是山西特產，，酒的話還有杏花村汾酒。其他特產那就很多了，有紅棗、核桃、平遙牛肉、沁州黃小米、太谷餅、渾源涼粉、六味齋的肉等等。。你可以去 貢天下特產網--山西館 看看

山西四大聞名特產：汾酒 平遙牛肉 太原大東關高粱白 清徐老陳醋 大東關高粱白酒是注冊商標大東關的那種帶防偽的 好喝 零售賣10元 還有活動呢

如今，渾源酒廠以北岳恒山著名的“北岳甘泉”為釀造用水，以上等高粱、谷糠為原料，將傳統生產工藝與現代先進的釀造技術相結合，生產有恒山牌、北岳牌兩大系列白酒產品。其中，最著名的白酒為恒山老白干。老白干酒酒色純正，清香甘洌，綿軟爽口，回味悠長。還有一種超老白干的特制酒，名為恒山特制老白干，這種酒酒色冰潔，香味清雅協調，回味醇和綿長，是典型的清香型白酒。還有恒山青白酒、北岳高粱酒等普通型白酒，深受廣大消費者歡迎。

高粱釀造成的酒如何調制

如果在本地招待客人有小媳婦涼粉，攸面餃子，民曲子，羊油燴山藥絲…如果要帶走，有盒裝涼粉，蓮花豆，黃芪，苦蕎茶不知道算不算。不知道對你有沒有幫助。

渾源特產非常豐富，送給親朋好友再好不過了，哦可以給你推薦些，比如渾源正北芪、恒山老白干、大磁窯彩陶、渾源蓮花豆、仁用杏仁等等。仁用杏仁、杏樹是渾源縣傳統的經濟林木，分布廣泛，栽植歷史悠久。近年來，渾源縣從“突破傳統調結構，調整結構增效益”的指導思想出發，突破了肉用杏單一的種植結構形式，擴大了仁用杏種植面積。全縣已發展仁用杏11萬畝。據科學鑒定，仁用杏仁含蛋白質、粗脂肪、糖、磷、鈣、鐵等微量元素、多種維生素和氨基酸，且有潤肺、消積食、散滯氣、抗衰老、美容顏等多種作用，是食品工業、醫藥工業、潤膚化妝系列產品的上乘原料。目前，開發的產品主要有油炸杏仁、開口杏仁、杏仁巧克力、生杏仁、甜杏仁等。還有恒山老白干酒系以優質黃芪地高粱為主料，配以恒山北麓清澈甜爽、水質純凈的“甘泉”水為釀酒用水，采用具有500年釀酒歷史的傳統工藝精工制做而成，其酒質晶瑩透明，清香純正，醇綿清逸，回甜甘爽。其獨特的香型和口感正日益成為享譽中外、名震四海的國際化時尚飲品。希望你能滿意。

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當然是全國最好的官兒正北芪了

請到渾源縣土禮土器特產店，那里有你需要的各種特產，價格便宜，品種齊全，會讓你滿意而歸的。

黃芪、涼粉、蓮花豆