寧城老窖酒廠是在1958年改股份公司的1958年，寧城老窖酒廠在原酒坊基礎上成立，后更名為內蒙古 寧城老窖生物科技股份有限公司。寧城老窖憑借得天獨厚的資源優勢——源自海拔1816米的龍潭水和內蒙古東部地區特有的優質紅高粱，采用傳統工藝釀造，古法窖藏，精心調制，產品渾若天成。2005年，寧城老窖酒業與北京知名的農業類上市公司——順鑫農業股份有限公司強強聯合，成立了內蒙古順鑫寧城老窖酒業有限公司。

1992年在日本東京國際食品博覽會上，與貴州茅臺在同檔次評比中雙雙獲得金獎，1994年通過了國家方圓委質量方圓認證，在市場上形成了南有茅臺，北有塞外茅臺的格局。1997年寧城老窖酒及原料紅梁獲得國家綠色食品的稱號，給消費者一個最可信賴的保證；2007年10月寧城老窖同時通過了方圓認證中心認證的ISO9001質量管理體系和HACCP食品安全管理體系認證；2010年寧城老窖榮獲國家工商總局所授予的“中國馳名商標”稱號。從根本上做出了承諾“出自最佳生態環境，帶來最強生命力”。寧城老窖集團現已形成了以“寧城老窖”為龍頭，批量生產杏仁露等多種飲料、葡萄酒、啤酒、滋補酒、礦泉水、老陳醋等系列產品的實力強大的集團。首創并全面實施了“杯水工程”計劃，為振興民族工業提供了理論依據，在時間中獲得巨大的成功。

內蒙古的名酒很多，最出名的有： 1、河套王河套酒產自河套酒業，其前身為1952年，內蒙古自治區人民政府在整合原有手工釀酒作坊的基礎上，組建的內蒙古國營陜壩制酒廠。現河套酒業主導產品有以“河套王”、“河套老窖”系列為代表的濃香型白酒，以“金馬酒”為代表的復合香型白酒，以“河套陳藏”為代表的清香型白酒和以“御膳春”保健酒、“百吉納”奶酒為代表的營養滋補型四大系列多個品種。河套王酒是內蒙古自治區人民政府指定接待用酒。“窖香幽雅、綿甜醇厚、諧調甘爽、味凈香長”的獨特風格，是北方淡雅濃香型酒的典型代表。2、蒙古王產自蒙古王酒業，始建于1921年，史稱“東泰隆·西燒鍋”，是內蒙古自治區白酒行業骨干企業和“老字號”企業。集藏、蒙、漢及其他民族釀造之精華，并結合阿拉伯人獨有的先進釀造設備——蒸餾設備于一體，創造出汗王御用的“槽坊”酒、“宣徽”酒，堪稱酒中珍品。并形成了獨具特色的“六蒸六釀”釀造工藝，（據《蒙古酒烤》記載：“酒經六蒸六釀工藝流程者為上品”。）由此開創出中國酒文化的新里程，并使用中國酒的蒸餾技術延用至今。采用傳統釀造工藝，結合現代科學技術精釀而成，具有“窖香濃郁，入口綿甜，諸味協調、余味悠長”之特點，是草原百年佳釀質的升華。3、草原白酒草原白產自內蒙古錫林郭勒盟太仆寺旗，它包括60度高度草原外，還有52度簡裝草原白，45度低度草原，39度小草、38度草原王（又分為黃盒包裝、和綠盒包裝）、壇草等。簡稱為高草、低草、金草、壇草、綠草、黃草、紅草、小草，深受廣大草原人民喜愛。內蒙部分地區也稱其為“悶倒驢”，讓很多人聞風喪膽。以玉米、高粱為原料，具有“清香純正，綿甜醇和，余味爽凈”等特點。 4、金駱駝酒金駱駝酒產自內蒙古駱駝酒業股份有限公司，該酒廠前身包頭市制酒廠，于1951年創建，在2000年轉制成駱駝酒業。酒色清澈透明，由香致雅，清香純正，細膩、華貴、爽凈。5、寧城老窖寧城老窖產于內蒙古寧城老窖酒廠，其前身是寧城縣八里罕酒廠，該廠始建于一九五八年。酒廠位于內蒙古自治區寧城縣中西部八里罕鎮，憑借八里罕鎮內三泉水（隆盛泉、天巨泉、景泰泉）享譽酒林內外。寧城老窖口感更具“綿柔爽凈，醇香回味”，為全國創新型麩曲濃香，即綿香型白酒的典型代表。 擴展資料：內蒙古的冬天非常寒冷，而喝酒就可以起到很好的驅寒效果，內蒙古人最愛喝的便是高度白酒。最早曾有過這樣的一段話來形容內蒙古的酒：內蒙古有多少河流就有多少酒廠，而有多少酒廠就有多少個旗縣。內蒙古共有十二盟市及兩個口岸城市，包括有101個旗縣區，酒廠總數超過了100家。呼倫貝爾的海拉爾白酒，興安盟的紅云磁化酒，歸流河的科爾泌王，通遼的蒙古王酒，赤峰的寧城老窖、陳曲，錫林郭勒盟的草原白，烏蘭察布市的奧淳酒、九星酒、化德王。呼市的呼白酒、托王酒，包頭的轉龍液、金駱駝，鄂爾多斯市的鄂爾多斯酒、響沙酒，巴彥淖爾的河套王，烏海的沙漠傳奇、二鍋頭、成吉思汗酒，阿拉善盟的蓯蓉酒，扎蘭屯的秀水泉酒，通遼的扎賚特二鍋頭。品牌眾多，種類也多樣。參考資料來源：鳳凰網—內蒙古這五大名酒，竟然有一個讓人聞風喪膽