

4．取食用油一滴，滴入酒中，若能有規則地擴散，均勻下沉，為優質酒，反之擴散無規則，下沉不明顯為劣質酒。如何識別真假國家名白酒 識別真假白酒可以從以下幾方面著手：看瓶型。

5．不少名白酒都使用獨具特色的瓶型。如茅臺酒多年來一直使用乳白色圓柱玻璃瓶、瓶身光滑、無雜質；再如瀘州老窖特曲使用的是異形瓶，瓶底有瀘州老窖酒廠專利瓶字樣。

6．總之，名白酒所用瓶子都具有用料精良，制作細膩等特點，反之，則多數是假冒產品?？礃速N。名白酒的標貼所用紙質大都比較精良挺刮，有些使用進口紙張，凹凸版印刷，制版精細、圖案分明、文字清晰、色澤鮮明協調、裁邊整齊、套色準確。

7．假冒產品則紙張粗糙、無凹凸感或不明顯，文字圖案模糊，色澤陳舊，套色不正。此外，現在有一些名白酒在包裝盒或瓶蓋上使用高科技防偽標記。

8．看瓶蓋。名白酒的瓶蓋現在大都使用防盜蓋，其特點是用材較好，制作精良，蓋體光滑，形狀統一，用手一扭即斷，蓋上圖案、文字整齊清楚，封口嚴密。

9．而假冒產品的瓶蓋多為手工制作，封口不嚴，時有漏酒現象，蓋口不易扭斷，圖案文字不清晰，且有脫落現象。品評。

10．一瓶酒的真假，除了從外觀上鑒別外，感官品評是一個重要的步驟。所謂感官品評，指從酒的色、香、味、風格諸方面對酒的好、壞、真、偽作出判斷。

11．國家名白酒應具有酒液清澈，香氣優雅，入口甘冽，凈爽，醇和，甜而不膩，苦不持久，辣不嗆喉，酸而不澀特點，而假冒名酒則大多香氣刺鼻，入口嗆喉，甚至帶有明顯的邪雜味。

12．看價格。名白酒價格在一段時期內是比較穩定的，如一瓶酒的售價明顯低于市場正常價格，就應該打一個問號了。