可以先去當地工商部門辦理營業執照，然后去衛生部門、食品藥品監督局辦理相關許可證，營業執照容易辦，后面的行政許可不好辦。

搜一下：在農村辦一個釀酒坊，需要什么手續，比如營業執照什么的？

現在有食品小作坊證，走合法流程，但是不能進大超市，但是干好了，非常掙錢，畢竟是看的見的純糧白酒，比超市的安全多了。

辦出生產許可證，這是最好的辦法。要通過質量技術監督局，可以去咨詢一下。

工商、衛生、食品藥品監督管理局、地稅、規模大的還要去消防、環保。如果你的規模小的話，呵呵，我的意思就不去弄這些了。在我這邊釀酒的利潤不大，如果你還要跑這些部門那每個月交了錢之后你就沒有多少錢賺了。

不知道 、

開酒廠的話屬于生產型企業，生產型企業還要去環保局開環保批文，有什么不懂的可以加我百度帳號問我，投資資金的話3W應該差不多了！

q 我就是農村開的黃酒廠,太麻煩了.我們現在就是沒有錢周轉了,不過還好,證件都辦好了,想來投嚩

完全可以，而且還是個不錯的創業項目，農村人口眾多，有廣泛的消費群體，關鍵是酒的質量要過硬，價格合理，口碑樹起來，不怕沒銷路。我們這里農村的一個小酒廠，用地瓜干釀酒，遠近聞名，散裝酒都滿足不了市場需求，生意非常好。

在農村開個酒廠可以。我家旁邊就有人開釀酒店 幫人釀 沒在家就不拍照。效益不知道

白酒生產許可證白酒生產許可證不好辦理，需要到省級質量技術監督局申請。然后查看生產資質等等。

食品安全，營業執照

你好，在傳統行業中就業，大半的人只是為了生活而工作，看不到活力與沖勁，這是因為大家看 不到未來，也不知道如何規劃目標。選擇不對努力白費，建議尋覓適合自己的，具備未來發展趨勢的才是最好的。你所說的這種談不上前景的！歡迎交流

農村釀的酒要出售需要辦理手續和證件：去食品藥品監督局辦理相關手續后,再去工商局稅務局辦理營業執照和稅務登記證。需要辦理的前置審批條件有：1、衛生行政部門核發《衛生許可證》、環保部門的環境影響報告書、質量技術監督部門核發《生產許可證》等,最后由工商部門核發工商執照。2、工商執照費用根據您所辦作坊性質屬于私營企業還是個體工商戶決定,其他許可費用可咨詢相關部門。3、政府對企業下崗人員、高校畢業生創業等有相關優惠政策,這需要針對您的具體情況而言.其它具體情況建議您到作坊所辦地點的工商局或工商所具體咨詢。融資看你擁有哪類資產，從大類來分主要就是抵押和擔保。抵押分為房產抵押、動產抵押等等，擔保有企業擔保、個人擔保等。一般銀行融資都是提供這些東西的。另外還有一些銀行給予的信用卡額度較高，刷卡消費也能起到融資的效果。

白酒屬于食品的一種，因此安全性是第一位，開小型酒坊就應該嚴把質量關，因此根據《食品安全法》第二十九條的規定，國家對食品的生產經營實行許可制度，凡是從事食品流通、餐飲服務，應當合法取得食品生產許可、食品流通許可、餐飲服務許可。　　開辦小型白酒作坊的第一步就是獲得食品的生產許可，如果是企業的話，還需要獲得企業營業執照才能夠進行食品生產，參考的依據有《食品生產許可管理辦法》、《食品生產許可審查通則》、《白酒生產許可證審查細則》。企業的生產條件是否達標需要獲得相應檢驗單位的驗證，找當地的驗證單位進行驗證并出具說明方可進行生產，費用為審查費2200元，公告費400元，由檢驗單位收取。　　以上內容表明，如果想要在家里開辦一個小型酒坊，只需要在工商部門辦理食品生產許可證即可經營，費用大概只需要幾百元。目前國家對于食品行業尤其是白酒行業的審查十分嚴格，屬于國家產業政策限制行業，因此，大家釀酒的時候一定要注意衛生方面的問題，嚴格把控質量關，這樣的白酒才會讓消費者喝的放心。