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貴州青酒集團有限責任公司前身為“貴州青溪酒廠”，位于中國歷史文化名城鎮遠，是1955 年在青溪幾個較大的酒作坊上以公私合營成立，1956年轉為國營企業，早期產品有“青溪大曲”、 “泉酒”、“金櫻大曲”等，并多次被評為貴州名酒，1997年“青酒”系列產品問世，結合全新的 經營理念，把貴州青酒推向了全國知名品牌的高度，2000年原貴州青溪酒廠進行產權制度改革，組 建成立“貴州青酒集團有限責任公司”，企業多元化發展得到迅速發展。目前貴州青酒集團已形成 年產2萬噸白酒，年實現收入達3.4億元，實現利稅3600萬元，公司擁有固定資產2.39億元，擁有從 業人員1800人（其中大專以上文化程度920余人，各類專業技術人員80余人），占地面積達820畝， 綠化面積400畝，以白酒釀造為主兼肉牛養殖、生物技術、廣告、房產、餐飲、住宿、娛樂、運輸等產業為一體的生態型企業。貴州青酒集團現在擁有“貴州青酒廠”等6個下屬公司。

明知故問

上了

鬼子的酒不太好喝，度數低20度沒勁，分類不太清楚。

還可以

貴州名酒青酒由鎮遠縣青溪東郊舞陽河南岸的青溪酒廠釀造生產。這一名酒利用從新庵石洞中涌出的優質礦泉水，繼承了傳統的名酒釀造技術精釀而成。 青酒的釀制以優質的高粱為原料，經與礦泉水加工處理之后，置入特制的地窖中長期存放，然后才精制成成品出廠。 青酒具有純凈透明、芳香濃郁、清冽甘甜、回味悠長等特點。1984年12月，青酒獲貴州省人民政府優秀新產品獎。1985年8月，青溪酒廠獲商業部先進企業獎。1986年12月在全省白酒評比中，青酒獲特別獎，并獲得貴州省人民政府頒發的貴州名酒證書。如今，家家戶戶的餐桌上更是少不了青酒，成為廣大消費者最喜愛的白酒。

喜歡喝就好喝，本人覺得還可以，度數低，顏色也好看，就是有中藥味，后勁大上頭狠，你要是和茅臺和劍南春等這些高檔白酒比的的話，那青酒就差一些，未分類！看下面的就明白了！ 世界各地酒類的種類有數萬種，釀酒所用的原材料和酒精含量也有很大的差異，人們為了便于了解和記憶，于是就用不同的方法將它們予以分類。 若以生產原料對酒進行分類，大致可以分為谷物酒，香料草藥酒，水果酒，奶蛋酒，植物漿液酒，蜂蜜酒和混合酒七大類；若以飲用時間來分類又有餐前酒（或稱開胃酒），佐餐酒，餐后酒和特飲酒。 若以酒精含量的不同來分類可分低度酒，中度酒和高度酒。 但若以酒的性質來加以劃分，可以分三類：1、發酵酒類。包括葡萄酒，啤酒，米酒和蘋果酒等。2、蒸餾酒類。包括威士忌酒，白蘭地酒，伏特加酒，蘭姆酒，特其拉酒和中國白酒。3、精煉和綜合再制酒。包括金酒，利口酒，味美思酒，苦味酒，竹葉青酒，人參酒等。 一般較為普及和廣泛運用的酒類劃分是以酒的性質來劃分。 具體分類比較復雜