白酒是糧食發酵酒，葡萄烈酒（也有人叫洋酒）是葡萄發酵蒸餾后得到的。

我喝過最好的白蘭地是人頭馬XO 最好的威士忌是 杰克丹尼 這都是我認為的最好

葡萄烈酒是什么酒？我知道葡萄酒，烈酒，但不知道葡萄烈酒。

市面上有很多書可以去讀呀，這都不是一兩句話可以說清的大問題。品牌的殘烈酒還是有一定的收藏價值的。

81度葡萄烈酒，入口剛烈，后味醇甜，從舌尖至喉嚨直至腸胃有如烈火爍燒的感覺，蕩氣回腸。 要喝慢點。

大概在320到380左右，具體可以到www.PTLJ.NET查看

烈焰作為一種葡萄蒸餾酒，既有傳統白酒的辛辣風格，又兼之葡萄酒不上頭的優點，更易被國人接受。如果給烈焰配菜的話，新疆的烤羊肉串實屬絕配。 378.00 元

烈酒一般指酒精含量超過50%的酒； 葡萄烈酒按詞解意就是用葡萄做的烈酒。 白酒指酒類生產的一種工藝，糧食釀造，中國發明，一般度數在18度至70度。 18度至40度一般稱為低度酒，40度以上稱為高度酒。 葡萄酒指用葡萄為原料做的酒，大部分度數在10度左右。 區別在于： 白酒里可能包含葡萄酒里度數非常高的部分； 白酒主要工藝部分基本一樣，葡萄酒工藝多種，而且不一樣。

葡萄烈酒不是白酒。它們除了度數都比較高外在原料、釀造都存在較大差異。中國白酒發展至今有醬香型、濃香型、清香型等風格不一的口味。不同香型白酒形成源于釀造各種酒采用的原料、曲種、發酵容器、生產工藝、存儲、勾調技術以及地理環境的差異，造就了香型多樣的白酒。葡萄烈酒原料必須選擇糖分高、酸度低、香氣高的水晶葡萄，經破碎低溫自然發酵(葡萄烈酒一般進行2-4個月的發酵)、蒸餾、窖藏（3種不同窖藏工藝, 即土罐、不銹鋼罐或橡木桶）、勾調（葡萄烈酒不需要因為口味需求進行復雜、特別的勾調，一般只對酒精度進行勾調就可以出廠了）釀造而成。葡萄烈酒風味基本上來自于原料，不像白酒一樣需要復雜的工藝來實現獨特口味的成形。

1、可作為餐酒飲用如同白酒，但稍微不同的是當酒體進入口中后稍事停留幾秒鐘，讓酒香充滿口腔后再吞咽下去。2、餐后純飲：作為餐后酒可以將酒放置12攝氏度左右飲用，口感先涼爽后熱烈，別有一番風味。3、可配置成烈焰紅唇：以75毫升干紅葡萄酒為基準，調入不同分量的葡萄烈酒，每10毫升為一份，根據所加烈酒份數的不同，分為九重，加一份叫一重，加二份叫兩重，以此類推，每重喝進口中都有不同的味道。喝葡萄烈酒注意事項進行醒酒之前，應先讓酒瓶保持直立。新酒需直立一天，十五年以上的陳酒需直立八天。超過四十年酒齡的陳酒在更換存放地點之后，不宜立即進行醒酒，因為陳酒中的雜質十分細小，沉淀的時間較長。建議先平置酒瓶至少一個月，再直立八天后即可予以醒酒，移動酒瓶時務必格外謹慎。換瓶前請準備一只醒酒器、一個漏斗，最好再準備一張濾布，以幫助過濾瓶內流出的瓶塞碎片。請勿以咖啡用的濾紙充作濾布，以免留下紙的味道。請另外準備一個光源，最好點一支蠟燭。　　以上內容參考 人民網-喝葡萄酒講究多 葡萄酒的禁忌

付費內容限時免費查看回答可以長期存放，瓶塞一定要密封性好高度酒本身都是酒精耐貯藏放置在陰涼處，切勿有陽光直射

一般來說，普通的葡萄酒不能達到72度這樣的高度，但葡萄酒經過二次蒸餾之后會變成烈酒，比如白蘭地。它的飲用方法如下，可以倒進白蘭地酒杯中凈飲（不加水），或倒進平底水杯中加冰或水品嘗。在吃中國菜時，可將其用于佐餐，飯后飲用，有助于消化。