例如酒精度數為53度，那么300毫升的啤酒大約是15瓶左右，所以這樣看來半斤白酒大約抵上8瓶的啤酒。所以我們大家也能夠看出為什么有的人能夠喝啤酒喝上一打，而有些人喝白酒只能喝上一杯。當然我們大家也知道，在日常生活當中白酒的度數也是分高度和低度之分的，一般來說高度就有53度甚至更高，低度酒可能在38度左右，無論是高度酒還是低度酒，他都比啤酒的度數高出許多，一般來說啤酒的度數可能在3~4度左右。而且大家還要注意一點，可能啤酒瓶上標注著一個數字，但是這個數字并不是說明是啤酒度數，而是麥芽的含量。

相當于6瓶多一點啤酒。白酒50度的意思是100毫升酒中，含有酒精50毫升，啤酒4度的意思是100毫升啤酒中，含有4毫升酒精。半斤白酒也便是250毫升，250毫升白酒，所含有的酒精量是125毫升。若經過喝4度的啤酒喝足125毫升的酒精量，那需要喝大約3125毫升啤酒，一般啤酒一瓶大約是500毫升。啤酒的酒精含量較低，含有二氧化碳、多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。其中，低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內產生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。1L12°Bx的啤酒，可產生3344kJ熱量，相當于3～5個雞蛋或210g面包所產生熱量，一個輕體力勞動者，如果一天能飲用1L啤酒，即可獲得所需熱量的三分之一。

一斤白酒量等于10瓶左右啤酒。在相同酒精量的前提下，一斤28度的白酒相當于3~5瓶8~12°的啤酒，52度的白酒相當于8-10瓶8~12°的啤酒。1881年，E.漢森發明了酵母純粹培養法，使啤酒釀造科學得到飛躍的進步，由神秘化、經驗主義走向科學化。蒸汽機的應用，1874年林德冷凍機的發明，使啤酒的工業化大生產成為現實，全世界啤酒年產量已居各種酒類之首。世界發展：啤酒的起源與谷物的起源密切相關，人類使用谷物制造酒類飲料已有8000多年的歷史。已知最古老的酒類文獻，是公元前6000年左右巴比倫人用黏土板雕刻的獻祭用啤酒制作法。公元前4000年美索不達米亞地區已有用大麥、小麥、蜂蜜制作的16種啤酒。公元前3000年起開始使用苦味劑。公元前18世紀，在古巴比倫國王漢穆拉比頒布的法典中，已有關于啤酒的詳細記載。公元前1300年左右，埃及的啤酒作為國家管理下的優秀產業得到高度發展。拿破侖的埃及遠征軍在埃及發現的羅塞塔石碑上的象形文字表明，在公元前196年左右當地已盛行啤酒酒宴。啤酒的釀造技術是由埃及通過希臘傳到西歐的。