企業如果是一般納稅人的話，銷售白酒和飲料其開具的發票增值稅稅率都是13%；企業如果是小規模納稅人的話，銷售白酒和飲料其開具的發票增值稅征收率是3%，白酒還需要繳納消費稅，按照20%加0.5元/500克復合計征，飲料不需要繳納消費稅。

酒的稅率如下：1、白酒20%加0.5元/500克（或500毫升）。2、黃酒240元/噸。3、啤酒。（1）甲類啤酒250元/噸；（2）乙類啤酒220元/噸。4、其他酒10%。根據財政部、稅務總局關于調整酒類產品消費稅政策的通知（財稅[2001]84號，見本刊2001年8期40頁）規定，凡購進食用酒精所用原料無法確定的，其配制的米酒比照糧食白酒征收消費稅，即依25％比例稅率和0．5元／斤（500克）定額稅率計征消費稅。納稅人銷售的應稅消費品，以人民幣計算銷售額。納稅人以人民幣以外的貨幣結算銷售額的，應當折合成人民幣計算。如果是一般納稅人單位，酒水銷售開具發票增值稅稅率是13%；如果是小規模納稅人，酒水銷售開具發票增值稅征收率是按3%；因為疫情的原因，湖北地區以外的小規模納稅人，酒水銷售開具發票增值稅征收率是按1%執行。是在對貨物普遍征收增值稅的基礎上，選擇少數消費品再征收的一個稅種，主要是為了調節產品結構，引導消費方向，保證國家財政收入。拓展資料：現行消費稅的征收范圍主要包括：煙，酒，鞭炮，焰火，化妝品，成品油，貴重首飾及珠寶玉石，高爾夫球及球具，高檔手表，游艇，木制一次性筷子，實木地板，摩托車，小汽車，電池，涂料等稅目，有的稅目還進一步劃分若干子目。法律依據：《中華人民共和國消費稅暫行條例》第五條消費稅實行從價定率、從量定額，或者從價定率和從量定額復合計稅（以下簡稱復合計稅）的辦法計算應納稅額。應納稅額計算公式：實行從價定率辦法計算的應納稅額售額×比例稅率實行從量定額辦法計算的應納稅額售數量×定額稅率

從營改增之后，增值稅就成為了企業經營的主要繳納稅種之一，在相關的法規中，不同的行業，不同的項目，增值稅在稅率上也有所不同.那么，對于各個行業的稅率大家了解嗎?本章我們來看一下白酒最新的增值稅稅率是多少吧?白酒最新的增值稅稅率是多少 白酒的增值稅稅率需要看納稅人的類型: 一般納稅人，銷售白酒的增值稅稅率為13%. 小規模納稅人，銷售白酒的增值稅稅率為1%(正常為3%，疫情期間稅收優惠). 政策規定: 自2017年7月1日起，簡并增值稅稅率結構，取消13%的增值稅稅率. 當前，一般納稅人適用的稅率有:13%、9%、6%、0%等. 適用13% 稅率的情況如下: 銷售貨物或者提供加工、修理修配勞務以及進口貨物.提供有形動產租賃服務. 另外，銷售白酒還需要繳納消費稅: 白酒消費稅是指在消費白酒的過程所征收的稅，采用從量與從價復合計征方式進行征收.白酒消費稅定額稅率為每斤0.5元，比例稅率為20%.對應的計算公式為:消費稅應納稅額=銷售額*比例稅率+銷售數量*定額稅率.酒類銷售的稅種及稅率是多少? 1、增值稅 不含稅銷售額*17% 2、消費稅 根據《財政部、稅務總局關于調整酒類產品消費稅政策的通知》規定，凡購進食用酒精所用原料無法確定的，其配制的米酒比照糧食白酒征收消費稅，即依25%比例稅率和0.5元/斤(500克)定額稅率計征消費稅. 不含稅銷售額*適用稅率+數量*單位稅額 3、城市維護建設稅=(增值稅額+消費稅額)*7%(市區7%，郊區、縣城、建制鎮5%，農村1%) 4、教育費附加=(增值稅額+消費稅額)*3% 5、如簽訂銷售合同，交印花稅=合同銷售金額*萬分之三 6、可能有地方教育費附加=(增值稅額+消費稅額)*1%左右 7、凈收益要與企業其余收益合并后，計算企業所得稅=應納稅所得額*25% 1、消費稅:白酒消費稅計稅價格包括20%的從價稅率和0.5元/斤的從量稅. 2、增值稅:一般納稅人生產或銷售白酒，增值稅稅率是17%;小規模納稅人生產或銷售白酒，增值稅稅率是3%。