在養豬場建設時做方案時，有幾點是先要考慮的。1、準備采用什么技術來養豬2、養豬場定在什么位置3、需要用哪些設備，人工的或是自動化的4、周圍有無污染的工廠企業。至于你說的圖紙建設方案，可以到百度文庫去找找，有幫助的。

釀酒養豬這種方法我覺得更適合在農村發展，它這個就是把釀酒和養豬結合起來，像農村可以把玉米之類的作為釀酒的原材料，釀出來的酒可以拿去賣，剩的酒糟拿來養豬，而豬糞又當作是農作物的肥料，循環發展，發揮了最大的經濟效益。想學習實用的養豬技術還是建議你去看下《生態養豬技術大全》這個視頻教程，里面有很多的技術，講的又很詳細，而且操作也很容易。

在選定豬場場址以后，就應根據豬場的近期和遠景規劃，場內的主要地形、水源、風向等自然條件，安排豬場的全部建筑物。場內各種建筑物的安排，要做到土地利用經濟，建筑物間聯系方便，布局整齊緊湊，盡量縮短供應距離。一般整個豬場劃分為飼養生產區、生產輔助區和隔離區。（1）飼養生產區 飼養生產區是養豬場的主體部分，其中包括各類豬群的豬舍、更衣消毒室、消毒池、獸醫室、糞溝、糞池等。各類豬群豬舍的安排，應充分考慮各類豬群的生產利用特點，公豬舍離母豬舍不能太遠，使它們相互間能看見或聞到氣味，以便于發情鑒定和配種。之后依次安排生長豬舍、肥豬舍。肥豬舍應建在場門口處，以方便出場運輸。每棟豬舍的間距應不小于一棟豬舍的寬度，一般舍間距離應為12～15米。豬舍與豬舍之間可設中央通道，以便于各類豬群周轉。豬舍應坐北朝南。獸醫室應建在豬場偏上風區一角。（2）生產輔助區 生產輔助區包括飼料加工間和料庫、辦公室、宿舍、車庫等。由于此部分與社會聯系較多，因此應安排在豬場的一角，獨成一院。飼料加工間為縮短飼喂距離，應安排在靠近生產區一側。料庫應考慮運料與加工方便，安排在飼料加工間附近。辦公室、宿舍、車庫應建在大門口處。對場內外來往人員、車輛設專用消毒池和門。（3）隔離區 隔離區主要包括病豬隔離室、堆肥場等。此部分與豬場的人畜保健和環境衛生關系密切，應安排在豬場的下風區，特別是病豬隔離室，至少與生產區保持50米以上的距離。（4）道路 場內設南北方向的主道，東西兩側設過道，供運料、運肥車輛通行，料、肥運輸道路最好不要交叉。（5）大門 豬場應設南、北大門，其高度和寬度應能容納相應的機動車進出所需，此大門只供場內運輸使用，平時關閉。（6）消毒設備 大門口消毒池，要與大門等寬，長度為機動車輪胎周長的一周半以上。生產輔助區與生產區通道設消毒間，內設消毒池、紫外線消毒燈，進行雙重消毒。（7）水塔 水塔的位置要與水源條件相適應，應盡量安排在場內最高處。