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1，山東鳳都酒業有限公司洞藏原漿多少錢
80山東鳳都酒業有限公司洞藏原漿85塊錢一瓶，是質量非常好的一種白酒啊。
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2，西鳳酒有哪些系列產品
陜西鳳凰泉酒業有限公司成立于2011年5月，依托“西鳳酒”強大的品牌優勢，聯合陜西西鳳酒集團股份有限公司開發出“西鳳酒3000”系列白酒產品。該系列產品經頂級調酒師精心調制，傳承千年釀造技藝，彰顯皇室高貴典雅，深化“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾凈幽長”的甘醇口感，完美闡釋著國脈
鳳香、極品
佳釀——西鳳酒?！ ∥鼬P酒產于陜西寶雞市鳳翔縣，鳳翔古稱雍州，是炎黃周秦文化發祥之地、中國著名白酒之鄉，此地出土的酒具距今6000多年歷史，是中國酒文化史開端的標志。西鳳酒始于殷商，盛于唐宋，甘潤挺爽、尾凈幽長，不干喉、不上頭，以其三千年無斷代傳承聞名于世，1952年第一屆全國評酒會上，西鳳酒榮獲金質獎，被評為四大名酒之一，為國人所共享。 為便于“西鳳酒3000”系列產品的市場運營，陜西鳳凰泉酒業有限公司在西安市高新區成立了“西鳳酒3000”系列全國品牌運營中心，中心集聚了專業的營銷團隊，構建了高效的營銷網絡，立足中高端客戶群體，全力拓展西鳳酒3000系列品牌內涵，傳播“尊貴、吉祥、健康、和諧”的酒文化理念，打造內聚鳳文化精魂、外彰鳳形象致美、覆蓋陜西同時延伸全國的精銳中高端白酒品牌新形象。 公司以“激情、智慧、才華、凝聚力”為團隊精神，以“誠信”為創業之本，現設有銷售部、市場部、團購部、生產部、財務部、行政部六大部門，擁有60余名市場營銷精英，目前已經初步形成了成熟的營銷網絡和穩定的目標客戶群體（包括金融系統150萬的高端消費客戶群），公司全體員工將以飽滿的熱情與充分的信心續寫三千年西鳳酒的傳奇故事——“西鳳酒3000”?！ ￡兾鼬P凰泉酒業有限公司愿與各界新朋故友共同開拓西鳳酒的嶄新未來！ 西鳳酒3000，現面向全國誠征代理商，歡迎來電垂詢：15229020980029-88606999李先生
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3，揚子集團有人民小酒嗎
騙子有的，揚子集團旗下負責白酒項目的公司是安徽揚子福酒業有限公司，在揚子福酒官網上有展示揚子人民小酒，所以揚子集團是有人民小酒的！ 另在天貓上也找到揚子福酒旗艦店，里面也有人民小酒，希望對你有用，望采納！
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4，四川省宜賓市哪里的小酒廠多
摘要
五糧液，敘府酒業，高州酒業，金南福酒業 ，華夏春酒業，故宮酒業
咨詢記錄 · 回答于2021-10-16
四川省宜賓市哪里的小酒廠多？
您好，俺是小韓答主，正在快馬加鞭的為您整理答案，打字需要一定的時間還請小主諒解爛爛爛
我要問一下、宜賓市周邊的小酒廠地址
四川省的酒廠很多的，宜賓市特別多，因為那里的氣候和環境很適合釀制白酒。所以說，那邊的小酒廠可謂遍地開花。 宜賓市是酒都。當地的有名的酒廠有是五糧液和五糧春。旗下的小酒廠多如牛毛。
請你介紹一兩家
小企業的
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A石鼓酒廠地址 : 宜賓市翠屏區集義街宜賓市女學街小學校東側約30米B四川宜賓五糧液酒廠五零三車間1條評論地址 : 宜賓市翠屏區南岸街道長江大道西段36號C五糧液酒廠75條評論地址 : 宜賓市翠屏區岷江西路150號五糧液集團公司電話 : 0831-3562618
我要找小型的民營企業
這是附近的酒廠，不知道是否對您有幫助嗎
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5，女主叫風酒酒的小說名是什么
三生三世續前緣 鳳酒酒封瀝 網頁鏈接叫《鳳萌相心》，我有一本，很好看的～一品狂妃 作者：納蘭翎你好！一品狂妃 作者：納蘭翎僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。不知道
6，山東省一共有多少家酒廠白酒啤酒紅酒都包括
山東是白酒消費大省，也是白酒制造大省，幾乎縣縣有酒廠，山東各地白酒知名品牌：濟南市6區、1市、3縣。歷下區、市中區、槐蔭區、天橋區、歷城區、長清區、章丘市、平陰縣、濟陽縣、商河縣。歷下區有孔圣人家酒歷城區有黃河樓酒業章丘市有百脈泉酒業平陰縣有龍泰酒業、平陰凌云釀造廠、山東三株老貢酒業。濟陽縣有濟南財源酒業公司、古固特酒業、金鐘花酒業商河縣的濟南今朝酒業的今朝酒在濟南暢銷。還有四門張酒廠。濟南的酒廠很多，紅高粱酒業、魯源酒業、濟南御泉酒業、泉城福酒業的白鶴泉酒和泉城福酒在當地賣的很好。山東貴緣酒業、炎帝酒業。
趵突泉酒業的趵突泉特釀是全國知名品牌。企業也在經濟大潮中突飛猛進。德州市有1區2市8縣。德城區、樂陵市、禹城市、陵縣、平原縣、夏津縣、武城縣、齊河縣、臨邑縣、寧津縣、慶云縣。樂陵市釀酒廠、棗都酒廠、五集買虎酒廠。禹城市禹王亭酒業的大禹龍
神酒是全國知名品牌。陵縣的同興酒廠、真卿和顏魯公酒平原縣的魯北酒業、魯北釀酒、夏津縣的 夏王龍酒業、夏津釀酒廠、后屯酒廠、德祥酒廠。武城縣古貝春酒業齊河縣的晏府釀酒總廠的晏嬰春酒、京福釀酒廠、吳王酒廠。臨邑縣的洛北春寧津縣的老齡春酒廠、小艾酒廠、金泰酒廠、金酒酒業。慶云縣的喜冠飲品廠、鹿王開發有限公司。聊城市1區1市6縣。東昌府區、臨清市、陽谷縣、莘縣、茌平縣、東阿縣、冠縣、高唐縣。東昌府區有江北水城釀酒廠臨清市有御河酒廠、衛河酒業。陽谷縣的景陽岡酒業的景陽岡名揚全國。還有古阿井釀造廠、五福酒廠。莘縣的雁賓酒業、雁賓系列。茌平縣的孟嘗君酒業。東阿縣的東阿酒廠的東阿王在當地很是暢銷。冠縣的冠宜春酒業有限公司、山東亞龍釀酒公司。高唐縣的金城酒業釀造公司、大唐酒業。菏澤市有1區、8縣，牡丹區、曹縣、定陶縣、成武縣、單縣、巨野縣、鄆城縣、鄄城縣、東明縣。曹縣的碧波酒廠，定陶縣的菏澤吳氏酒業、御思酒業公司。丘糧春酒業。成武縣的金駒酒廠、文亭酒廠、興成酒廠。單縣的山東萊河酒業、四君子酒業，巨野縣的山東花冠酒業的花冠酒是知名品牌。鄆城縣的水滸酒業的水滸108酒、及時雨酒業、鄆城酒業、鄆城黃河酒業、宋江酒業、水泊酒業、玉池香酒業、黃封酒業、黃泥崗酒業、魯川酒業魯川酒業、金石酒業、京酒酒業。鄄城縣的武圣酒業、陳王酒業。東明縣的長勝酒廠、三春酒廠、明森酒廠、菏澤宰相村酒業。濟寧市2區3市7縣，市中區、任城區、曲阜市、兗州市、鄒城市、微山縣、魚臺縣、金鄉縣、嘉祥縣、汶上縣、泗水縣、梁山縣。心心酒業的心酒——金水晶，濟寧國賓酒業、濟寧華康酒業。曲阜市的
孔府家酒、山東孔子酒業、曲阜糧食酒廠、魯米酒廠。兗州市的魯門春酒業、兗州市鴻源酒業、興隆酒業、山東東方紅酒業、乾宏酒業。鄒城市釀酒一廠、龍泉酒業、金圣福酒業、金剛山酒業。微山縣的魯南春酒業、微山縣釀酒廠、湖天釀酒廠。魚臺縣的孔府宴酒、魯泉春酒廠、閔公宴酒廠、魯魚米酒廠、谷亭酒業、百姓酒廠。金鄉縣的金貴酒業的金貴特曲，是知名品牌。馬到成功酒是低檔大眾品牌。嘉祥縣的紅太陽酒業的一帆風順酒、山東曾子故里酒業、雁來酒廠、山東祥酒廠。汶上縣的圣天香酒業、中都酒業、四倉釀酒廠。泗水縣的泗水源酒業、泗水卞王酒廠、泗水大
安酒業、新鳳酒業、泗水仲府酒廠。梁山縣的水滸城酒廠、果糧春酒、山東徐方大曲、梁山縣釀酒總廠、梁山泊酒廠、聚義酒廠、隋河酒廠、寨酒廠、梁山第一酒廠、梁山好漢酒業、梁山大梁酒業。萊蕪市有2區，萊城區、和鋼城區。廣寒宮白酒廠、徐氏釀酒廠、金泰萊酒業公司。鋼花釀酒有限公司、鴻泉酒業、汶河酒業、匯源酒廠。山東魯能泰山酒業。萊蕪齊魯四季風姜酒，是新興的果蔬酒。再就是萊蕪的廣寒宮啤酒。泰安市有2區、2市、2縣。泰山區、岱岳區、新泰市、肥城市、寧陽縣、東平縣。山東泰山生力源集團股份有限公司的泰山特曲、泰山酒仙酒是全國知名品牌。山東泰山生力源集團股份有限公司董事長馬西元是山東酒業十大風云人物。泰安市泰山瑤池酒廠、泰安市蕭府酒業、泰山雙龍酒廠、泰仙酒業有限公司、泰山北斗酒業公司、華泰酒業、泰汶酒廠、泰山大觀酒廠、泰山圣泉酒業、泰達酒業、金斗酒廠。新泰市釀酒總廠生產的金斗山特曲也是當地知名品牌。還有金汶水酒業有限公司、青云釀酒廠、新源酒廠、龍池酒廠、龍泉酒廠、金羅
春釀酒總廠、寶泉酒廠。肥城市有云海酒業、深源釀酒公司、肥城市泰西酒廠、肥城市康王酒業。寧陽縣有金泰寧酒廠、古井橋酒廠、金彩山酒業、魯王酒業。東平縣有老湖鎮釀酒廠、山東東平酒廠。臨沂市3區9縣，蘭山區、羅莊區、河東區、郯城縣、蒼山縣、莒南縣、沂水縣、蒙陰縣、平邑縣、費縣、沂南縣、臨沭縣。沂蒙小調酒在臨沂賣得很火。山東容川酒業的將就酒是健康果蔬酒。姜酒的開發，迅速壯大。坐落在蒼山縣的山東
蘭陵酒廠，是上市公司，其蘭陵陳香、喜盈門品牌，全國聞名。蘭陵大曲、蘭陵二曲、在當地農村也很普及。沂水縣有神蟻酒業公司。蒙陰縣有蒙山釀酒公司，蒙山老窖品牌也還可以。還有沂蒙山酒業。平邑縣有平邑仲子酒業。費縣有溫和酒廠。是山東有數的幾個大的酒廠。沂南縣有諸葛亮家酒，臨沭縣有沂蒙老區酒業、沂蒙老鄉酒的品牌也不錯。棗莊市有5區三縣。市中區、薛城區、嶧城區、臺兒莊區、山亭區、滕州市。棗莊市有白酒制造企業37家，中間也有果酒和葡萄酒。棗莊市釀酒廠是棗莊的大酒廠；棗莊市魯南酒廠、棗莊魯能酒業有限公司釀酒廠、三臺酒業；棗莊市湯氏酒業的小綿羊白酒、湯帝貢酒，是其品牌。棗莊市市中區釀酒廠的抱犢酒是地區品牌。還有棗莊市中區泉興酒廠。棗莊市薛城區酒廠、薛城區天圣池酒業。棗莊市嶧城區酒廠、臺兒莊區古運釀酒廠、及臺兒莊白酒和臺兒莊忠仁品牌。臺兒莊馬蘭酒廠。國營棗莊市山亭區釀酒廠、滕州市釀酒廠、滕州市荊河酒業有限公司釀酒廠。還有滕州市康壽酒廠、蘇興酒廠、華夏酒廠、蘇和泉酒廠、沙河酒廠，雙河酒廠、銘泉酒廠、玉溪酒廠。淄博市5區三縣，張店區、淄川區、博山區、臨淄區、周村區、桓臺縣、高青縣、沂源縣。張店區有天下第一店酒廠，現在是百糧春酒業。主要品牌就是百糧春。淄川區有在淄博市名氣最大淄博蒲田酒業的蒲公酒，是<聊齋志異>的作者蒲松齡的家鄉酒。另有三臺山酒業；臨淄區有中軒酒業，其三焦葉酒發展前景喜人。高青縣的扳倒井集團的扳倒井酒全國聞名。另外還有天池井酒業。沂源縣有茂春酒業有限公司。濱州市1區六縣，濱城區、惠民縣、陽信縣、無棣縣、沾化縣、鄒平縣、博興縣。濱州魯河酒廠是具有一定實力的酒業?；菝窨h的故園春酒業，也有一定實力。東岳酒業（在惠民縣魏集鎮）的連升店、三糧液品牌具有一定知名度。陽信縣的 奧摩酒廠。無棣縣的山東萬德酒業生產的棗木杠酒，有潛力，空間廣闊。沾化縣金爵酒業；鄒平縣
天地緣酒業；博興縣酒廠較多，博興稻谷香白酒有限公司生產的山東董公稻米香酒行銷山東。山東范公府酒業、山東金地糧倉；另外董郎家酒業、董圣白酒、博興董源酒業、博興相公酒業，都是當地品牌。還有英壕酒業，齊國盛世酒業。東營市2區三縣，東營區、河口區、墾利縣、利津縣、廣饒縣。黃河龍酒業的黃河龍在本地壟斷品牌，在省內也是知名企業。山東欣馬酒業的欣馬特曲銷量也明顯大增，知名度也越來越高。東營區有黃河貢酒廠、盛大酒業。墾利縣有山東黃河口酒業。威海市有1區3市，環翠區、文登市、榮成市、乳山市。文登市的文登學酒在威海暢銷。威海頤陽酒業，近年來發展較快。另外還有三泉釀酒公司、海天釀酒公司、圣經山釀酒廠。榮成市是全國百強縣市，在山東列第一。有金城酒業、慶源酒業，安龍山酒廠；安龍山酒廠的38°榮成醇是新產品，口碑不錯。乳山市有乳山釀酒廠、乳山市頤和釀酒廠、乳山市華城酒業。煙臺市有4區、7市、1縣，芝罘區、福山區、萊山區、牟平區、龍口市、萊陽市、萊州市、蓬萊市、招遠市、棲霞市、海陽市、長島縣。煙臺古釀是煙臺市的地方名酒，具有絕對壟斷地位，由山東煙臺釀酒公司出品。另外有九妹酒品牌，也有一定的銷路。因為有
張裕葡萄酒、張裕三鞭酒、
威龍酒業的葡萄酒，其他白酒的發展也受到一定影響。百年張裕，世界聞名，生產的年份酒、系列酒，暢銷全國。外地白酒很難打入半島地區。龍口市有龍口釀酒公司，萊陽市有煙臺天府釀酒公司、蓬萊市的古井蓬萊酒業，招遠市的玲瓏酒業生產的玲瓏醇也有一定的知名度，在當地占有不少的份額。菏澤市有1區、8縣，牡丹區、曹縣、定陶縣、成武縣、單縣、巨野縣、鄆城縣、鄄城縣、東明縣。曹縣的碧波酒廠，定陶縣的菏澤吳氏酒業、御思酒業公司。丘糧春酒業。成武縣的金駒酒廠、文亭酒廠、興成酒廠。單縣的山東萊河酒業、四君子酒業，巨野縣的山東花冠酒業的花冠酒是知名品牌。鄆城縣的水滸酒業的水滸108酒、及時雨酒業、鄆城酒業、鄆城黃河酒業、宋江酒業、水泊酒業、玉池香酒業、黃封酒業、黃泥崗酒業、魯川酒業魯川酒業、金石酒業、京酒酒業。鄄城縣的武圣酒業、陳王酒業。東明縣的長勝酒廠、三春酒廠、明森酒廠、菏澤宰相村酒業。
7，四川省大秦國鳳酒業有限公司怎么樣
四川省大秦國鳳酒業有限公司是2014-12-02注冊成立的有限責任公司(自然人投資或控股)，注冊地址位于成都市武侯區武侯大道鐵佛段1號1棟1單元7層719號。四川省大秦國鳳酒業有限公司的統一社會信用代碼/注冊號是915101073215298539，企業法人董建濱，目前企業處于開業狀態。四川省大秦國鳳酒業有限公司的經營范圍是：批發兼零售：預包裝食品；品牌推廣；市場調研；市場營銷策劃；策劃文化藝術交流活動；展覽展示服務；廣告設計、制作、代理、發布（不含氣球廣告及固定形式印刷品廣告）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動）。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可展開經營活動）。通過愛企查查看四川省大秦國鳳酒業有限公司更多信息和資訊。我會繼續學習，爭取下次回答你
8，杏鄉世家釀酒
杏花村盛產美酒，香飄華夏，譽馳中外。杏鄉世家酒，集國酒之源，清香之祖，文化之根。其得天獨厚，精華盡享;純糧釀造，魅力獨具。 山西有限公司位于千年酒都--杏花村。占地約3萬平米，有1000多名員工，
原酒儲存達5000噸，優質年份酒儲存達600多噸，為杏花村民營企業優質年份酒儲存量第一。國家級釀酒工程師和國家級專業調酒大師運用現代科技結合秘傳古方奠定了高品質的基石，2009年底在杏花村小產業園區手工摘酒評比大賽奪得魁首，備受業內釀酒大師推崇。山西有限公司經營宗旨：誠信務實，精業求真。外逾20萬人來沈參展參會。 山西有限公司產品豐富，即有物美價廉的清酒，又有高品質的杏鄉老壇福酒和杏鄉世家酒。酒質純正，綿甜爽凈，飲后余香，回味悠長。萃取原酒精華，歷經推敲，方釀得一瓶瓶稀缺珍藏，品自然·品生活·品健康·品世家，質純 質凈 品質升華。 暫無暫無杏花村盛產美酒，香飄華夏，譽馳中外。杏鄉世家酒，集國酒之源，清香之祖，文化之根。其得天獨厚，精華盡享;純糧釀造，魅力獨具。 山西有限公司位于千年酒都--杏花村。占地約3萬平米，有1000多名員工，原酒儲存達5000噸，優質年份酒儲存達600多噸，為杏花村民營企業優質年份酒儲存量第一。國家級釀酒工程師和國家級專業調酒大師運用現代科技結合秘傳古方奠定了高品質的基石，2009年底在杏花村小產業園區手工摘酒評比大賽奪得魁首，備受業內釀酒大師推崇。山西有限公司經營宗旨：誠信務實，精業求真。外逾20萬人來沈參展參會。 山西有限公司產品豐富，即有物美價廉的清酒，又有高品質的杏鄉老壇福酒和杏鄉世家酒。酒質純正，綿甜爽凈，飲后余香，回味悠長。萃取原酒精華，歷經推敲，方釀得一瓶瓶稀缺珍藏，品自然·品生活·品健康·品世家，質純 質凈 品質升華。
9，茅臺鎮福酒酒業有限公司介紹
668貴州茅臺酒廠集團技術開發公司是貴州茅臺集團下屬第二大子公司，也是貴州茅臺酒股份公司發起人之一（第二股東），以酒類研發、經營為主業，具有年產銷8000噸白酒能力。1994年公司通過了ISO9000質量管理體系認證，十多年來體系運行持續有效。2005年通過食品安全管理體系認證,2008質量管理體系及ISO2000?！ 」緢猿帧氨袀鹘y釀造工藝，傳承國酒文化”的經營理念，對傳統釀酒工藝不斷改進和創新，研發能力走在白酒行業前沿。其產品酒體醇正，細膩柔和，知名度、美譽度、銷售量逐年攀升，多次榮獲省級、國家級金獎，在市場上受到眾多商家客戶的青睞。從2008年起，公司加快了新型白酒的研發步伐，在產品工藝、口感上下功夫，注重口感柔和和舒適，研制出了“柔雅濃香”新技術，為公司的跨越式發展注入了新的活力?！ 〗陙?，公司先后榮獲中國企業文化建設優秀單位、中國企業精神文明管理先進單位，1996—2010連續十五年貴州省“守合同、重信用”單位，世界之星包裝設計獎、中國白酒典型風格金杯獎、中國名優產品等殊榮。在新的形勢下，公司憑借傳統工藝與茅臺品牌強大的影響力，不斷優化產業結構，增強核心競爭力,大力弘揚企業文化。公司的總體經營實力、投入產出效率、盈利能力和發展能力進一步增強，科技開發實力進一步提高?！ ?009年6月由貴州茅臺酒廠集團技術開發公司高級工程師潛心研制生產的“茅臺集團全家?！毕盗芯?、全家福酒業公司為其全國品牌運營商。“傳承數千年福文化、締造福酒第一品牌”是全家福酒業的經營理念及奮斗目標。“全家福”酒具有深刻的內涵和豐富的外延：品全家福酒，品的不僅僅是美酒，更是一種文化，一種幸福的感覺?！笆澜缫蚰愣鴪A滿—全家福酒”更是得到了茅臺集團領導、茅臺酒廠集團技術開發公司領導的高度認可，并鼓勵我們一定要將全家福所倡導的福文化深遠地發揚下去?！ ∪腋＞茖⑹澜缬鞒梢粋€大家庭，恰逢我們在喬遷新居、喜結連理、福添寶貝、金榜題名、仕途高升、商務聚會、接風啟程、接福祝壽、節日慶賀、合家團圓等場合，凡此高興之間、感動之際、幸福之中，以“無酒不成席”的中國五千年酒文化和幸福生活連在一起。家是我們休憩的港灣，是人成功力量的源泉！我們將以開闊視野和恢弘氣魄，讓這個內涵和外延意義十分寬泛、銷售渠道非常豐富的貴州茅臺集團全家福酒潛力無限！
10，鳳型白酒是什么
我國白酒的香型，目前被國家承認的只有5種：即醬香、濃香、清香、米香和其他香型醬香型白酒：亦稱茅香型，以茅臺酒為代表，屬大曲酒類。其醬香突出，幽雅細致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細膩、復雜、柔順。含瀘（瀘香）不突出，酯香柔雅協調，先酯后醬，醬香悠長，杯中香氣經久不變，空杯留香經久不散（茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法），味大于香，苦度適中，酒度低而不變。 濃香型白酒：亦稱瀘香型、五糧液香型，以
瀘州老窖特曲及五糧液為代表，屬大曲酒類。其特點可用六個字、五句話來概括：六個字是香、醇、濃、綿、甜、凈；五句話是窖香濃郁，清冽甘爽，綿柔醇厚，香味協調，尾凈余長。濃香型白酒的種類是豐富多采的，有的是柔香，有的是暴香，有的是落口團，有的是落口散，但其共性是：香要濃郁，入口要綿并要甜（有“無甜不成瀘”的說法），進口、落口后味都應甜（不應是糖的甜），不應出現明顯的苦味。濃香型酒的主體香氣成分是窖香（乙酸乙酯），并有糟香或
老白干香（乳酸乙酯），以及微量泥香（丁乙酸等）。窖香和糟香要諧調，其中主體香（窖香）要明確，窖泥香要有，也是這種香型酒的獨有風格，但不應出頭，糟香味應大于香味，濃香要適宜、均衡，不能有暴香。 清香型白酒：亦稱汾香型，以山西
汾酒為代表，屬大曲酒類。它入口綿，落口甜，香氣清正。清香型白酒特點的標準是：清香純正，醇甜柔和，自然諧調，余味爽凈。清香純正就是主體香乙酸乙酯與乳酸乙酯搭配諧調，琥珀酸的含量也很高，無雜味，亦可稱酯香勻稱，干凈利落?？傊逑阈桶拙瓶梢愿爬椋呵濉⒄?、甜、凈、長五個字，清字當頭，凈字到底。 米香型白酒：亦稱蜜香型，以桂林象山牌三花酒為代表，屬小曲酒類。小曲香型酒，一般以大米為原料。其典型風格是在“米釀香”及小曲香基礎上，突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯與B-苯乙醇為主體組成的幽雅清柔的香氣。一些消費者和評酒專家認為，用蜜香表達這種綜合的香氣較為確切。概括為：蜜香清雅，入口柔綿，落口甘冽，回味怡暢。即米釀香明顯，入口醇和，飲后微甜，尾子干凈，不應有苦澀或焦糊苦味（允許微苦）。 其他香型酒：亦稱兼香型、復香型、混合香型、屬大曲酒類此類酒大都是工藝獨特，大小曲都用，發酵時間長。凡不屬上述四類香型的白酒（兼有兩種香型或兩種以上香型的酒）均可歸于此類。此酒的代表酒——國家名酒
董酒、西鳳酒。口感特點：綿柔、醇甜、味正、余長，其特有風格突出白酒芳香濃郁，醇和軟潤，風味多樣。我國的名白酒，歷史悠久，在世界上獨樹一幟。 白酒俗稱燒酒，是一種高濃度的酒精飲料，一般為50～65度。根據所用糖化、發酵菌種和釀造工藝的不同，它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類，其中麩曲酒又可分為固態發酵酒與液態發酵酒二種。原料配方 凡含有淀粉和糖類的原料均可釀制白酒，但不同的原料釀制出的白酒風味各不相同。糧食類的高粱、玉米、大麥；薯類的甘薯、木薯；含糖原料甘蔗及甜菜的渣、廢糖蜜等均可制酒。此外，高粱糠、米糠、麩皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜頭尾等，均可作為代用原料。野生植物，如橡子、菊芋、杜梨、金櫻子等，也可作為代用原料。我國傳統的白酒釀造工藝為固態發酵法，在發酵時需添加一些輔料，以調整淀粉濃度，保持酒醅的松軟度，保持漿水。常用的輔料有稻殼、谷糠、玉米芯、高粱殼、花生皮等。 酒曲、酒母 除了原料和輔料之外，還需要有酒曲。以淀粉原料生產白酒時，淀粉需要經過多種淀粉酶的水解作用，生成可以進行發酵的糖，這樣才能為酵母所利用，這一過程稱之為糖化，所用的糖化劑稱為曲（或酒曲、糖化曲）。曲是以含淀粉為主的原料做培養基，培養多種霉菌，積累大量淀粉酶，是一種粗制的酶制劑。目前常用的糖化曲有大曲（生產名酒、優質酒用），小曲（生產小曲酒用）和麩曲（生產麩曲白酒用）。生產中使用最廣的是麩曲。 此外，糖被酵母菌分泌的酒化酶作用，轉化為酒精等物質，即稱之為酒精發酵，這一過程所用的發酵劑稱為酒母。酒母是以含糖物質為培養基，將酵母菌經過相當純粹的擴大培養，所得的酵母菌增殖培養液。生產上多用大缸酒母。 所用設備 1.原料處理及運送設備。有粉碎機、皮帶輸送機、斗式提升機、螺旋式輸送機、送風設備等。 2．拌料、蒸煮及冷卻設備。有潤料槽、拌料槽、絞龍、連續蒸煮機（大廠使用）、甑桶（小廠使用）、晾渣機、通風晾渣設備。 3．發酵設備 請采納評分一下吧!鳳香型代表就是西鳳！我國白酒的香型，目前被國家承認的只有5種：即醬香、濃香、清香、米香和其他香型。 白酒的香型主要取決于生產工藝、發酵、設備等條件。也就是說用什么樣的生產工藝、發酵方法和什么樣的設備，就能生產什么樣香型的酒。如：醬香型白酒是采用超高溫制曲、涼堂、堆積、清蒸、回沙等釀造工藝，石窖或泥窖發酵；濃香型白酒是采用混蒸續渣工藝，陳年老窖或人工老窖發酵；清香型白酒是采用清蒸清渣工藝和地缸發酵；米香型白酒是采取濃、醬兩種香型酒的某些特殊工藝釀造而成；其他香型的酒如西鳳、董酒、景芝白干等，其生產工藝也各有千秋。 醬香型白酒：亦稱茅香型|，以茅臺酒為代表，屬大曲酒類。其醬香突出，幽雅細致，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細膩、復雜、柔順。含瀘（瀘香）不突出，酯香柔雅協調，先酯后醬，醬香悠長，杯中香氣經久不變，空杯留香經久不散（茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法），味大于香，苦度適中，酒度低而不變。 濃香型白酒：亦稱瀘香型、五糧液香型，以瀘州老窖特曲及五糧液為代表，屬大曲酒類。其特點可用六個字、五句話來概括：六個字是香、醇、濃、綿、甜、凈；五句話是窖香濃郁，清冽甘爽，綿柔醇厚，香味協調，尾凈余長。濃香型白酒的種類是豐富多采的，有的是柔香，有的是暴香，有的是落口團，有的是落口散，但其共性是：香要濃郁，入口要綿并要甜（有“無甜不成瀘”的說法），進口、落口后味都應甜（不應是糖的甜），不應出現明顯的苦味。濃香型酒的主體香氣成分是窖香（乙酸乙酯），并有糟香或老白干香（乳酸乙酯），以及微量泥香（丁乙酸等）。窖香和糟香要諧調，其中主體香（窖香）要明確，窖泥香要有，也是這種香型酒的獨有風格，但不應出頭，糟香味應大于香味，濃香要適宜、均衡，不能有暴香。 清香型白酒：亦稱汾香型，以山西汾酒為代表，屬大曲酒類。它入口綿，落口甜，香氣清正。清香型白酒特點的標準是：清香純正，醇甜柔和，自然諧調，余味爽凈。清香純正就是主體香乙酸乙酯與乳酸乙酯搭配諧調，琥珀酸的含量也很高，無雜味，亦可稱酯香勻稱，干凈利落。總之，清香型白酒可以概括為：清、正、甜、凈、長五個字，清字當頭，凈字到底。 米香型白酒：亦稱蜜香型，以桂林象山牌三花酒為代表，屬小曲酒類。小曲香型酒，一般以大米為原料。其典型風格是在“米釀香”及小曲香基礎上，突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯與b-苯乙醇為主體組成的幽雅清柔的香氣。一些消費者和評酒專家認為，用蜜香表達這種綜合的香氣較為確切。概括為：蜜香清雅，入口柔綿，落口甘冽，回味怡暢。即米釀香明顯，入口醇和，飲后微甜，尾子干凈，不應有苦澀或焦糊苦味（允許微苦）。 其他香型酒：亦稱兼香型、復香型、混合香型、屬大曲酒類此類酒大都是工藝獨特，大小曲都用，發酵時間長。凡不屬上述四類香型的白酒（兼有兩種香型或兩種以上香型的酒）均可歸于此類。此酒的代表酒――國家名酒董酒、西鳳酒。口感特點：綿柔、醇甜、味正、余長，其特有風格突出