酒應該是屬于副食業吧····

食品

屬于

釀酒屬于食品行業，細分后還有專門的酒水行業

對啊，酒的成分主要是乙醇和水，勾兌的都是化工企業；釀造酒的屬于生物化工企業；也可以說是危險化學品企業，也可以說是食品制造加工業，相關標準都得滿足。

相關，可以做，我學的是生物工程，在做酒。做白酒主要用到了發酵技術、微生物和一些相關化學反應

應該屬于發酵技術再看看別人怎么說的。

輕工業。產品用于直接消費而不是用于繼續生產的是輕工業。

輕工業

食品的肯定是輕工業。再看看別人怎么說的。

純糧釀酒屬于農業加工項目。如將稻谷、玉米加工為大米、玉米粉的生產，稱為粗加工；在完成粗加工的基礎上對半成品進行進一步的完善，使其更具價值，以追求更高附加值的生產，稱為深加工。如將大米、玉米粉加工為爆米花、玉米糊的工程，稱為深加工。利用微生物發酵生產含一定濃度酒精飲料的過程。釀酒原料與釀酒容器，是谷物釀酒的兩個先決條件。據考古出土距今五千多年的釀酒器具表明：傳說中的黃帝時期、夏禹時代存在釀酒這一行業，而釀酒之起源還在此之前。遠古時人們可能先接觸到某些天然發酵的酒，然后加以仿制。國內學者普遍認為，龍山文化時期釀酒是較為發達的行業。釀酒原料不同，所用微生物及釀造過程也不一樣。酒曲釀酒是中國釀酒的精華所在?！洱R民要術》記載的制曲方法一直沿用至今，后世也有少量的改進。

可以啊，但是我知道的那個還是要調試他的味道和度數，剛烤的不能喝，你要有技術，

近年來，為優化發展環境，促進當地經濟發展，方便企業辦理有關審批手續，工商部門向部分提出申請的企業發放了籌建期為半年或者一年的營業執照，并在經營范圍一欄中注明相關項目“籌建”字樣，其目的是便于企業辦理土地審批等各項前置審批手續。然而，一些企業在籌建期內未取得前置審批許可，卻急于從事生產經營取得效益，于是無視國家法律法規，擅自從事經營活動?！　榇耍ど叹忠环矫嫣嵝殉只I建營業執照的企業，無論籌建期是否已滿，在未辦理變更登記手續，換取正式營業執照之前，不得進行生產和經營；另一方面切實履行工商職能，加大對企業在籌建期的監管力度，對企業在籌建期或籌建期滿后未及時辦理變更手續從事生產經營的違法行為及時作出相應處理。

淘寶規則上說：不允許發布含酒精類飲料，只可以發布2手的。否則要刪除證件貌似還有衛生局的手續之類的，你最好到當地工商部門直接咨詢1下，比其他行業也多不了甚么手續的打客服問下賣白酒需要的手續和條件就清楚了！