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1，貴州省仁懷市茅臺鎮漢室酒業有限公司生產的珍品貴賓酒多少錢啊 搜
2000
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2，桂林當地特產
桂林特產桂林屬于亞熱帶濕潤季風氣候區, 無霜期長, 溫和濕潤, 光照充足, 熱量豐富, 雨量充沛。獨特的氣候和地貌地形為各類植物和動物的生長繁衍創造了適宜的環境, 孕育出豐富的, 特色顯著的地方物產。一、農產品（一）土特產品 沙田柚因原產地在廣西容縣沙田鄉而名, 早在2000多年前就享有很高聲譽。后來漸漸引種至桂林、柳州等地。沙田柚果體大小適中, 單果重750—2500克, 底部中間微凹, 有一圈圓形凸起的印環(俗稱金錢兜); 果皮銷厚, 內有12片～15片崐瓤, 瓢皮薄; 果肉白色至淡紅色, 味甜如蜜, 果汁充足, 營養豐富。有“天然罐頭”的美稱。果肉有潤肺、清腸、利便、補血之效, 對人體骨骼、血液、肌肉的發育及預防壞血病、腳氣病均有好處。果皮可制蜜餞, 也可加工風味獨特的菜肴。在全國水果質量評比中, 桂林沙田柚獲第一名。已成為傳統大宗出口商品, 深受國內外消費者歡迎。（二） 馬蹄(荸薺) 主要產于桂林市臨桂、陽朔、靈川、興安等縣, 市區衛家渡、王家村、東山和窯頭出產的最著名。全市年產量2000噸～3000噸。其種植歷史至少在170年以上。桂林馬蹄顆粒大、皮薄、肉厚、色鮮、味甜、清脆、渣少, 較大的每個重35克左右。桂林馬蹄早已馳名中外, 是桂林傳統出口產品, 遠銷港澳地區和東南亞各國。通常當水果生食或煮食, 也可制成馬蹄粉、糖水馬蹄、馬蹄糖、馬蹄酒、馬蹄粉絲、馬蹄飴糖等。桂林出產的馬蹄糖清香、松脆、透明、味甜, 并有生馬蹄原味; 馬蹄粉潔白細滑, 與貴縣藕粉, 龍州檳榔粉和平樂百合粉合稱為廣西四大甜品特產, 具有消食、清熱、健胃、化痰、解渴、消黃疸之效。此外, 各茶樓酒店出售的馬蹄糕也普遍受到歡迎。（三） 金桔 果呈倒卵形, 外皮金黃色, 果肉淡黃色。可鮮食, 又可制成蜜桔、罐頭、桔餅和提取果汁。桂林陽朔、荔浦、恭城縣有出產; 陽朔白沙鄉所產金桔色美、個大、肉厚、質脆、氣香、酸甜可口, 含糖類(18～20%), 維生素C1、B2、B1、P及鈣、鐵、磷等營養物質, 深受消費者歡迎。有的地方將金桔矮化作盆景樹, 金黃色的瑞果掛滿枝頭, 象征碩果累累的豐年景象。（四） 五通甘蔗 廣西著名果用甘蔗之一, 因主產臨桂縣五通鄉而名。高150厘米～180厘米, 粗2.5厘米～3.5厘米。11月～12月采收。稈皮薄而青, 肉色白, 質松脆, 多汁, 味清甜。蔗汁含糖量約5%～8%, 是桂林秋冬主要“水果”之一。因有解酒和解油膩作用, 過春節時家家必備。（五）羅漢果 因其塊根形象似佛肚而名。瓜果橢圓形或球形, 表面生有淡黃色柔毛。主產桂林市和桂林地區, 以永福和臨桂縣所產最為著名, 約有百余年栽培歷史。羅漢果是桂林的特產經濟植物, 為傳統中藥和出口商品之一, 營養價值高, 有清熱解暑、化痰止咳、涼血舒骨、清肺潤腸和生津止渴等功效; 可治急慢性氣管炎、咽喉炎、哮喘、百日咳、胃熱、便秘、急性扁桃體炎等癥, 糖尿病患者亦宜服用。用其果泡制的涼茶, 久負盛名。還可作為調味品用于燉品、清湯及制糕點、糖果、餅干。目前, 除干果出口外, 制品尚有沖劑、糖漿、果精、止咳露和濃縮果露等。（六） 荔浦芋 荔浦芋因原出于荔浦縣而名。剖開芋頭可見芋肉布滿細小紅筋, 類似檳榔花紋, 載培學稱之為檳榔芋。各地均有栽種。母芋橢圓形, 子芋5個～8個。以產母芋為主, 一般單個重1000～1500克, 大的可達2500克。芋肉白色、質松軟者品質上等。含有豐富的蛋白質、碳水化合物(淀粉)、較高的鈣和一定的維生素。荔浦芋的香糯、松粉、略甜口感, 可與肉類煮或燜, 也可切片入火鍋燙食, 以及做芋末丸子等。最在特色的吃法是荔浦芋扣肉、芋、肉同時入口, 色、香、味、型俱佳。 陽朔牛心柿 又名柿花。花于4月中旬開放。果實心狀球形, 橙黃色, 10月上旬至11月成熟時變為紅色, 通常無子或有少數種子。產于桂林陽朔、臨桂、荔浦、平樂、恭城等縣, 蒼梧、容縣、平南、玉林等地亦有。陽朔為主產地, 陽朔與恭城兩崐縣鮮柿年產量達4000多噸。主要優點是: 果型中等, 單果重170克～196克; 外形美觀, 光滑、多粉; 果肉橙紅, 質脆味甜, 肉厚汁多, 含糖量達18%。適于生食, 也適于制柿餅, 出餅率20%～30%; 產量較高, 單株產果150千克～250千克, 豐產株達1200千克。柿餅有潤肺止咳、生津、潤腸之效, 蒸食可治咽喉痛、咳嗽咽干。二、飲食品（一）桂林三花酒: 米香型小曲白酒。釀造歷史可追溯到南宋。原由“師司公廚”釀成, 后傳入民間, 清未出現專業釀酒作坊, 至民國年間, 作坊遍及桂林。1949年后, 國家匯集民間酒坊各路優秀釀酒師, 于1952年建立桂林釀酒廠(后改名桂林飲料廠, 1987年改為桂林釀酒總廠), 沿用傳統工藝, 繼續釀造“三花酒”。因蒸熬三次, 搖動可泛起無數泡花, 質佳者, 酒花細, 起數層, 俗稱“三熬堆花酒”, 簡稱“三花酒”。無色透明, 蜜香清雅, 入口柔綿, 落口爽洌, 回甜, 飲后留香。適量飲用, 可提神, 活血, 有益健康。品種有57°、38°、30°等系列。1963年～1989年, 在全國第二、三、四、五屆評酒會上, 均被評為國家優質酒, 獲銀質獎章。1964年被評為廣西名酒, 銷全國各省、市、自治區, 以及香港、澳門、日本、東南亞等國和地區。 花橋牌桂林辣椒醬 桂林醬料廠生產, 有300余年的生產歷史, 與豆腐乳、三花酒同被稱為“桂林三寶”。主要原料為鮮紅辣椒、豆豉和大蒜等。選料十分講究, 生產工藝獨特。所用豆鼓由工廠特制, 紅辣椒由專用基地提供。將鮮椒摘把、清洗、絞碎后, 嚴格按配方與其它原料攪拌、封缸, 經過一定時間存放后分裝銷售。具有色澤紅褐、粗細均勻、鮮辣醇香、咸淡適口的特點。能健脾開胃助消化, 為宴席或家庭調味佳品。自1979年獲桂林市工業產品優質獎以來, 連年獲廣西和國家輕工部優質產品獎。銷往全國各地, 出口港澳及東南亞地區, 深得國內外消費者鐘愛。（二）腐乳 桂林腐乳廠等6家企業生產, 年產1億塊左右。桂林“三寶”之一。桂林腐乳有一套特殊制作方法: 選用優質黃豆做成質地較硬的豆腐, 榨去水分制作寸許見方坯塊, 然后放入霉柜霉 化。待坯塊6面全部生長黃白色菌絲(霉毛), 即拌和三花酒、鹽及其它香料, 置于壇或罐中腌制, 1至2天后灌上等米酒使坯塊全部泡浸, 密封存于陰涼干爽處4至6個月即成。成品腐乳為寸余見方, 厚約6分的小塊, 表面呈膠狀透明, 色澤黃爽, 奇香襲人。吃法多種多樣, 桂林人吃稀飯、饅頭, 直接用它佐餐。更多的則是做調味品, 如涼拌豆腐、粉絲、椿芽、清蒸鴨、紅燒地羊(狗肉)、荔浦芋扣肉等, 配上桂林腐乳, 是桂林的風味名菜。由于獨具佳美的色、香、味、型, 是旅游者最喜歡購買的一種桂林土特產。花橋牌腐乳1983年、1988年兩次獲國家優質食品銀質獎, 1988年獲中國首屆食品博覽會金獎, 1991年獲北京第二屆國際博覽會金獎。象山牌腐乳1987年、1988年分別獲輕工部、廣西優質產品獎。（三） 腐竹 豆制品, 其形似干竹枝而名。桂林腐乳廠20多家企業生產, 年產量1000多噸。選用優質大豆磨成豆漿, 放入鍋加熱。將凝結的豆漿薄膜用手扯起來搭在竹竿上晾干或烘干即成。桂林生產腐竹已有千多年歷史。得益于漓江和桃花江水泡浸大豆以及傳統的特別制作工藝, 成品顏色淡黃、油面光亮, 枝條肥胖, 空心松脆, 品質優良。含蛋白質45%, 脂肪25%, 膽固醇及飽和脂肪很低。因其崐所含均為植物營養素, 故被稱為“素食之最”, 遠在唐代已成為居民尤其是僧人的常菜。腐竹的吃法很多, 炸燉炒燜皆可。無論作主菜或配菜, 都可熟飪出色澤鮮美、香味撲鼻、酥脆嫩滑、風韻別致的葷、素佳肴。銷國內各地和出口東南亞、北美、澳大利亞、港澳等國家和地區。“象山牌”腐竹1981年來3次獲國家食品銀質獎, 1988年獲中國首屆食品博覽會金獎, 1990年獲輕工部首屆博覽會金獎, 1991年獲北京第二屆國際博覽會金獎。“漓江牌”腐竹1990年獲廣西優質產品獎。（四） 桂花酒 釀造歷史悠久, 現有桂林牌和吳剛牌兩種。桂林牌桂花酒由桂林釀酒總廠生產, 屬花、果配制甜型低酒度露酒。以本地桂花、山葡萄為原料, 經浸泡、蒸餾、調整、陳釀、過濾而成, 酒度15°～20°。色澤淺黃, 桂花清香突出, 并帶有山葡萄的特有醇香, 酸甜適口, 醇厚柔和, 余香長久。常飲可健脾胃, 助消化, 活血益氣。1984年和1989年分別被評為廣西優質酒和優質食品。吳剛牌桂花酒由桂林市臨桂桂花酒廠生產, 以優質大米和鮮桂花為原料, 采用雙蒸復釀工藝精制而成。酒質清澈透亮, 口感醇和爽凈, 既有三花酒的特色, 又有桂花的芳香, 回味悠長, 酒度有38°和50°兩種。（五） 南糖 桂林酥糖、桂花寸金糖、桂花芝麻片、花生酥、花生糖的總稱。始產于清代乾隆年間, 是桂林著名特產之一, 也是桂林人春節必備的傳統年貨和款待賓客的佳品。以芝麻仁、花生仁、白糖為主要原料, 具有香、甜、松、酥、脆的獨特風味。桂林酥糖是南糖中的珍品。吸收前代“城內酥”、“城外酥”兩大派系的制作技藝, 將精心配制的粉狀原料壓成長方形小塊, 四小塊為一包。入口酥松易化, 細膩滋潤, 老少皆宜。桂花寸金糖有南糖一枝花的美稱。呈柱狀, 比小指略細, 寸許長, 中空酥心, 外布芝麻仁, 色澤似金。桂花芝麻片外形方正, 薄如蟬翼; 花生糖和花生酥各具特色, 令人食之不忘。桂林南糖自1985年以來, 連獲廣西優質食品獎、國家輕工部優質產品獎。1989年參加國家科委主辦的莫斯科“中國科技日”展覽獲好評, 1990年獲全國輕工博覽會銅獎。主要生產廠家為桂林糖果廠。（六） 桂花茶 生產歷史悠久, 加工工藝精細, 技術要求嚴格。選擇氣味清香的烘青茶坯和優質金桂花, 通過窨花拌和、通花散熱、復火、提花、奪堆成蔭而成。形似綠葉綴金花, 湯色金黃明亮, 滋味甘和醇爽, 茶香花香并茂, 冷香清雅持久, 是桂花茶一大特色。長期飲用, 對口腔炎、牙周炎、皮膚干裂、聲音沙啞有一定療郊。本世紀70年代開始銷往日本和香港等國和地區, 深受歡迎。 毛尖茶 桂林茶葉科學研究所本世紀70年代初創制的名貴綠茶。采用本所載培的優良茶樹品種、清明前后采摘的細嫩芽葉精制而成。條索緊細勻整, 鋒苗挺秀, 色澤翠潤, 白毫顯露, 沖泡后湯色清澈, 葉底綠亮, 清香持久, 滋味醇厚, 回味甘甜。經中國茶葉檢測中心檢測, 符合名茶品質要求, 而且含硒特別高, 為廣西特有富硒茶, 對防癌抗癌有獨特功效。除供應國內各地, 還遠銷德國。1985年、1989年全國名茶展評會上連續兩次被評為農業部優質茶。如果你是想要送給小女孩桂林特色的禮物的話,那么你可以買桂林的山水畫啊,還有陽朔紙傘,有大有小的.壯綿、繡球（定情信物）、小工藝品等.你也可以買桂林三寶回去送人,很有桂林的特色(桂林辣椒醬與桂林三花酒、桂林腐乳)。桂林三寶有很多種規格，價格也各不相同。建議看到包裝再選自己喜歡的吧
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3，怎么查看產品生產許可證的真假 桂林市臨桂桂康酒廠 QS4503
http://www.aqsiq.gov.cn/search/gyxkz/國家質檢總局的網站可以版查權詢
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4，桂林全州縣有主流的快遞公司嗎
縣里一般都是沒有快遞公司的，臨桂才有。縣里可以用EMS誰說沒有的，有圓通啊，昨天我還去寄了包裹呢，在湘山酒廠的那條巷子里，申通的包裹我也收到過，這幾天會有好幾個申通的包裹呢！
5，貴州金窖酒業茅臺鎮醬香酒免費領是真的假的怎樣取消訂單
世上怎么會有餡餅？如果有，那也是針對少數人，這個需要完成度才能拿到的茅臺北冬蟲夏草酒·金鉆款
酒精度：53度
凈含量：500ml
配料：醬香型白酒、北冬蟲夏草（蛹蟲草）
生產許可證號：q/gmbj0012s-2011
食品產地：貴州省仁懷市茅臺鎮
生產企業：貴州茅臺酒廠（集團）保健酒業有限公司
6，桂林竹筒三花酒多少錢一瓶
桂林市臨桂縣臨桂鎮竹泉酒廠
此酒的計量單位為:筒.:
此酒的品牌介紹:壯鄉三花酒.:
此酒的單價是:40.00.:
此酒的衛生許可證是:桂衛食證[2007]第450322-001653.:
此酒最小的起訂量是:20.:產品標準號:QZQJC003.:
此酒的供貨總量為:1000.:
此酒的凈重是:400（ml）.:
此酒的發貨期限是:7.:酒精含量:34（％）.:
此酒的原料配料為:漓江泉水、大米、酒餅.:
此酒的生產廠家是:桂林市臨桂縣臨桂鎮竹泉酒廠.:
OEM:是.:
此酒的原產地是:桂林.:
此酒的供應商的類別為:自主生產廠商.:
是否為有機食品:是.:
是否為綠色食品:是.:新奇創意項目:不報名.:
此酒是否為特產:是.:原料:漓江泉水、大米、糯米、酒餅
此酒的酒精濃度為：40%vol凈含量：450ml
7，沈陽哪里有茅臺專賣店誰家的茅臺保真怎么辨別茅臺真假
鑒別貴州茅臺酒的真偽茅臺酒為中國名酒，在國內外均享有盛名。茅臺酒廠始建于 1704年，在貴州省仁杯縣茅臺鎮。感官鑒別茅臺酒真假的方法如下：(1)生產廠家鑒別茅臺酒廠沒有和其他任何廠家聯營，也沒有把它的商標許可權與任何廠家共享，更沒有設立過一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯營廠、一廠、二廠，分廠生產的“茅臺酒”，完全可以肯定是假的。包裝材料鑒別茅臺酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋，頂部有“貴州茅臺酒”五個白字，瓶口無內塞。整瓶酒外包一張優質正方形皮紙，裝在彩盒中：外包裝彩盒用的是進口白版紙加細瓦楞。盒上字體和色澤與商標、背貼上一致。假“茅臺”的封口用深淺不同的紅色膠帽，有透明無字的，也有假造“茅臺”兩字的，瓶蓋有白色的，也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋，也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內塞有螺旋式、帶腰線、平頂等幾種。外包裝盒用的是不合格的劣質皮紙或其他材質。
8，桂林有哪些特產
桂林菜例舉 菜名：扒絲芋頭 采用桂林特產的荔蒲芋頭，削皮后用蛋青、淀粉裹入后油炸，待炸到色澤鮮黃時澆上糖汁，（糖汁用冰糖、醋、水調制而成）里香外脆、松酥爽口。菜的旁邊擺放一小碗清水，作用于切斷糖汁絲，也可起到降火作用。 菜名：柚子皮炒肉絲 采用陽朔柚子皮，把里外黃色部分去掉取中間薄薄一層白蘘，曬干后沸水撩過，清水扎干凈，加入調料與肉絲炒，可吃出柚子的清香，是道綠色食品菜肴。 菜名：香芋扣肉 用五花肉切成約0.5公分厚，煮成八成爛后油炸。荔蒲芋頭也切同肉一樣厚度油炸成金黃色，與五花肉一塊塊相隔、相扣，放入調料：豆腐乳等，吃起來味香、不膩、爽口。 荔蒲芋頭 荔蒲縣城位于桂林市的西南方，芋頭是荔蒲有名的特產， 因其味香可口，口感酥滑而遠近聞名， 歷史上都作為廣西的首選貢品在歲末進貢皇家大典， 尤其是在清朝乾隆年間達到了極盛。 近年隨著電視劇《宰相劉鑼鍋》的播出， 荔蒲芋頭更是在全國家喻戶曉。 荔蒲芋頭與眾不同的是，芋肉有紫色的檳榔花紋， 肉質細膩，煮熟后甘香松軟，風味特殊，人們又叫它檳榔芋。 沙田柚 桂林市陽朔一帶，土壤肥沃，排水良好， 種出的柚子無論形、色、香、味都和沙田產品差不多， 因此人們把陽朔產的柚子，也統稱為“沙田柚”了。 它的果實上端是個短頸，下端大而圓， 每個重一二后、二三后不等， 底部有個金錢狀痕跡，皮油黃。 柚肉甜潤多汁，香脆爽口，是秋冬的佳果。 因它有一層厚皮，便于長途攜帶， 能較長時間保存柚肉不變質，被人譽為“天然罐頭”。沙田柚、荔浦芋、羅漢果、馬蹄等（一）土特產品 沙田柚（二） 馬蹄(荸薺) 主要產于桂林市臨桂、陽朔、靈川、興安等縣, 市區衛家渡、王家村、東山和窯頭出產的最著名。（三） 金桔 果呈倒卵形, 外皮金黃色, 果肉淡黃色。可鮮食, 又可制成蜜桔、罐頭、桔餅和提取果汁。 （四） 五通甘蔗 廣西著名果用甘蔗之一, 因主產臨桂縣五通鄉而名。 （五）羅漢果 因其塊根形象似佛肚而名。瓜果橢圓形或球形, 表面生有淡黃色柔毛。主產桂林市和桂林地區, 以永福和臨桂縣所產最為著名, 約有百余年栽培歷史。 （六） 荔浦芋 荔浦芋因原出于荔浦縣而名。剖開芋頭可見芋肉布滿細小紅筋, 類似檳榔花紋, 載培學稱之為檳榔芋。最在特色的吃法是荔浦芋扣肉、芋、肉同時入口, 色、香、味、型俱佳。柿餅有潤肺止咳、生津、潤腸之效, 蒸食可治咽喉痛、咳嗽咽干。二（一）桂林三花酒: 米香型小曲白酒。釀造歷史可追溯到南宋。原由“師司公廚”釀成, 后傳入民間, 清未出現專業釀酒作坊, 至民國年間, 作坊遍及桂林。 （二）腐乳 桂林腐乳廠等6家企業生產, 年產1億塊左右。桂林“三寶”之一。 （三） 腐竹 豆制品, 其形似干竹枝而名。 （四） 桂花酒。以本地桂花、山葡萄為原料, 經浸泡、蒸餾、調整、陳釀、過濾而成, 酒度15°～20°。色澤淺黃, 桂花清香突出, 并帶有山葡萄的特有醇香, 酸甜適口, 醇厚柔和, 余香長久。常飲可健脾胃, 助消化, 活血益氣。 （五） 南糖 桂林酥糖、桂花寸金糖、桂花芝麻片、花生酥、花生糖的總稱。始產于清代乾隆年間, 是桂林著名特產之一, 也是桂林人春節必備的傳統年貨和款待賓客的佳品。以芝麻仁、花生仁、白糖為主要原料, 具有香、甜、松、酥、脆的獨特風味。 （六） 桂花茶 生產歷史悠久, 加工工藝精細, 技術要求嚴格。選擇氣味清香的烘青茶坯和優質金桂花, 通過窨花拌和、通花散熱、復火、提花、奪堆成蔭而成。桂林三寶（辣椒醬、豆腐乳、三花酒）、桂林馬蹄糕、桂林米餅、桂林米粉、桂花糕、蓮子羹沙田柚、羅漢果、白果、荔浦圩、馬蹄、腐竹、荷花魚、陽朔姜糖
9，桂林有什么特產
桂林 著名的土特產很多，有沙田柚、夏橙、羅漢果、白果、荔浦芋等，飾品以民族特色為主，主要有桂繡、梳篦、紙傘、手繪式屏風等，工藝品都是玉石雕刻、竹木雕刻藝術品、瓷刻、芒編工藝品等。此外，到了桂林 ，無論如何也要記得買些“桂林三寶”帶回去，這是桂林 有名的特產。桂林 三寶是指桂林 三花酒、桂林 辣椒醬、桂林 豆腐乳。推薦：桂林 市中心廣場、國際旅游商品批發城、正陽步行街。沙田柚：俗稱金錢兜，有“天然罐頭”的美稱。廣西容縣沙田鄉產的一種地方特產柚子，與一般柚子不同，它果肉水分足、果皮可制蜜餞，可加工乘菜肴成。馬蹄：又稱荸薺。市區衛家渡、王家村、東山和窯頭出產的最著名。桂林 馬蹄皮薄、肉厚、色鮮、味甜、清脆、渣少。圓枝腐竹：豆制品，其形似干竹枝而名。得益于漓江和桃花江水泡浸大豆以及傳統制作工藝。羅漢果：其塊根形似佛肚。瓜果橢圓形或球形, 表面生有淡黃色柔毛，桂林 永福 和臨桂 兩縣所產最為著名。南糖：它是桂林 酥糖、桂花寸金糖、桂花芝麻片、花生酥、花生糖的總稱。是桂林 人春節必備的傳統年貨和待客佳品。桂花茶：生產歷史悠久，加工工藝精細，技術要求嚴格。是桂花茶一大特色。玉石雕刻：桂林 玉石雕刻藝術品制作歷史悠久，因材施藝、雕工精美，造型新穎頗具魅力。竹木雕刻藝術品：以天然青竹和黃楊木為材料。主要有茶葉盒、花瓶、筆筒、煙具、竹筷、方竹手杖、屏風等。桂林 辣椒醬：因配料有別而品種有異。桂林辣椒醬油潤鮮辣，香醇可口，既可食用佐餐，還可作調味用。瓷刻：用硬質工具在瓷器上雕刻各種花紋和圖案的工藝品，有白坯和彩釉兩種，雕刻內容有人物、花鳥、山水等。芒編工藝品：采用本地野生植物，手工精心編織而成。集廣西各地芒編制品風格之大成，具有典型的民族特色。毛尖茶：采用所載培的優良茶樹品種、清明前后采摘的細嫩芽葉精制而成。柿子：適于生食，也適于制柿餅，柿餅有潤肺止咳、生津、潤腸之效，蒸食可治咽喉痛、咳嗽咽干。桂花酒：釀造歷史悠久，現有桂林 牌和吳剛牌兩種。常飲可健脾胃，助消化，活血益氣。荔浦 芋：因原出于荔浦 縣而得名，最常見的吃法是用荔浦 芋扣肉。桂林 豆腐乳：做工藝細膩嚴謹，從磨漿、過濾到定型、壓干、霉化都有一套，選材也講究。制出豆腐乳味道鮮美奇香，營養豐富。說到桂林，特產很多，不得不提的當然是桂林的米粉，必須得吃吃，特好吃。還有很多特產，我就提幾個，羅漢果，現在霧霾，泡茶喝很好，送禮也不錯，養身，桂林三寶，豆腐乳，三花酒，剁椒，特別是剁椒，很香！還有桂花茶，都很不錯1.生曬圓肉 玉林生曬圓肉系選取肉厚多甜的“冰糖肉”龍眼果為料，經加工制作而成。色似琥珀，透明而有光澤，松軟而稍帶彈性，用手能捏成團，松手即散，其味清甜而帶香氣，用水泡開后形似梅花狀。 玉林是桂圓肉主要產地之一。二十世紀初期，玉林的生曬圓肉就以其質優味美，遠銷廣州、香港以及東南亞一帶。圓肉含有大量的葡萄糖、維生素，有補氣、補血、益脾、安神作用，為傳統名貴補品。2.北流鴨塘魚北流鴨塘魚是廣西地方特產五種名菜之一。鴨塘魚指廣西北流市北流鎮涼水井村鴨兒塘所產的軟骨魚。該塘放養鯽、鯪、鯉、草等魚，均為軟骨，主要是由于該池塘附近有數股清泉注入塘內，常年不竭。泉水中含有多種有益于魚類生長的微量元素。有部分元素對魚骨有特殊的軟化作用。該魚有較長的養殖歷史，清代曾作為貢品。3.八角 玉林特產之一八角（其形有八個角，故稱之），又稱大茴香。八角樹為木蘭科常綠喬木，整株發散香氣，是我國珍貴樹種之一。八角樹高5米至10米。每年在2月至3月開花?8月至9月結果。八角樹性喜溫暖氣候、土層濃厚肥沃、排水良好的峽谷地土壤。八角果實、枝、葉提煉出的茴香油廣泛用于食品、化妝品，如牙膏、香皂、名酒、啤酒、糖果的生產中。 4.容縣野生紅香菇容縣野生紅香菇屬珍稀野生食用菌，是聞名世界的稀有食用菌之一，主要產于容縣浪水鄉?是天然野生的綠色食品，無污染，煲湯、炒肉味鮮美，補血補氣健脾胃，又能去濕抗貧血，老弱者手腳凍能暖手腳，在2002年玉林市“名特新稀奇”產品博覽會食用菌評比中，唯一獲優質產品一等獎，是探親訪友的饋贈佳品。 5.陸川豬 陸川豬養殖歷史較長，早在1879年編撰的《陸川縣志》中，就對陸川豬做了較詳細的記載。歷經滄海桑田，陸川豬已成為我國八大地方優良豬種之一，《中國家禽品種志》一書對陸川豬作了重點推介。目前，有關陸川豬的資料被聯合國糧農組織翻譯成4種文字。陸川豬不僅名揚廣西乃至全國，而且在國外一些國家、地區也聲名鵲起。2000年，陸川豬被確認為國家級豬資源保護品種，為陸川豬的生產發展奠定了基礎。 6.城隍酸料 酸料，是我國南方的一種傳統美食小吃，由于其去火、降壓、開胃、美容等功效越來越被專家肯定。興業縣城隍酸料從選料、配方、釀造周期都與眾不同，產品全部采用特種大缸浸制，對原料選擇要求新鮮不過夜；配方使用大量的白糖和米醋，其配方獨特，一些配料（如米醋）需半年以上時間才能釀造而成。又如生產周期，浸制酸蘿卜的周期至少要一個月，酸椒更是要半年以上的時間，而一般的制法幾天就行；腌制方法為整個原料腌制，選料考究，風味獨特，酸甜脆口，使慕名而來品嘗者日眾，成了地方名牌小吃。近年來，報刊、電視臺亦紛紛報道推介，城隍酸料一時聲名遠播。城隍酸料成為饋贈佳品。7.玉林大蒜頭 玉林大蒜頭已經有一千多年的栽培歷史。其個頭大、粒瓣結實、辛辣多汁、肉脆味香，莖皮顏色多為紫色，亦有白色。被列為廣西土特產品，銷路廣，出口價值高，經濟效益好。產地集中在仁東、仁厚、福綿、大平山等地。玉林大蒜性耐寒，喜松軟沙質土壤，幼苗與蒜頭生長期需保持土壤的潮濕。每年冬種，次年春夏收。蒜農把收獲的大蒜頭連苗晾干，扎成小捆，掛在廚房中煙熏，使它能久貯、防蟲、不變味。 大蒜頭氣味辛溫，含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、鈣、鐵和維生素A、B、C等營養物質，并具有較高的藥用價值，有“消炎、理胃、溫中、除邪痹毒氣”之功效。大蒜頭還是常用的調料，在煮瓜、菜、魚、肉時，放入幾瓣，芳香可口。 8.中國名果———容縣沙田柚沙田柚（原稱“羊額籽”）發源于廣西容縣，已有兩千多年的種植歷史。乾隆四十二年（即1777年）?容縣籍官員夏紀綱把家鄉名果“羊額籽”獻給乾隆皇帝，皇上嘗之連聲贊好，因果自沙田村郵來，遂賜名“沙田柚”。從此，容縣沙田柚作為進貢朝廷的珍果，名揚四海，各地廣泛引種。十九世紀30年代已遠銷港澳、東南亞、歐洲和拉丁美洲等地，在國際市場上久享盛名。 容縣沙田柚歷次參加國家和廣西柚類質量評比，都名列前茅。1953年奉*總理之命送萊比錫國際博覽會參展，博得國際友人高度評價，被視為中國珍果。1999年9月北京中國國際農業博覽會認定容縣“沙田村”牌的沙田柚為名牌產品；2003年3月榮獲廣西名牌產品稱號；2004年7月國家實施原產地域產品保護。 容縣沙田柚極耐貯藏，貯后風味尤佳，有“天然水果罐頭”之美稱。一般來說有三種，其實桂林到處都是寶，去一些山里的農村吧，土特產很多，如果你是城市里面長大的話估計能夠感覺很新鮮。三寶就是：1，桂林山花酒，用漓江源頭的水釀造而成，不過為了追求量產，所以質量下降，現在已經不好喝了；2，桂林豆腐乳，用豆腐做的，相信你一定吃過，不過桂林的豆腐乳跟外面的絕對不同，缺陷就是廠家太多，口味也不同，找到滿意的還真難；3，桂林辣椒醬，跟豆腐乳一樣。桂林特產：桂林三花酒、桂林腐乳、桂林辣椒醬、永福羅漢果、桂林米粉桂林三花酒“桂林三寶”之一的三花酒，是中國米香型白酒的代表，被譽為白酒之王，是桂林人的驕傲。桂林三花酒以其歷史悠久，工藝獨特、品質優良而倍受中外游客的青睞。 三花酒釀造歷史可追溯到南宋。 三花酒之所以優質，除了與采用清澈澄碧，無怪味雜質的漓江水、優質大米、精選的酒曲有關外，還因為桂林冬暖夏涼的巖洞所構成的特有的貯存條件，才使酒質愈加醇和芳香。 三花酒無色透明，蜜香清雅，入口柔綿，落口爽洌，回甜，飲后留香。桂林腐乳桂林腐乳廠等6家企業生產，年產1億塊左右。桂林“三寶”之一。 桂林腐乳有一套特殊制作方法：選用優質黃豆做成質地較硬的豆腐，榨去水分制作寸許見方坯塊，然后放入霉柜霉化。待坯塊6面全部生長黃白色菌絲（霉毛），即拌和三花酒、鹽及其它香料，置于壇或罐中腌制，1至2天后灌上等米酒使坯塊全部泡浸，密封存于陰涼干爽處4至6個月即成。成品腐乳為寸余見方，厚約6分的小塊，表面呈膠狀透明，色澤黃爽，奇香襲人。吃法多種多樣，桂林人吃稀飯、饅頭，直接用它佐餐。桂林辣椒醬桂林辣椒醬至今已有百余年歷史。它鮮而稍辣，很刺激食欲。根據不同顧客的口味，桂林辣椒分為豆豉蒜蓉辣椒醬和蒜蓉辣椒醬兩種，各有各的特色。桂林辣椒醬不僅開胃，而且醬中還含有豐富的維他命A、B、C、G，及鈣、磷、鉀、鐵等微量元素。 桂林辣椒醬以獨特的風味冠壓群芳，不僅走俏國內，而且暢銷港澳及東南亞，與桂林三花酒、桂林腐乳一起被譽為“桂林三寶”。桂林辣椒醬因配料有別而品種有異。以大蒜頭為配料的是蒜蓉辣椒醬。永福羅漢果廣西桂林地區永福縣是羅漢果的故鄉，種植羅漢果已有200多年歷史。 羅漢果是一種藤狀植物，盛產于桂林市臨桂縣和桂林地區永福縣的山區。是名貴的藥材、高級清涼飲料兼調味佳品。成熟的羅漢果含有豐富的糖分，味美香甜，既有清熱潤肺，化痰止咳，益肝健脾，降血的作用，又有防治呼吸道感染和抗癌的功效，食用其干果，味美香甜，含豐富的葡萄糖，有清熱、潤肺、止咳、化痰、益肝、健脾、提神生津的作用，還有降低高血壓的功效。桂林米粉桂林不僅山水甲天下，而且米粉也很有名，它圓細、爽滑、柔韌，具有獨特的風味。其做工考究，先將上好大米磨成漿，裝袋濾干，揣成粉團煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。園的稱米粉，片狀的稱切粉，通稱米粉，其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。最講究鹵水的制作，其工藝各家有異，大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成，香味濃郁。