20幾萬吧

比較難。房租轉讓費和裝修費用占了大頭，目標群體要定位好。我一直也有這個想法，覺得可以參考（來吧）的經營模式，他本來就是個小酒吧。但是現在天氣寒冷，不好搞。我建議你搞個茶餐廳，像香港的那種。你說呢。

給你建議：煙 酒 是分不開的。 按你的打算，估計這開店的錢大概在 3萬左右。【裝潢，房租，水電】具體營業就看你了。

怎么三百平米，年租才一萬，便宜啊，地方偏嗎？特做得有特色，有主題，正常的話我看你那消費應該不高，有二萬來元錢差不多了，酒的話送過去又不要先付錢，我這里是這樣啦，希望能幫上忙

牡丹江熏醬小酒館很多，也有一定的市場，想開一家這樣的小酒館，可以直接兌一家二手的，需要多少錢，要看你的運氣，遇到著急轉讓的價格就會很低，還有要看酒館的位置，面積，室內設施新舊程度，質量好壞，費用五萬到十幾萬的都有。

我就是開熏醬小酒館的，有興趣可以聯系下，運營成本看下當地房租！其他費用很低！！

你說呢...

想做好酒吧`首先得要明確自己酒吧文化實質 文化即酒吧的特色是一個酒吧區別與另一酒吧的標志，酒吧文化主要表現在三個方面；即/酒吧的物質文化/酒吧的服務文化/酒吧的精神文化/ 酒吧的物質文化 它包括酒吧的裝飾風格/布置設施/材質特點以及服務員的服飾等，裝飾風格襯托酒吧氣氛，可以感染顧客的心情，布置設施及材質要突出自己的個性，或民族風情或時代氣息，~~~服務員的服飾撤是酒吧意境中的主要內容，它可以表現出酒吧獨特的情感形式，并且代表體現酒吧文化層次的主要一境 服務文化 現代的企業制度已形成一套完整的管理體系，昨為酒吧的管理者，他的管理意識已被賦與了一種文化概念，酒吧的服務員就是這種文化意識的具體表現者，是服務人員用高尚的品德結合當地的風尚，把酒吧風格生動的展示給賓客，服務文化的優良可以彌補設施的不足，我利與環境氣氛的烘托， 酒吧精神文化 一個酒吧的精神文化是整體酒吧文化的核心，也是最基本的東西，酒吧精神文化包括，1，酒吧和個人的進取意識[2]積極有效的激烈原則[3]義不容辭的責任感，一個酒吧如果有了積極近取奮斗的精神，團結向上的團體合作精神，以及認真負責的敬業精神，其發展是不可估量的。 當然酒吧的設計如果沒有創意，就像一個空闊，是不會有人光顧的`最多只是過路客，酒吧的服務也很主要，如果可以給客人有種賓至如歸的感覺和親切感，那你的服務小是一流的更會有回頭客，當然每個酒吧的經營和管理模式不同，但是在酒吧的風格上一定要抓主流行動向，想辦法讓酒吧的外表顯的富麗而不造昨，要使客人能夠放松心態的進入酒吧，更重要的是在酒水單上要有自己的風格和特色不要老是墨守成規，以便能夠吸引年輕人，讓他們熟悉和懂得你們的酒吧`，成為酒吧的固定客戶，那么就會有不短的新客上門，當然現在有的酒吧風格已經進入了復古的狀態。

付費內容限時免費查看回答1.音樂酒吧餐廳這一類型的酒吧，有著雙重的身份。午飯和晚飯時分，它的角色就是西餐廳。以經營正規的西餐為主。為了逢迎本地人的口味，也會增加一些東南亞或中式的菜式。固然，在客人用餐之余不忘增加的酒吧角色，及時傾銷飲品。由于客人在不知不覺中，可能酒水的消費比餐費還多，常常增加了意外的收進，這類情勢叫做以餐帶飲。過了飯市時間，酒吧就以銷售酒水為主，一般以平淡酒吧的情勢經營。除提供酒水外，還提供一些制作比較復雜的小食，供客人佐酒，以便銷售更多的酒水。假如酒吧的裝修比較傳統高雅，為了配合這樣的氣氛。經營宜以平淡高雅為主。例如放一些比較抒懷的音樂，提供報紙雜志給客人消閑，或放一臺點唱機供客人選歌。這樣二合一酒吧，合適喜歡清雅的客人來此休閑。提問經營模式回答第一：酒吧策劃需要獨創性。 競爭意識是每個成功的酒吧管理者必備的素質。酒吧要想在行業里立于不敗，必須要有明星產品。酒吧產品必須善于創新，要有特色。2/4第二：酒吧經營中抓住客人消費心態。抓住客戶的胃口就是抓住財源。要想競爭中脫穎而出了解消費者的心態是非常重要的。其實，酒吧產品是由環境，酒水，服務，價格等等條件共同組成的，產品質量本身就是吸引顧客的重要條件。 第三，在酒吧經營管理中需要注意的是，抓住客人的消費心態，但不要盲目的降價（行業內的數據統計分析：其實通過降價也只能爭取到小部分客源，這并不是最根本解決問題的手段）。所以，澳門大金鯊娛樂集團建議投資者一定要了解自己和競爭對手的優勢和缺陷，再進行針對性地做出對策。 第四：在酒吧經營管理中運用持續有效的營銷手段。營銷手段可以在穩定客源基礎上開拓新的客源。在營銷的投放前期，需要了解娛樂市場顧客的構成，清晰客源組成，精準定位營銷平臺，最重要的是，要緊緊抓住消費者的眼球。更多3條

注冊一家酒吧，應向工商部門領取營業執照，但事先必須獲得衛生局和環保局頒發的衛生許可證和排污許可證、向消防部門領取“建筑消防審批證明”。因開辦酒吧，所以應向本地區相關部門提出注冊申請。具體步驟如下： 1、到本地工商局營業所進行名稱審核，領取酒吧名稱審核單 所需資料：營業場所產權證明復印件。如果營業場所屬于租賃所得，還必須出具租賃合同、租賃雙方的身份證復印件，酒吧業主的一寸彩照一張。 2、向本地區衛生局申請衛生許可證所需資料：本地區市工商局營業所頒發的名稱審核單，經營場所的產權證明、平面圖。經營者必須制定一套切實可行的衛生制度，譬如該酒吧如何保持食物的清潔，消滅蟑螂、蚊子等害蟲，這也就必須具備一些消毒藥水，酒吧的工作人員，包括經營者在內，都必須經過醫院的體檢。當然，在衛生局頒發許可證之前，還會有人到經營場所進行現場勘察。 3、到所屬的環保局辦理排污許可證 所需資料：酒吧名字審核單，營業場所的產權證明、內部平面圖、周邊環境平面圖（手工繪制也行，只要描繪清楚酒吧所在地理位置就行）、酒吧業主的身份證復印件。但是在居民住房里開酒吧，是不被允許的。 4、到本地區工商局營業所申請工商營業執照 所需資料：市衛生局頒發的衛生許可證，市環保局頒發的排污許可證。一般來說，只要拿到這兩張許可證明，領取營業執照不成問題。 5、市消防中隊申請“建筑消防審批證明” 所需資料：營業場所的產權證明，或是租賃合同，業主身份證明，裝修施工平面圖、酒吧的水電路圖。跟以往不同的是，開辦酒吧，已經不需要獲得公安部門的治安許可證明。 6、到區文化局進行演出備案所需資料：演出人員的姓名、籍貫、性別等個人基本資料、演出節目。程序很簡單，只須填寫幾張表格就行。（該項規定針對演藝類酒吧，如果沒有演出節目的酒吧，可以免去這道程序。） 酒吧經營現狀： 在酒吧經營者中，流行“334”說法：在酒吧中，有3成是能夠賺取豐厚利潤的；另外3成酒吧只能保本；剩下的4成酒吧，是虧本的。酒吧大多專注于音樂，靠酒吧自身的音樂特色來吸引消費者。 開酒吧有“一年見生死”的說法。在某酒吧做管理的業內人士透露：“開酒吧必須在一年之內收回成本。”因為酒吧內各項設備的折舊時間只有一年。 許多酒水進場都是先鋪底的，業內人士透露，如果要保證利潤，首先要嚴格控制飲料的支出，絕對不能超過當月總營業額的43%。另外，紙巾等日常用品的消耗是相當驚人的，如能很好控制就能節約不少支出。 眾所周知，酒吧屬于高投入行業，光是租金就要6元/平方米·天左右，便宜的也要3元/平方米·天。另外，裝修和音響設備，也是酒吧的主要開支項目。如開一間動吧，為給顧客良好的感官刺激，燈光、音像方面的投資就必須占到總投資額的15%以上，否則就不能達到良好的效果。