首先糾錯誤說要酒含酒精含少已沒酒精白酒說 我想要問問題應該：用食用酒精勾兌白酒吧絕工業酒精（命）用食用酒精勾兌白酒要看夠香型、酒度檔等等概步驟酒精進行脫臭處理加漿降度約50度左右加香精香料綜合處理理化析官析做貨架期實驗差些

原漿勾調當然是頭酒兌尾酒，你還有別的方法嗎？什么蒸餾水、純凈水都沒酒度吧？最佳是尾酒還有二十度左右吧？

看你做固態？固液？還是液態？你是哪里？

酒度計、高度白酒、飲用水再看看別人怎么說的。

用高于40度的酒加純凈水降度可調出40度酒

白酒勾調名家，我知道的有李家順和李家民先生。兩位不僅是中國釀酒大師，同時李家順先生還是中國非物質文化遺產傳承人，李家民先生也是著名的生態釀酒專家。 現在這個工業化生產的年代，人工勾調的酒都比較少，一般人工勾調的酒至少是收藏級別的。水晶舍得酒2012珍藏版就是有國家級釀酒大師勾調而成的珍藏級白酒。頂級白酒勾調是一門藝術，極為倚重調酒大師的釀酒經驗與心靈體悟。水晶舍得酒2012珍藏版由釀酒大師李家順、李家民先生親手勾調而成。水晶舍得酒2012珍藏版不僅秉承國家級非物質文化遺產之精髓，更傾注了釀酒大師的匠心與靈性，為鑒證舉世絕倫的勾調藝術，我們特為每一瓶酒尊賦唯一之收藏編號，以此證明其不可復制的珍品身份。

你說的這個，我沒看明白，還是你給的條件很寬泛。用多少度的濃香酒酒調52度濃香。首先你的酒水必須大于這個度數。其次是你的酒水也是濃香。然后設定要調多少數量的濃香酒水。已知自己現有酒度的酒水，經過計算后就可以勾兌了。

黃水是濃香型大曲酒發酵過程中的副產物，含有豐富的酸酯醇醛等香味物質，還含有較多的有益微生物；經脫色直接蒸餾制備酯化液等工藝的適當處理后，用來勾調新型白酒，可明顯提高和改善白酒的質量及口感。為了提高新型白酒的質量，利用黃水修飾新型白酒的酒質，結果表明，效果明顯，不但解決了合成香精在白酒中的長時間的存放產生的物理反應，從而使新型白酒達到了酒體豐滿，糟香突出，酯香平穩，口感統一協調的效果