本文目錄一覽
- 1,87茅臺酒什么樣
- 2,1980元的茅臺鎮醬香型是什么樣的
- 3,茅臺鎮美酒商城這里面的酒什么樣
- 4,茅臺酒的特點是什么
- 5,茅臺酒的好壞怎么判斷都說53的茅臺酒是最好的那除外其他什么
- 6,茅臺鎮和茅臺酒的區別
- 7,茅臺鎮都出產些什么樣的醬香白酒啊
- 8,貴州茅臺酒走進系列的酒質怎么樣
- 9,茅臺年份酒是什么
- 10,你喝過真的茅臺酒嗎感覺怎么樣
1,87茅臺酒什么樣
下方寫的是地方國營茅臺酒廠出品
2,1980元的茅臺鎮醬香型是什么樣的
1980元的茅臺鎮醬香型是:有醬香味,口感俱佳的。醬香味好,口感優雅細膩,是由芳香化合物發出來的一種香味香氣。據分析,醬香白酒中所含的芳香化合物很豐富,特別是酚類物質,而這些物質主要來源于釀酒的原料。醬香型白酒醬香突出,幽雅細致,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香;顏色清澈透明,并會隨著存放時間的增長而呈微黃色。主要信息:據現有史料查證,醬香型白酒的起源可以追溯至西漢武帝時期,當時俗稱“枸醬香型白酒”。《史記?西南夷列傳》中記載,公元前135年,漢武帝劉徹使臣唐蒙出使南越,于南越王宴間嘗到了鳛部產的枸醬香型白酒,獨特的口感令人驚嘆。醬香型白酒,以茅臺鎮的最為甘洌。茅臺鎮為黔北名鎮,酒文化源遠流長,被譽為“中國第一酒鎮”。茅臺鎮美酒得以名揚中外,緣于其獨特的小氣候及地質結構。茅臺鎮釀酒原料為一種獨有的糯性高粱,俗稱紅纓子,其與其它高粱不同,顆粒堅實、飽滿、均勻,粒小皮厚,支鏈淀粉含量達88%以上,截面呈玻璃質地狀,適于醬香型白酒工藝的多輪次翻烤,可保存其最佳營養價值。
3,茅臺鎮美酒商城這里面的酒什么樣
他們家是和茅臺鎮酒廠直接合作的。所以酒的品質的話完全是可以得到保證的。
4,茅臺酒的特點是什么
茅臺酒具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點。是中國大曲醬香型酒的鼻祖,被尊稱為“國酒”。由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成,現已知香氣組成成分多達300余種。茅臺酒香氣成分眾多,有人贊譽“風味隔壁三家醉,雨后開瓶十里芳”。茅臺酒香而不艷,在釀制過程中從不加半點香料,香氣成分全是在反復發酵的過程中自然形成的。擴展資料:茅臺酒作為世界三大名酒和中國三大名酒“茅五劍”之一,已有800多年的歷史。1915年在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質獎章、獎狀。建國后,茅臺酒又多次獲獎,遠銷世界各地,被譽為“世界名酒、“祖國之光”。茅臺酒之所以被譽為“國酒”,是由其悠久的釀造歷史、獨特的釀造工藝、上乘的內在質量、深厚的釀造文化,以及歷史上在中國政治、外交、經濟生活中發揮的無可比擬的作用。在中國酒業中的傳統特殊地位等綜合因素決定的,是三代偉人的厚愛和長期市場風雨考驗、培育的結果。亦得到人民群眾在實際的生活品味和體驗中的贊譽之聲,因而當之無愧。
5,茅臺酒的好壞怎么判斷都說53的茅臺酒是最好的那除外其他什么
品茅臺酒,有三式,一為抿、二為咂、三為呵。三式要絲絲入扣,從容而渾然一體,用心、凝神而又輕松愉快,充分調動味覺、嗅覺神經,去捕捉、體味、感悟每一個酒分子香味,組成一個完美的品酒程序,從而獲得綜合的美感享受。 抿,是將酒杯送到唇邊,輕巧地、緩緩地呷一小口,在嘴里細細抿品。 咂,是輕咂嘴巴,于慢慢品評中將酒咽下,自然發出咂或嗒之聲。 呵,是在咂的基礎上迅速哈氣,讓酒氣從鼻腔噴香而出。 作為歷代釀酒工人經驗和智慧的總結,這品酒三式,是茅臺酒的品酒師們天天的作業,高明者能從中說出酒的酒精濃度、是哪年哪輪的陳釀、由哪些類型的酒勾兌而成。 空杯留香,是茅臺酒區別于其他名酒的又一特點,不僅毫不遜于口感,對不善飲者而言,甚至勝于口感。空杯嗅香,與咂香品味,相得益彰而各有其趣。一杯酒干過之后,攜口中余味,將酒杯移近鼻子,先凝神屏氣,輕吸慢嗅,然后深深吸氣,吸入肺腑,仿佛進入了另一番全新的境界。
2斤,15年,30年,50年,80年的茅臺都很好啊!就是價錢太高!再看看別人怎么說的。
6,茅臺鎮和茅臺酒的區別
茅臺鎮和茅臺酒的區別如下:1、兩者概念不同大家平時所說的茅臺酒是指貴州茅臺酒股份有限公司生產的茅臺酒。傳統意義上的茅臺酒,泛指原產于茅臺鎮,按傳統工藝釀造的醬香型酒,也稱茅香型酒。2、生產廠家不同茅臺鎮是生產茅臺酒的一個鎮,而鎮上有好多酒廠,他們都喜歡用茅臺鎮酒來迷混消費者以為是茅臺酒廠出廠的。茅臺酒是茅臺酒廠出廠,也就是我們說的國酒茅臺。3、原糧茅臺鎮有一種特產——紅纓子高粱,當地人又叫小紅粱,此糯性高粱與東北及其他地區高粱不同的是,顆粒堅實、飽滿、均勻,粒小皮厚,支鏈淀粉含量達88%以上,九次蒸餾,八次發酵正是這種高粱的功勞,經過多輪次的蒸餾、發酵還能保持顆粒完整性,沒有這種“皮糙肉厚”的高粱根本經不起這樣的折騰。而茅臺鎮當地的農戶早早就與茅臺集團簽訂收購當地高粱的協議,致使大量這種優質的高粱都被茅臺所收購。留給茅臺鎮其他酒廠的紅纓子高粱不多,一些有實力的酒廠也會用川南糯高粱,釀出的酒也是不錯,其他的就是東北高粱了。4、釀酒師釀酒師是釀酒業的靈魂,茅臺集團擁有眾多國家級釀酒大師,并且也是制定國家醬香型標準的制定者,白酒的整個釀造流程都缺少不了釀酒師的把關,尤其是在勾調上,更是需要有豐富經驗的釀酒大師親自操作方可保證酒體的穩定及品。可以說中國最頂尖的醬香型白酒釀造大師都在茅臺,而這也是茅臺鎮其他酒廠難以望其項背的,所以茅臺貴也不是沒道理的。5、勾調一個酒廠的實力很大一部分也要看其老酒的儲備,因為好酒都是用老酒勾調出來的,而囤積老酒等同于囤積大量的資金。茅臺酒廠的老酒庫,修建于上世紀六七十年代,其中存放著價值無法估量的陳年老酒。而老酒庫并不是所有茅臺鎮的酒廠所能具備的,畢竟老酒庫需要一直占據很大的空間,需要足夠長的時間來沉淀,這一點足以讓茅臺的品質傲視群雄。
7,茅臺鎮都出產些什么樣的醬香白酒啊
茅臺鎮的代表當然是茅臺了,不過除了茅臺,還有恩臺.V.酒.也是值得購買的一款酒,性價高,好喝
醬香型白酒的代表品牌茅臺,相信大家都不會陌生,茅臺酒號稱中國白酒的第一品牌,是由醬香、窖底香、醇甜三大獨特風味融合而成,可以算是醬香中之上品。茅臺醬香型白酒相對其他香型有一項特殊的釀制工藝即下沙,“沙”是指高粱,下沙分為兩次,第一次叫“下沙”,第二次叫“糙沙”,下沙整個過程的量與比例都要拿捏精準,這樣生產出來的白酒才能品質上乘。茅臺之美絕世風華,難以忘懷。2:國臺酒國臺酒是天力士集團于1999年在茅臺鎮收購的宜家老酒廠,并投入大量資金精心打造出的白酒企業。國臺酒在釀制環節下重本,抓工藝,精益求精,水源取自赤水河的洞泉水,于重陽下沙么就此蒸煮,八次發酵、七次取酒,耗時至少五年,使得其酒品質、口感被人口口相傳。3:貴酒貴州貴酒其可貴之處就在于其釀制工藝上,在原料上精挑細選,以獨特的工藝釀制,結合先進科技使得貴酒釀制過程步步精準,香氣經久不散,濃淡適宜,口感醇厚豐滿,齒頰留香,得以名滿天下世代傳承。4:黔春酒黔春酒位于貴陽,是以高粱小麥為原料,采用純純菌種制麩曲,工藝獨特,不添加任何防腐劑,香精色素,使得其味純正,質感凈爽醇厚。5:古醬坊酒古醬坊酒始建于明朝,緊挨著國酒茅臺,與其并蒂而生,一脈相承。古醬坊酒始終秉持著“酒香不怕巷子深”的理念,力爭在白酒品質上做到最好,用品質、實力在白酒之林博得一席之地。6:湟金夢聽此酒名字,就能想象到此酒給你帶來的不一樣的醬香白酒的夢幻感受。湟金夢同樣產于貴州茅臺鎮,所處地理位置有著生產醬香型白酒獨一無二的微生物裙帶,因此也使得其酒質感獨立于眾酒之中,有著它龐大的固定的酒客。總之,醬香型白酒之多,文化之深,絕不僅僅是這區區幾字,寥寥幾筆就能說完的,這里只是介紹了一些比較具有代表性的醬香型白酒品牌,也正是這不同品牌,不同香型構成了如此龐大的中國酒文化體系。
8,貴州茅臺酒走進系列的酒質怎么樣
走進系列有375毫升、750毫升兩種,一般認為,375的是普茅酒質,750的是陳釀酒質。 但是也有酒商認為,375毫升裝的走進系列酒質稍好于普茅,也有酒友認為,750毫升裝的走進系列酒質不及精品。 信酒商的,還是同酒友的,見仁見智。 關于這款酒的收藏價值,所長認為一般。理由主要有: 1.產品不算稀缺。新款走進雖然沒有公布產量,但是通過酒商十分積極出貨來判斷,酒多。此外,這款酒外延豐富,可能會走進世界所有國家和地區,連續生產是大概率事件。 2.紀念性一般。雖然一帶一路概念是一個大概念,但是具體到茅臺酒上,則顯得太大了,稍顯平淡,不夠獨特,容易復制。 走進四國分別是: 意大利?米蘭、俄羅斯?莫斯科、智力?圣地亞哥、坦桑尼亞?達累斯薩拉姆 “走進系列”為貴州茅臺“一帶一路行”文化紀念產品,十分具有收藏價值。 重點是漂亮,顏值黨必備藏品! 375ml走進四國為小批量勾調,簡單說酒質比普茅要好。750ml走進四國酒質為陳釀酒質。 走進系列是貴州茅臺“一帶一路”紀念產品,首先顏值是非常高的,但是紀念意義貫穿一帶一路,喜歡收藏的倒是可以入手。 走進系列分別是走進意大利?米蘭、俄羅斯?莫斯科、智力?圣地亞哥、坦桑尼亞?達累斯薩拉姆。走進系列分為兩種規格,有375毫升和750毫升,375的是普茅酒質,750的是陳釀酒質。但是很多酒友反饋說兩種規格的酒質都不是大家所說的,但小橘子覺得這個倒是因人而異。 首先給你確定兩點基本事實 貴州茅臺酒(飛天茅臺,五星茅臺),總之正標上是這五個字的。 飛天茅臺和五星茅臺是最普通的酒質 不要過分解讀,不要誤會解讀(我說最普通緊針對是貴州茅臺酒這個標志的酒) 比貴州茅臺酒飛天五星好的有 紀念酒,年份茅臺,珍品茅臺 走進四國我看過背標,應該屬于飛天茅臺酒酒質,可能略有不同(老酒勾調比例和正常飛天茅臺有些許區別,但是酒質是一樣的) 貴州茅臺酒以本地優質糯高粱、小麥、水為原料,利用得天獨厚的自然環境,采用科學獨特的傳統工藝精心釀制而成,未添加任何香氣、香味物質,具有醬香突出,優雅細膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香持久的特點。 茅臺鎮擁有悠久的釀造傳統和文化,以及神秘而又特有的自然環境,四面環山,一水中流,造就茅臺酒卓爾不凡的典型風格。 貴州茅臺酒運用經典古老的傳統工藝,端午投料重陽下沙,原料經過九次蒸煮、八次攤晾、加曲高溫堆積、入池發酵、七次取酒、歷時整整一年。 走進系列以走進四國來說,酒質都是比較OK的,都是出自茅臺酒廠幾個國家級調酒師,酒質毋庸置疑那肯定用的都是坤沙酒,茅臺鎮本地小紅粱釀造! 2017年11月,茅臺推出「走進非洲」紀念酒。 瓶身繪有南非和茅臺特色文化,寓意中國與非洲推崇的自然、和平,象征中非建交20年的“金色歲月”以及積淀的深厚 情感 。 2018年5月,茅臺推出「走進澳洲」紀念酒。 瓶身保持茅臺特有的白色瓶身,印有鴕鳥、橄欖枝、考拉、袋鼠、悉尼歌劇院、鴨嘴獸等代表澳洲色彩的印象畫。寓意中澳友誼源遠流長。 2019年4月,走進智利紀念酒上市。設計融合了智利·圣地亞哥建筑、人文、地理等綜合元素。同時還加入了中國祥云等元素,象征著中國與智利的友好交往,使得“一帶一路”更加深入發展。 2019年5月,推出走進坦桑尼亞,主色調為墨綠色,由坦桑尼亞國旗綠藍黑黃四色綜合而成,同時代表當地終年綠意盎然,是非洲重要的 旅游 勝地。 2019年底茅臺再次曝光走進俄羅斯和走進意大利兩款紀念酒。 走進俄羅斯正標顯眼處為莫斯科紅場的地標圣瓦西里大教堂,是俄羅斯的宗教和政治中心。主色調紅色與紅場相得益彰,加以白色亮點點綴,仿佛童話城堡。 走進意大利主色調為藍色,藍色是 時尚 界最鐘愛的顏色之一,象征米蘭為“ 時尚 之都”。黑色飄帶將摩登女郎、香水、口紅、米蘭大教堂等意大利特色連接起來,象征一帶一路帶來的中意友誼。 是否可以入手收藏?目前市場價如何? 關于收藏價值,可參考以下三點: 1、商品價值 茅臺的商品價值,主要是其酒體。"走進系列"酒質過硬,據了解,“走進系列”的酒質至少是20年以上年份的基酒勾兌而成,這個級別的酒質在茅臺酒的體系中已經是以往的國宴用酒的酒質水平,其酒質的珍貴程度可想而知。 2、稀缺價值 物以稀為貴是收藏界的真理,好的東西存世量越少越值錢。作為文化茅臺體系中走向世界的重要一環,每一款走進系列都是全球限量發行,如今走進非洲和走進澳洲的停產,更加增加了它的稀有度。 3、文化價值 每一款走進系列產品設計,將當地特色文化符號,標志建筑以及特殊文化作為設計元素,完美融入中國傳統文化符號,它見證著中國茅臺走向世界,表達了中國與世界各地友好建交,和平共處的理念,文化價值不言而喻。 4款新品市場價大約在: 375ml 2488左右/瓶 750ml 6788左右/瓶 從最近這兩天的市場動態來看,走進系列市場價格和熱度剛剛起步,處于價格上漲的初期,相對較低,正是備貨,收藏,入手的好時機。 為打造文化茅臺,傳遞中國醬香,茅臺集團推出了「走進系列」, 基于國家“一帶一路”的戰略,旨在通過茅臺酒傳遞友誼精神和增加互信。 自17年年底發行,今年推出兩款,所以迄今為止已有六款該系列產品上市發行, 那么,作為貴州茅臺酒必藏之一, 走進系列的酒質怎么樣? 茅臺「走進系列」 茅臺「走進系列」六款包括: 走進非洲、走進澳洲、走進俄羅斯、走進意大利、走進智利、走進坦桑尼亞。 走進系列茅臺酒始于橙黃色的“走進非洲”紀念茅臺酒, 跟馬年茅臺酒一樣,初始幾乎無人問津。 第二款“走進澳洲”一經上市便受到業內一致好評和搶購收藏, 作為文化茅臺走向世界的重要一環,每一款走進系列都是全球限量發行,市場升值空間大。 茅臺「走進系列」的瓶身設計,結合當地特殊文化,完美融入中國傳統文化符號, 它見證著中國茅臺走向世界,表達了中國與世界各地友好建交,和平共處的理念。 「走進系列」酒質 作為文化茅臺主打的一個國際性產品, 走進系列茅臺酒采用與國際接軌的375ml和750ml兩個規格, 并且都是53度酒體, 酒質采用的至少是20年以上年份基酒進行勾兌 , 這個級別的酒質在茅臺酒的體系中是以往的國宴用酒的酒質水平,其酒質的十分珍貴。 歡迎關注@波記商貿,懂酒、 養生 ,更愛品質生活。 分為系列,有375ml和750ml。人們普遍認為375是普Mao葡萄酒的品質,而750是陳年的葡萄酒。但是,一些葡萄酒商人認為375毫升Into系列葡萄酒的質量略好于樸茂,而一些酒客則認為750毫升Into系列葡萄酒的質量不及優質葡萄酒。那些相信葡萄酒商人的人仍然是相同的葡萄酒朋友,不同的人有不同的看法。關于這款酒的收藏價值,導演認為這是公平的。主要原因是:1.產品不稀缺。盡管尚未宣布新型號的產量,但葡萄酒商人認為它們在運輸方面非常活躍。此外,這種葡萄酒具有豐富的延伸性,可以進入世界所有國家和地區。連續生產是高概率事件。2.令人難忘。盡管“一帶一路”的概念很重要,但就茅臺酒而言,它太大了,有點樸素,不夠獨特,易于復制。 喝茅臺是不可能的,這輩子都不可能喝茅臺的。
9,茅臺年份酒是什么
很多白酒企業都喜歡打著年份酒的概念,比如古井貢的年份原漿,口子窖的6年,十八酒坊的8年等等,不過這些年份的背后可能很多消費者都不知道有什么意思?是存放了幾年的酒呢還是一瓶白酒中存放一定年份的基酒,而這個比例又有多少呢?今天小編就來說說茅臺的年份酒,談談貴州茅臺酒的標準。年份不年份,首先是個生產釀造工藝。茅臺酒是純糧固態發酵,從原料的種植開始,到生產、儲存、勾兌、包裝,每一個環節都有嚴格的有機標準來實行規范化管理,釀造過程中不會添加任何香氣、香味物質,其香氣純屬自然香。茅臺的生產周期比較長,每年重陽開始投料,同一批原料要經過一年,經過九次蒸煮、八次發酵、七次取酒,再經過至少三年的存放,經過精心勾兌,整個釀造過程耗時至少五年。所以普通的茅臺酒一出廠就可以說成是標準的5年年份酒了。參觀過茅臺的人都會發現,茅臺的酒庫比生產廠家要多,主要是因為茅臺酒需要長時間陳芳。茅臺一般儲存都是采用大陶壇,因為這種大陶壇的透氣性好,對茅臺發生一切反應有很大的幫助,比如締合作用、氧化還原反應、酯化反應等,從而有效的排除了茅臺酒中暴辣、刺鼻的異味雜質,讓茅臺不斷的老熟、醇化,變得柔和,香味成分愈加豐滿、幽雅。關于茅臺的年份酒,為什么茅臺沒有5年年份?茅臺酒的工藝還有一個非常重要的方面--“精心勾兌”,它是建立在豐厚的老酒積存基礎上的。優質的白酒都需要勾兌。一般的白酒企業通過制作“調味酒”來保持其白酒的質量和風格,茅臺酒與其他白酒不同的是,它有著不同年份酒、不同輪次酒、不同酒精濃度的酒,它的勾兌依靠的是和采用不同的老酒來完成,屬于典型的“固態純糧發酵原酒勾原酒”。這樣才能保持茅臺酒純天然的特點,便有了“醬香突出、幽雅細膩”的獨特風格,所以長時間存放之后的茅臺酒越陳越香。可是茅臺是怎么保障老酒的存呢?早在茅臺酒的生產作坊時代,人們就堅持儲存老酒。通常情況下每年出廠的茅臺酒只占據五年前生產酒的75%左右,剩下25%用作勾兌酒,便有了我們今天看到的15年、30年、50年、80年茅臺年份酒的物質資源保證。15年、30年、50年、80年到底意味著什么?就酒齡劃分上來說,人們可能會認為15年的茅臺年份酒,就應是陳放時間為15年的茅臺酒灌裝的,推算下來,30年、50年、80年的陳年茅臺酒也應該是這樣的。這種想法合理,但這不符合茅臺的生產規律。因為香型、輪次、儲存容器和儲存環境條件不同的年齡酒,品質也會不同。單純是某一年份、某一輪次的貯存老酒,如果沒有經過勾兌和嚴格的處理,香味組合成分會失調,不好喝。具體到茅臺酒來說,茅臺酒需要多輪次發酵、長時間儲存,標準體系復雜,每一輪次都有嚴格的標準,基酒樣本寬泛。所以茅臺酒的勾兌是一個復雜的、動態的過程。想要勾兌出色、香、味俱佳,口感風格相對來說比較恒定的茅臺酒,要用少則三四十種,多則一百多種,甚至更多不同年份、不同輪次、不同典型酒體、不同酒精度的酒樣來調配融合。這遵循“精心勾兌”的規律,特定年份的茅臺年份酒都以該年份的老酒為基酒,再跟不同年份、輪次、典型酒體的酒進行勾兌,最讓它符合特定的口感質量風格。除此之外,不同批次的茅臺年份酒,因為參與勾兌的酒樣不同,物質組成也會有所變化。為了保證口感質量統一,茅臺特別制定了實物標準,確保各個批次酒的質量統一。至于為什么會以15年、30年、50年和80年為具體的酒齡劃分標準,主要是為了區別不同年份的陳年茅臺酒口感質量風格。讓經常喝陳年茅臺酒的人不用看包裝也能喝出不同年份的年份茅臺酒,讓他們感受到因為茅臺年份的不同,品質也有所不同,不過這價格也會不同,確實物有所值。
10,你喝過真的茅臺酒嗎感覺怎么樣
我是土生土長的仁懷人,家住茅臺上游,依托赤水河畔,距茅臺很近。自小就喝起茅臺酒,那時飛天茅臺才120一瓶呢,最近幾年也在從事酒相關的行業,品酒也有了好幾年的經驗。 所以我來回答第一問,我喝的茅臺都是真的,假的嘗一口便知道,如果說假茅臺可以逃過眼睛,卻騙不了我的味蕾。 第二個問題,感覺怎么樣?這樣說吧,對于醬香酒,百人百醬。但對于茅臺酒,它的香、味、格還是比較獨特的,在眾酒中有獨家的風味,下面我以53 飛天具體說一下這種感覺。 開瓶的瞬間,香氣撲鼻而來,是無形的,卻又像有形的水流裝滿水缸以后源源不斷的溢出來,不濃不淡,香味純正而細致,柔和不刺鼻。 把酒杯靠近鼻子,移動酒杯慢慢的聞到一股愉快舒適的醬油香,認真細聞,再移開酒杯,緩緩的散發沁人心脾的花香、若隱若現的果香,接下來是淡淡的植物清香,最后是熟悉的糧香、淡淡誘人的焦糊香,令人神情爽悅。整個過程的感覺是香氣純凈、香而不艷。 入口瞬間,它的溫度在舌尖瞬間爆開的感覺,醬香和老陳香如同炸裂一般彌漫在整個口腔中,酸、苦、鮮、咸、甘幾種不同的味道從舌尖游走到口腔兩側依次刺激著我的味蕾。 下口瞬間,如絲般順滑,從口腔暖到喉嚨暖到腸胃,酒到那兒一清二楚。不刺舌,不辣喉。 兩杯酒下肚后,胃中暖而溫熱的感覺傳遍全身,此時口腔舌尖上有種回甜回甜的感覺,回味悠長。稍后,全身輕松,背部微微發汗,周身甚是舒適。 看到這里,朋友們是不是都已經醉了? 茅臺酒還有一個獨特的魅力:空杯留香持久。盛過茅臺酒的杯子,放那兒,一兩天后,還能聞到那股獨特的香味,依舊那么幽雅細膩。 所以啊,我覺得茅臺酒堪稱酒中上乘,“人中呂布,酒中茅臺”一點都不為過。 反正我覺得茅臺是很多人默認為國酒,還真有它的魅力所在的! 朋友們覺得呢? 感謝題主邀請! 我喝過三次飛天茅臺。除了醬香味比較突出之外,感覺沒有特別之處,只不過沒有苦味,但是辣味還是有的。此外,其醬香味比茅臺鎮的其他大大小小品牌醬香酒的醬香味略微輕淡一些,但是又比我釀造出來的醬香酒的醬香味又略微濃重一些。說到綿柔度,甜度,感覺又不如五糧液。說到醇厚感,與五糧液差不多,但是又不及瀘州老窖的一個好像是濃香經典的口感。 這就是我對飛天茅臺的真實感受。 現在我還有一瓶未開封的飛天茅臺,這是一個投資幾千萬的酒廠老板送給我的,見下面的茅臺圖片。 第一次喝大約是2012年8月份。是我的一個親戚送給我的,他當時剛開始代理縣級茅臺總經銷,他當時投資了大約1000多萬,分別代理了茅臺,五糧液,劍南春,瀘州老窖,酒鬼酒幾個品牌,都是在廣西總經銷提貨的,應該是正宗的品牌。當時由于他的門面尚未裝修完畢,所以把貨暫時堆放在我這里。當時介紹他投資的一個朋友說要送兩瓶飛天茅臺給我,我不在乎,說不要。后來不知道怎么回事,他們放了一瓶飛天茅臺在我家。 第二瓶飛天茅臺是一個做白云邊及西鳳酒的經銷商拿來我這里對比品嘗的。因為他一直關注著我也在釀造醬香酒。 第三瓶飛天茅臺是另外一個顧客拿來對比品嘗的。 你喝過真的茅臺酒嗎?你身邊有人喝過真的茅臺酒嗎? 這種關于茅臺酒的偏見就一直存在,是假茅臺泛濫市場的現狀!茅臺雖然說很難買,很稀缺,但是其醬香味幽雅,醇厚,清澈微黃。整體為不濃不猛,回味悠長等特點。 對于我這個酒鬼來說:有些話,要在酒里說,才夠濃;有些事,要在禮上行,才夠誠,好酒不見,不如好酒一件。 假茅臺和真茅臺一眼便知,一喝便知,喝酒中,你能體會到茅臺酒不辣喉不上頭的情況,即使是喝多了也不會出現口干的情況!像第一次接觸茅臺酒的人,一定要慢慢的品嘗,你會發現你喝了這款酒,你就不想選用其它型的酒了。 茅臺酒不僅具有持久留香,回味悠長的特點,其顏色也是晶瑩剔透,微黃。令人好生陶醉!開瓶即可感受到酒香撲鼻,令人大贊! 不過每個人的口感體驗都不一樣,但是不可否認的是大家對茅臺酒都有很高的評價,再則就是茅臺的稀缺性,更是引來了多少人絞盡腦汁的搶購! 我是小林,關注我,帶你品嘗更多美酒! 2010年的時候買過兩箱飛天茅臺,哪時候價格不高,一瓶1190元。我做中鐵快運物流,接觸很多家做酒的客戶,其中一箱是北京某茅臺專賣店賣的,另一箱是家樂福超市賣的。茅臺酒醬香濃郁,喝完不上頭,不難受,喝醉了睡到夜里兩點多鐘醒來喝點水一如既往的。 我家那里很多人喝酒以濃香或者清香為主,其中一個朋友我倆喝過兩次,他覺得醬香白酒更好喝,一直到現在哪個朋友也改喝醬香白酒了。不過茅臺太貴,嘗嘗還行,不能當主要的,我那個朋友親哥在仁懷做木材生意,每年都會在茅臺鎮帶回來幾桶散裝白酒,雖然沒有茅臺純正,但是也是很不錯的了。 我喝過不少茅臺酒,至于真不真,我不知道。 因為工作的關系,喝過不少茅臺酒。當然了,這些茅臺酒,都不是我的。我也買不起茅臺酒,也不會買,買了也沒人送出去。 說實話,第一次,喝茅臺酒,真喝不習慣。 就一個字,感覺賊拉沖!那種醬香味直沖腦門!關鍵是這種味道和感覺還不走,老是在自己的腦袋里翻涌, 實在是喝不習慣! 除了沖鼻、沖嘴、沖腦袋以外,還特別辣!嗓子也不好受,跟被鎖喉了似的,喉嚨、食管會有火燒火燎的感覺,總之全是醬香味!剛接觸真的很難適應! 我有幾位朋友,就喜歡喝這種醬香味的白酒,看我實在喝不了,每次都會給我帶一瓶清香型或者濃香型的白酒,弄的我也實在不好意思。所以后來,我也自己帶清香型白酒喝。 可是家里確實沒有那么多白酒帶,很多時候也只能湊合著去喝醬香型白酒, 因為相比而言,我是不喝啤酒的,患有痛風的緣故。 沒想到一來二去的,竟然適應了醬香味的白酒,連我自己都沒有想到。令人神奇的是,沒想到越喝越上癮!越喝越喜歡!越喝越品出來感覺了! 是的,茅臺酒一開始喝起來是沖不假,但是你品,你細品,真的越品越香!給人的感覺就是香醇、濃厚、幽雅、細膩、口感飽滿,像極了少女的肌膚,令人欲罷不能! 其實,我喜歡喝茅臺之類的醬香酒,跟我們單位的兩位美女同事有關系。 一次偶然的機會,我跟她們兩位女同事找另外一位女老總商量點事。中午吃飯的時候,我的兩位女同事竟然要喝酒,恰恰女老總車上有8瓶茅臺酒,更令我沒想到的是,我們4個人,竟然把人家的8瓶茅臺酒全部喝光了!我只喝了6杯,另外26杯,全部被三位女士喝掉了,一人兩斤多! 關鍵第二天,人家跟沒事人似的,不得不說茅臺酒確實是好酒!喝完第二天不上頭! 我問女同事,你酒量雜這么大?我女同事說:我就喝醬香型的上癮,別的酒都不行!你像清香、濃香、芝麻香或者別的紅酒,都喝不了多少!但是只要聞見醬香型的酒,就特別上癮! 聽見女同事這么說, 我從那以后,也就慢慢適應醬香型白酒了,而且真的是好酒不上頭!就是味道有點大,第二天容易被聞出來。 35年前還真喝過一次茅臺酒,那是茅臺酒在博山搞推銷活動,在大街上,每個路過的人,可免費品嘗一小杯,對于我這個不喝酒的人來說,是暈著回家的,總之不如喝杯可樂爽,但這卻代表我喝過茅臺,可充充面子,以后再喝茅臺酒 還真能分出個一二三來,好像與別的白酒相比略徵帶點色,什么色就不說了,因為沒法形容,曲味清淡,喝下后會有回甜的感覺!那時也不認為是真的,也沒買,關鍵還是不喜歡喝酒,一瓶半個月的工資,現在也差不多是半多月的工資。 一般來說,我以前總是喝二十多三十度左右的多,我仔女都在跑業務的,就是醬香酒,高檔酒的那種,我兒子當時總是經常帶些酒回家,我十年八年前可以說好酒是不斷的,到后來我發現醬酒特好喝,就在微信上,其他app平臺上發布自己的喝酒的時候的視頻和圖片,這幾年來我總是幫別人領酒了,就是覺得好喝 北方人或許喝不慣醬香酒的味兒,第一次喝甚至感覺有點難喝。你聞到的味兒特別香,但喝起來酒不是那個味兒了。會喝茅臺必須會品酒,懂得抿、嘬、咂,最后鼻孔出氣。我后來喝的多了,其他酒喝了就感覺很難喝,這是一個慢慢適應的過程,而且喝完酒不會第二天難受、頭疼,你如果喝的多了,你就愛上茅臺了哈哈。 第一次喝飛天是在盲品的時候(那時候剛進入白酒行業,單位是生產濃香型產品的)有不同香型不同價位檔次的,結果把飛天打分最低,理由就是入口太重了,有點爆口。第一次的品鑒結果導致我對醬香型白酒是沒有一點好感。 對于第一次喝飛天的朋友,可能大多數和我第一次的感覺一樣,尤其是以前喝慣了清香濃香型產品的朋友,不太適應飛天濃郁的醬香(其中漆味更是難以適應)。 那時候基本只喝自己所在單位的濃香型產品。后面從技術崗轉銷售崗了,接觸醬酒多起來,慢慢覺得醬酒不錯,對飛天的口感也慢慢適應了。 直到去年一次應酬才徹底改變對飛天的印象。陪一位領導赴宴,主家拿的飛天,人均喝了九兩多,對我而言遠遠超量了(我的酒量小,一般超過四兩就暈得不行,超過半斤第二天難受一天,超過六兩第二天要吐一天),后面的活動我沒參加,找了個地方洗腳。結果洗完腳(一個半小時)人清醒了,當時的感覺就像是只喝了一兩小酒一樣,第二天早上起來也是啥事沒有。那才覺得飛天確實是好。 后面陸續在不同場合喝到飛天,每次都感覺非常好,身邊的朋友也有都同感。 真茅臺,喝過。個人感覺分三方面,下面一一列數,純屬個人感受,不喜勿噴: 一,開蓋聞味,有酒香,無雜味。什么酸,沖都沒有,更不要說臭或者嘎啦味了。就是柔柔的酒香。 二,入口后綿長不刺激,如果不習慣醬香酒的朋友,可能開蓋時就被那股醬味逼走而不能享受這口入口的享受了。感覺味蕾全開,隨著酒液下滑,喉嚨,食道等都是滑溜溜的感覺。等酒入體后,通過鼻子呼出的氣味,依然有股香味環繞,只不過淡了很多。 三,過量后的感覺。本人酒量一般,和大家一樣,也有過量的時刻。有的酒,名字就不提了,過量后,那感覺,口渴地要命,翻江倒海,頭疼欲裂。。。(此處省略X千字)。想必很多朋友有此感受:以后再TMD也不喝酒了!第二天。。。第三天。。。依舊濤聲!真茅臺不一樣,口干少許,暈暈沉沉,迷糊些時光,沒有上述那些感覺。自然就清醒與常人無異。 說到底,性情,心情,體質等都對飲酒有影響。如果真材實料的醬酒也都不含糊。只是這個價格讓人呵呵啦。