1、消防隱患是酒廠第一大隱患，設備是否防爆，消防設施是否過期，有沒有明確的嚴禁煙火，杜絕廠區內明火，檢查廠區用電線路安全等；2、儲存設備安全隱患，不銹鋼儲存設備有沒有噴淋設施，呼氣閥是否完好，罐區是否專人看管，明確嚴禁煙火和用電安全，嚴禁閑雜人員進入；3、生產期間，未經許可的外來人員，禁止進入生產車間，以防出現消防或投放不安全物品的情況；4、酒類運輸，運輸途中應保證運輸器具的潔凈度，乙方其他酒類或不潔凈的物品感染白酒，如果是車輛運輸，要有相關的防爆警示標志；

談車間隱患，需要到現場查看，做好了是沒有隱患的。一般車間隱患存在于防火防盜、用電線路防水、防潮，蒸汽管道、水管道，排污管道的防護，場地的防滑，安全通道的指引以及通道的暢通，消防設施的有效性。人員休息室吸煙、用電制度標準。所有用電安裝漏電保護。

健康嗎，現在酒的制造工藝跟古代完全不同，現在酒為了方便更為了成本都沒有用純糧釀造，好的酒比如茅臺等或許用了糧食釀造但是還是加入了酒精，因為如果沒有加入酒精那么白酒就需要放置很長的時間，很多企業根本等不起那么長時間

第二十二條 生產、儲存危險化學品的企業，應當委托具備國家規定的資質條件的機構，對本企業的安全生產條件每3年進行一次安全評價，提出安全評價報告。也就是說，危化品生產企業，或者各省自行規定的高危企業，需要三年做一次安全現狀評價。其他類型企業沒有明確的要求

安全評價一般3年一次，依據是什么，求教

出發點不同，做好安全現狀評價的內容也不同。對于一個生產經營單位來說，要做好安全現狀評價，需要做好各方面的準備工作和配合協調工作。主要是按照安全現狀評價報告規范標準要求對企業安全管理檔案資料做好準備，對生產現場設施設備、工藝、作業等各個方面進行全面安全檢查整改隱患，對需要強制檢測檢驗的特種設備、危險場所、重大危險源、其他各種強制要求檢驗項目進行相應檢測，等等；然后按照安全評價有關要求委托具備相應評價資質的單位進行現場勘查，實施評價，取得評價報告后報送相關安監主管部門，根據當地安監部門要求看是否需要組織專家審查，取得安全評價報告正式稿等待報送；對于一個安全評價中介機構來說，做好安全現狀評價的內容就很多了，也很專業。首先需要具備相應的安全評價資質，具備相應行業許可范圍；具有相應專業并取得安全評價人員資格證件的工程技術人員和必要的技術專家作為外部支撐；具有開展安全評價的各種辦公條件、硬件設施和外部環境；具體到一個安全現狀評價項目來說，首先要根據項目具體情況、行業風險及項目規模確定是否需要項目風險分析，然后簽訂安全評價合同，派出安全評價小組到企業現場進行實地勘察，采集相應原始資料，進行必要的檢驗測量，然后組織人員進行報告編制，報告完成后整理檔案，進行項目三級審核，由機構負責人簽發報告。說了很多，不知是否有用，希望共同交流，互相學習。