據統計,全國 每年酒的消耗量十分巨大,相當于一個西湖 !酗酒者在傷害自己的同時也給社會和他人 帶來了嚴重傷害。

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白酒，因工藝不同，出酒率大多在25-45%范圍內。普通酒，按出酒率40%計算，也就是一斤糧食出4兩65度白酒，相當于約7兩37度白酒。500毫升37度白酒重量在9.5兩左右（模糊數學）。答案，7.5兩=370克左右。好酒出酒率在30%左右，答案240克=5兩左右。

普通酒，一斤500克37度的白酒需要一斤3兩左右的糧食；而一斤500克65度的白酒則需要兩斤2兩左右的糧食。 另外，好酒出酒率在30%左右，也就是一斤糧食出3兩65度白酒，相當于約5兩37度白酒；則前者需要兩斤左右的糧食能出一斤500克37度的好白酒，三斤左右的糧食能出一斤500克65度的好白酒。

這個問題好奇怪啊，白酒不是可以直接點著的么？繞是指要繞開嗎？煤的含炭量：a%燃燒的充分度：b%燃燒煤后吸收的百分比：g%C+O2-->CO2 此化學反應釋放的化學能：h白酒的酒精百分比：d%水的熱容：c1酒精的熱容：c2當前溫度：15°Cx公斤煤放出的熱量=1公斤白酒吸收的熱量x * a% * b% * g% / 摩爾質量 * 阿弗加德羅常數 * h = 1 * [ c2 * d% + c1 *(1-d%)] * (100 - 15 )°C從中可以解出 x 。

應該以生產一噸蒸汽為衡量指標。一般燃用二類煙煤的鏈條鍋爐，生產一噸蒸汽要消耗0.18噸左右的燃煤。

正牌酒在橡木桶存儲18~20個月裝瓶出售，年產量在15000~25000箱之間。副牌酒在橡木桶中存儲18個月裝瓶出售，年產量在20000~30000箱之間。注：以每箱12支標準瓶（750ml）裝進行計算。拉菲的正牌和副牌，都是屬于產量較多的酒。

整個酒莊年產量控制在2—3萬箱(每箱12支，每支750ml)。由于供不應求，拉菲紅酒的預訂都是在葡萄成熟的半年前進行，而且每個客人最多只能預訂20箱。巴黎一個酒商表示，拉菲年產量最多是24萬瓶。據浙江省工商局的調查，拉菲每年在中國市場大約能分到5萬瓶。年產24萬瓶的拉菲，分到中國市場約5萬瓶，可是中國一年卻能消耗200萬瓶，多出來的上百萬瓶“拉菲”究竟從哪里來的

白酒對舒緩筋脈 暢通血液循環有好處 每天提倡可以在中餐和晚餐時飲用一小酒杯紅酒可以降血壓 提倡每天 早 中 晚 各飲一杯二者不可混喝 你只能選擇一種酒 如果想換酒 就要停飲先前飲用的酒水

每天晚上喝一小杯就可以了.多喝傷肝.

你好！建議每天喝150ml左右的葡萄酒，是100%葡萄汁發酵的那種，不是酒精、糖精、色素加上水勾兌出來的那種，葡萄酒中最好的東西就是一種叫做HDL的東西，中文叫高密度脂肪酸，它的最大功效就是軟化血管，減少心腦血管病的發病率。餐飲界有句話叫“french paradox”就是法國矛盾，意思是法國人吃的東西都是高熱量(cheese)，高脂肪(鴨胸、蝸牛、鵝肝)，高膽固醇（還是鵝肝）的東西，但是法國的心腦血管發病率卻遠遠低于其他國家，最大的功臣當然是葡萄酒了，要知道法國的人均消耗葡萄酒量居世界第一位。甚至在巴黎的麥當勞里你都能買到葡萄酒。葡萄酒還有諸如養顏護膚，促進消化等等各種功效。僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

你好！酒的主要成分是酒精，在胃腸道內能夠很快被吸收，約90％以上的酒精成分在肝臟內代謝，肝細胞胞漿中的乙醇階氫酶催化乙醇生成乙醛，乙醇和乙醛都有直接刺激、損害肝細胞的毒性作用，可使肝細胞發生變性、壞死，引發酒精性肝炎、酒精性肝纖維化、酒精性肝硬化和酒精性脂肪肝，極其嚴重的酒精性肝硬化和酒精性脂肪肝同樣會導致死亡。 肝臟處理酒精的能力有限，體重為六十公斤的健康人，肝臟每小時能處理7.5克酒精， 24小時約180克，超過這個量，肝臟就不能負擔。對于肝炎患者，肝功能已有損害，各種對乙醇代謝的酶類活動減低，肝臟解毒功能降低，即使少量飲酒，也是有害無益的。 具研究表明，中國人每日飲酒精超過40克(相當于50o白酒100毫升，10o紅酒500毫升或5o啤酒1000毫升)，5年后即可出現肝臟損害。女性由于體型較小，脂肪含量高，攝入酒精量相同時，其血液中的酒精濃度也高于男性。同時女性受雌激素影響，食物和酒在胃中的停滯時間較長，酒精的吸收相對增加，因此，女性比男性更容易出現肝病。

有長期飲酒史，一般超過5年，折合乙醇量男性≥40g/d，就可以患上酒精肝等疾病。因此，建議大家還是盡量少喝酒，長期喝酒會給身體帶來傷害。

在40度以上的白酒適合長期保存。根據國家《預包裝食品標簽通則》 ( GB7718-2011 )的規定：酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標示保質期。這是因為，對食品品質有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生長繁殖。高度白酒酒精度數相對較高，一般在41度到55度之間，也有高達65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之間。在這個酒精含量范圍內，微生物難以生存，也就不會出現微生物導致的變質問題，所以白酒可以不用標示保質期。雖然導致品質劣化的微生物不能生長，但是不代表白酒本身的成分不會發生變化。40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段時間后，通常會出現酯類物質水解，導致口味寡淡，有些會出現澀味。但這個過程比較久，一般要五六年，而且僅僅是口味變淡一點，所以也不是質量問題。擴展資料：另外，在白酒的多種香型中，以醬香型白酒最耐儲藏，因為它的成分一旦形成就比較穩定。但也不是絕對的，有時候由于容器的原因，酒精會散發，口感也會變得淡弱。剛生產出來的酒并不一定最好喝，需要存放一段時間。存放過程中，酒中的醇類會和有機酸起化學反應，產生具有特殊香氣的酯類物質，因此，有些酒放久了會更香。酒中的酯化反應相當緩慢，優質酒一般需要貯存三四年，甚至更長時間，但是，酯化反應到了一定程度就會趨向平衡，出現停止狀態。如果繼續貯存，也會出現酒精度數減少、酒味變淡、揮發物質損耗增大等問題。參考資料來源：人民網-白酒沒有保質期

白酒在儲存過程中會發生水解現象即酸高酯低，因此酒度過低的白酒不宜長期儲存。53度以上的白酒適宜長期儲存。傳統工藝釀造白酒（非酒精勾兌酒）適宜長期儲存。醬香型白酒較濃香型、清香型更適宜長期儲存。首先白酒儲存時，盛酒的容器最好選用壇子，壇子自身含有多種礦物質，用它來裝酒能經久保持酒的香味，在合適的環境中，你會發現白酒的儲存更香更醇。不能將白酒儲存在溫度較高的地方，也不能儲存在溫差較大的地方，常溫是最適合白酒儲存的溫度，因為常溫可以很好地促進酒的老熟。白酒的儲存最好是選用地下環境!會令酒更香更醇，促進酒的老熟。因為地下是溫度變化不大的環境，基本保持常溫。其次，酒精有揮發性，時間長了會跑掉不少，最好用蠟將瓶口封住，這樣密封性更好，就可以保存很長時間了。瓶裝白酒應選擇較為干燥、清潔、光亮和通風較好的地方，相對環境濕度在70%左右為宜，濕度較高瓶蓋易霉爛。白酒貯存的環境溫度不宜超過30℃，嚴禁煙火靠近。

白酒在儲存過程中會發生水解現象即酸高酯低，因此酒度過低的白酒不宜長期儲存。53度以上的白酒適宜長期儲存。傳統工藝釀造白酒（非酒精勾兌酒）適宜長期儲存。醬香型白酒較濃香型、清香型更適宜長期儲存。

白酒在儲存過程中會發生水解現象即酸高酯低，因此酒度過低的白酒不宜長期儲存。53度以上的白酒適宜長期儲存。傳統工藝釀造白酒（非酒精勾兌酒）適宜長期儲存。醬香型白酒較濃香型、清香型更適宜長期儲存。