1,你門有誰知道什么是佬米酒啊
是飲料的啦!很好喝的啊!你試試去吧!
上海人的方言意思就是喝酒
一般在指自家釀造的米酒.
2,湖北白酒企業排名前20的有哪些
3,這款關公坊精品46度家宴酒是什么時候的產品
49元
2002年2月由稻花香集團整體并購重組,生產基地遷址到80公里外的酒鄉龍泉,并組建成立宜昌市關公坊酒業有限公司。2006年4月更名為湖北關公坊酒業股份有限公司。
4,姥米酒是哪里出的
深圳有很多地方賣 佬米酒,但包裝說是孝感風味,不成是孝感地區運來的~
湖北孝感市生龍酒業有限責任公司
是孝感的米酒,孝感米酒有很長的歷史,廣東米酒和孝感米酒有區別。
5,佬米酒有什么功能啊是功能飲料嗎
本品產自湖北孝感市生龍酒業有限責任公司,是湖北省的傳統的地方風味小吃;孝感米酒,是具有千年歷史的地方名吃,它是以優質糯米為原料,用孝感特制的酒曲——風窩酒曲做發酵劑,經糖化發酵制成的。成熟的原汁米酒——米散湯清,顏色碧綠,蜜香濃郁,入口甜美,含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分,飲后能開胃提神,并有活氣養血、滋陰補腎的功能。 是老幼皆宜的營養佳品。
多種食用方法:直接品嘗、清湯米酒、桂花米酒,蛋湯米酒、糊湯米酒、燉湯,在煮好的雞蛋中加入一份50克左右的本品和適量的紅糖。
米酒——作為湖北省孝感市的地方名片、名特產品,已具有千年 含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分,飲后能開胃提神,并有活氣養血、滋陰補腎的功能。
6,湖北有哪些著名的名酒廠家
1、稻花香酒: 湖北稻花香酒業股份有限公司 稻花香的釀酒基地龍泉鎮,地處秦巴山脈與武陵山脈交界處的龍鳳山下,氣候溫和,三面環山,一面靠水,是天然的釀酒之地。2、勁酒:勁牌是勁牌有限公司旗下的保健酒品牌。最為國人熟知的產品就是保健酒“勁酒”,“勁酒雖好,可不要貪杯喲”的廣告語耳熟能詳。3、湖北枝江酒業股份有限公司:白酒釀造為主,以包裝彩印、保健酒制造、資源回收、飲料加工為輔的多行業配套發展的省委省政府重點支持的大型產業集群。集團廠區占地面積2000多畝,固定資產及品牌價值80多億元,建筑面積200多萬平方米,職工總數5000多人,擁有5000多個大型發酵窖池和40多條現代化灌裝生產線。4、湖北白云邊集團:是一家以酒業為龍頭產業的多元化投資控股企業集團,總部位于湖北省武漢市。白云邊集團下設7大戰略業務單位,包括白酒、食品餐飲、鋼鐵制造、置業投資、酒店旅游、物流商貿、文化傳播等。白云邊集團的多元化業務具有良好的產業基礎和市場競爭優勢,其中白酒已建立行業領先地位。截止2016年,白云邊集團總資產達80余億元,在職員工7000余人
上次送大客戶年貨一開始并不知道送什么,同事講,那個大客戶喜歡喝酒,特別是糧食酒,是他的最愛,于是就親自去選擇了一些名酒,最后那個大客戶直接講,他想要幾瓶頌子園酒,因為之前大客戶說在談合作的時候他的一個合作伙伴給他一起品嘗過,因此點名直接要頌子園酒。他說不管是口感,性價比,制作工藝,品牌文化,頌子園酒都是做的很不錯的。
三國酒業依托四川瀘州釀酒工業生態資源,以優質的高粱、小麥等為原料,采用純固態發酵技術精心釀制而成。取山川之靈氣,萃人文之精華,將三國時代的釀酒絕藝發揚光大,盡顯中華酒文化的芳華。酒質醇厚天成、濃郁純正,其香綿遠久長,其感神清氣爽。 主營:中國優質白酒招商加盟;中國優質白酒品牌;中國十大白酒品牌;中國優質白酒生產廠家;中國優質白酒價格;中國優質白酒供應商;中國優質白酒產地;中國白酒品牌排行榜;中國白酒第一品牌;中國文化名酒生產廠家;中國優質白酒;湖北名酒生產商;中國文化名酒品牌;湖北名酒銷售;最好的湖北名酒;白酒招商加盟;中國文化名酒有哪些;最好的中國優質白酒;中國優質白酒有哪些;湖北最好的名酒有哪些
7,佬米酒有什么營養
本自湖北孝感市生龍酒業有限責任公司的生龍佬米酒挺好的,是湖北省的傳統的地方風味小吃;孝感米酒,是具有千年歷史的地方名吃,它是以優質糯米為原料,用孝感特制的酒曲——風窩酒曲做發酵劑,經糖化發酵制成的。成熟的原汁米酒──米散湯清,顏色碧綠,蜜香濃郁,入口甜美,含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分,飲后能開胃提神,并有活氣養血、滋陰補腎的功能。 是老幼皆宜的營養佳品。 多種食用方法:直接品嘗、清湯米酒、桂花米酒,蛋湯米酒、糊湯米酒、燉湯,在煮好的雞蛋中加入一份50克左右的本品和適量的紅糖。 米酒——作為湖北省孝感市的地方名片、名特產品,已具有千年參考文獻: http://baike.baidu.com/view/2856746.htm?fr=ala0_1
佬米酒的營養 佬米酒是優質糯米和孝感特色的酒曲(風窩酒曲)經過根霉(還有少量的毛霉和酵母)發酵后的產品,化學成分以及物理狀態都發生了很大的變化。其中的淀粉轉化為小分子的糖類,蛋白部分分解成氨基酸和肽,脂類的變化以及維生素和礦物資等結合狀態的變化都為它的營養功能的提高產生了有效的促進作用。它的營養功能也正是基于這種化學和物理變化而產生的。而且,在發酵的過程中產生的一些風味物質對于它的口味也有很大的提高。 一 糖的分析:大米中的淀粉轉化成單糖和低聚糖,這更有利于它快速補充人體的能量,以及改變口味。主要的單糖和雙糖有葡萄糖、果糖、麥芽糖、蔗糖、異麥芽糖。佬米酒中的還原糖高達25克/100克佬米酒,所有對于產婦產后恢復幫助極大。 二 酸的分析:酸對于米酒的口味以及刺激消化液的分泌有很重要的作用,這些有機酸大部分是大米淀粉在發酵過程中由根酶發酵產生的。所含的有機酸主有乳酸、乙酸、檸檬酸等。總酸的高低有嚴格的控制標準,每百克佬米酒總酸含量不得超過1克,酸度過高,其營養價值將會被破壞。口感也很差。 三 蛋白質和氨基酸:大米中大部分的蛋白質是不溶于水的(谷蛋白【主要成分】、醇溶蛋白、清蛋白【溶于水】、球蛋白),經過發酵的過程有多少會被分解成為游離氨基酸和多肽類物質,這對于它的營養提高很有幫助。佬米酒中蛋白質的含量也很高,每百克佬米酒蛋白質2.4克以上,比牛奶的含量還高。佬米酒中的酒精含量有著嚴格的控制,一般1%_3.8%之間,少了或者多了,都將影響佬米酒的獨特口感和風味。就是因為有著嚴格的控制,男女老幼方可隨意食用,且營價值也極高。 四 維生素和礦物質:這些物質大部分都是大米中本身含有的,主要是他們的結合形式產生了變化,以及根酶在發酵時也會產生一些維生素。主要要有維生素B,維生素E,礦物質。