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？再看看別人怎么說的。

吃多了，消化不好

和天麻一起蒸　　比較好

煎，炸，烹，煮，燉

會醉一陣子的 這種方法是捕野雞用的" 3。

會醉一陣子的 這種方法是捕野雞用的

老實交待你想干什么，不太實際啊，不易醉的

不會啦

不好吃,乳鴿+枸子+當參煲湯更具有營養價值,身體容易吸收!!

乳鴿用白酒蒸好吃。

不好吃。請采納，謝謝

不好吃

還可以

有酒味 不錯

如果是補身體就燉、蒸，肉與湯同食效果更佳；如果只是“品”，那吃的花樣就多了。

作為一名孩子的媽媽，我真的不得不說一句，鴿子湯真的沒有你所想的那么好。希望能幫到你。起初我聽家人說鴿子湯有助于驅寒，懷孕時喝過很多鴿子湯。但一連喝了幾天后卻覺得渾身乏力，經常出虛汗。去診斷，醫師告訴我，雖然人們都認為鴿湯、雞湯能補身體，但其實不是這樣的！鴿肉、雞肉中的大量脂肪經煮湯后融化入湯，湯中的油消化不完，便存留在體內。再加上孕婦不經常活動，就導致身體發胖、發虛、頭暈眼花。不僅對孕婦不好，長期下來還會對寶寶造成影響，因為身體一旦發虛便容易導致感冒，輕則影響身體，重則傷及胎兒，影響胎兒發育！而且醫生說，油性的東西吃太多便會減少食欲，吃飯吃菜的量減少，對身體也是不好的。懷孕期間最好少吃油性的食物，而要注重維生素的攝入，這才能保證孕婦和胎兒的健康。

如果不是非吃不可，還是別吃了吧，總覺得鴿子那么可愛。。要不用別的補

樓主！不管什么蛋的蛋里面都有細菌，包括鴿子蛋 所以為了樓主的健康還是不要吃生鴿子蛋好！ 怎么煮鴿子蛋，上面的朋友已經說了，我就不再說了哈！

你好，清燥潤肺鴿子湯的做法如下，希望你能喜歡。　　原料：光鴿2只約500克、沙參20克、玉竹20克、麥冬15克、姜片5克、骨湯2000克、精鹽少許。　　做法： 1、將每只鴿斬成四大塊，放進開水鍋內焯過，洗去血水，瀝干待用。　　2、將鴿肉和洗凈沙參、玉竹、麥冬、姜片一同放進砂鍋內，注入骨湯，加蓋，用慢火煨約60分鐘至肉熟湯濃，調味即成。　　功效：滋陰益氣，清熱解毒，潤肺養肺，生津潤燥。

現代營養學研究指出，雖然傳統觀念認為鴿肉具有大補功效，但實質上鴿肉對人體起不到太大作用，反而長期食用會對健康造成威脅。營養學家指出，鴿肉缺乏維生素B16、維生素C、維生素D，以及人體正常生命必須的碳水化合物。現代營養學研究指出，雖然傳統觀念認為鴿肉具有大補功效，但實質上鴿肉對人體起不到太大作用，反而長期食用可能會對健康造成威脅。因為鴿肉中含有太多脂肪，食用了不僅難以消化，而且會使病人或孕婦身體發虛，大大增加感冒或過敏等疾病的發生。然而鴿肉中缺乏維生素B16、維生素C、維生素D，以及人體正常生命必須的碳水化合物。所謂的“優質蛋白質”的說法也是毫無科學依據的。不僅如此，鴿肉中含有大量固醇，過多攝入易造成肥胖。對孕婦還會造成孕婦回奶。但是有的人吃完鴿肉身體確實好多了，醫生說這是由于心理作用導致的，從醫學上講沒有什么別的好處。希望能幫到你。謝謝。

現在鴿子一般是煮湯吃比較多http://www.meishichina.com/YuanLiao/GeZi/這個網站里有很多做法，你可以看一下

清燉鴿子湯的做法:1、鍋內燒熱水,倒入1茶匙白酒,將乳鴿下鍋煮至出血沫,將水倒掉,將乳鴿洗凈。2、將香蔥打成結,與乳鴿、姜片一起放入沙鍋中,大火煮開,加入香菇,紅棗,中藥材,用中小火燉一個半小時。3、山藥去皮切段,與枸杞入鍋,繼續燉半小時,加鹽即可。