不可以銷售，沒有國家認可的相關資質，是三無產品

這個需要你自己聯系的。我認識一個朋友，做白酒的，叫御享老窖，他們就是聯系酒廠去生產白酒。有的公司不具備生產白酒的能力和資質，需要依托別的公司。

有購買的，隨時可以銷售。　　若為了質量好，雜味小，貯存幾個月、一年的時候是有的，看白酒價格、質量是否達到銷售的標準。

如果是45度以上的白酒，只要密封好就可以長期保存，沒有保質期的概念。如果度數不夠，建議還是早點喝掉，不能長期保存的。

較小的量，需要在當地技術監督局備案，質量符合要求，才能散裝出售。

自釀白酒發酵時間最短的也需要5、6天時間，就像夏季發酵清香型白酒的做法。一般是溫度合適、水分合適、加曲量合適，提供發酵有利條件，盡快進入主發酵，就會縮短發酵期。但是，一般情況下，發酵期越短，酒的質量越一般。

必須取得食品安全認證，酒類銷售許可，請咨詢當地工商管理部門。

沒有衛生合格證，產品商標注冊，沒有稅務等等的證明當然算違法了

有許可證就可以

在城市沒有許可證和執照是肯定不行的``在農村嘛就不一樣了``主要做的都是鄰居的生意誰來管你這么多啊`對吧``哈哈

濃香型白酒的生產周期一般有45天、60天、90天、120天，根據需要酒的品質而定。但過長的發酵期，雖然酒質量很好，但酒的成本也隨著增加。剛烤出來的白酒，因為燥辣，需要儲存至少半年以上，才可以調配成品進行灌裝。

你好！濃香型白酒的生產周期一般有45天、60天、90天、120天，根據需要酒的品質而定。但過長的發酵期，雖然酒質量很好，但酒的成本也隨著增加。打字不易，采納哦！

樓主你好，自己釀制的酒是不可以隨便出售的，只有通過有關部門批準的經營生產許可，并符合出售的條件才可以賣哦

松松子酒是可以自釀的。 松子酒原名松醪酒，原創于中國的唐朝，盛行于公元618-907年。現代松子酒是根據發掘的歷史文獻盛唐時期松籽酒的釀造技術，同時采用現代先進工藝和專有技術，選用中國長白山優質礦泉水和長白山特產“百年紅松之籽”、松花粉、松針及陳香基酒釀造而成的高營養松香型白酒。松籽酒含有對人體有益的多種氨基酸、微量元素和珍貴的前花青素，獨特的抗病毒因子（hsb）、皮諾斂酸等。 做法： [ 配 方 ] 松子仁70克，黃酒500克。 [ 制 法 ] 將松子仁炒香，搗爛成泥，備用；再將黃酒倒入小壇內，放入松子仁泥，然后置文火上煮魚眼沸，取下待冷，加蓋密封，置陰涼處。經3晝夜后開封，用細紗布濾去渣，貯入凈瓶中備用。 [ 功 效 ] 補氣血，潤五臟，止渴，滑腸。適用于病后體虛，口渴便秘，贏瘦少氣，頭暈目眩，咳痰少，皮膚干燥，心悸，盜汗等癥。子酒酒體無色透明，無懸浮、無沉浮，入口綿甜，酒味協調，口感清香純正，回味悠長，且具有野生松籽特有的芳香，可與荷蘭杜松籽酒相媲美。可用于佐餐，酒吧調制雞尾酒。

自釀白酒大多生料發酵做的白酒，類似于清香型白酒，但品質和口感比清香型白酒又差很多，酒香不純正，儲存時間再久，增值的幅度也很有限。一般也就是在當地市區或農貿街這些地方銷售。目前，這樣的白酒50度也就最多20塊一斤，也還算高的。

糧食酒？哪一種？如果啤酒，五年已過期

香型 原料 工藝

不能。高檔白酒一般采用高粱為原料，大曲為糖化發酵劑，發酵期30天左右，固態發酵。1、白酒為中國特有的一種蒸餾酒，是世界六大蒸餾酒（白蘭地brandy、威士忌whisky、伏特加vodka、金酒gin、朗姆酒rum、中國白酒spirit）之一，由淀粉或糖質原料制成酒醅或發酵后經蒸餾而得。2、白酒又名燒酒、白干 ，是中國的傳統飲料酒。據《本草綱目》記載：“燒酒非古法也，自元時創始，其法用濃酒和糟入甑（指蒸鍋），蒸令氣上，用器承滴露。”由此可以得出，我國白酒的生產已有很長的歷史。3、白酒是中國特有的一種蒸餾酒。優質白酒必須有適當的貯存期。瀘型酒至少貯存3～6個月，多在一年以上；汾型酒貯存期為一年左右，茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下為低度酒。