亳州古泥池酒業貢酒好喝嘛,亳州的高爐家酒和古井貢酒哪個更好喝

1,亳州的高爐家酒和古井貢酒哪個更好喝

古井貢酒是中國十大名酒,不僅在安徽出名,在全國都有名氣。高爐家酒原名高爐雙輪池,是地方酒而已,就目前皖北地區大眾化消費,喝的比較多的是古井系列。

亳州的高爐家酒和古井貢酒哪個更好喝

2,水井坊和古井貢酒誰更好喝

古井貢酒屬于中檔酒。水井坊酒口感醇厚,酒色清透,酒可以長期保存。古井貢酒是亳州傳統名酒。產自安徽省亳州市,屬于亳州地區特產的大曲濃香型白酒,有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。古井貢酒在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史,其淵源始于公元196年曹操將家鄉亳州產的“九醞春酒”和釀造方法晉獻給漢獻帝劉協。以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經久不息”的獨特風格,贏得了海內外的一致贊譽。水井坊位于成都老東門大橋外,是一座元、明、清三代川酒老燒坊的遺址。2000年被國家文物局評為1999年度全國十大考古發現之一,2001年6月25日由國務院公布為全國重點文物保護單位。以后又被載入大世界吉尼斯之最,“世界上最古老的釀酒作坊?!彼贿z址的發掘極大地豐富了中國傳統酒文化研究的內容,填補了中國古代酒坊遺址、釀酒工藝等方面的考古空白。2012年3月,英國洋酒63億購水井坊獲得批準。

水井坊和古井貢酒誰更好喝

3,安徽什么牌子的白酒好喝

安徽十大白酒品牌如下1.古井貢酒:相信很多人都喝過或者聽說過“古井貢酒”, 古井貢酒是亳州著名的傳統名酒,至今已有1800多年的歷史。大曲濃香型白酒是亳州特產,素有“酒中牡丹”之稱,是中國八大名酒之一。古井貢酒香甜醇厚,回味悠長,以其獨特的“色清如水晶,香純如蘭花,入口醇厚,回味持久”的風格,贏得了國內外的一致好評。2.口子窖酒:口子窖酒是安徽名酒之一,于兼香型白酒的典型代表,具有“香氣濃郁,陳味濃郁,醇香甘美,入口柔,味醇悠香的特點。3.金種子酒:金種子酒是安徽名酒之一,于濃香型白酒的一種,具有透明度高、酒窖香氣濃郁、入口醇香爽口、回味悠長等特點。4.宣酒:安徽宣酒是中國國家地理標志產品,源于唐代紀叟老春酒,具有“綿柔凈爽、窖香濃郁、香味諧調”之風格。安徽宣酒優雅、醇厚、和諧、自然,回味悠長,它是徽州新香型白酒的唯一開拓者和代表。5.迎駕貢酒:迎駕貢酒是安徽霍山特產之一,是濃香型白酒的一種,迎駕貢酒是由大別山優質的五谷原料(高粱、大米、糯米、小麥、玉米)經傳統釀造工藝濃縮而成。迎駕貢酒具有“酒窖味高雅、醬汁濃、味甜爽口、諸味協調”的典型特點。6.高爐家酒:高爐家酒產于安徽省渦陽縣高爐鎮,高爐家酒以高粱、小麥、大麥和豌豆為原料,采用傳統釀造技術和現代釀造技術,精釀而成。具有濃香型大曲酒的典型風味,并且具有入口香甜爽口,香氣純正,酒體和諧,余味悠長等特點。7.文王貢酒:文王貢酒位于淮北平原,素有“世界糧倉”之稱。是濃香型白酒的一種,以傳統工藝釀造而成,文王貢酒以優質的小麥、大麥、豌豆等為原料,采用純谷物進行固態發酵而成。具有清澈透明,酒窖香氣濃郁,入口醇厚,入口甘甜干凈,回味悠長等特點。8.皖酒:雖說安徽皖酒只有五十多年的釀酒歷史,但皖酒是我國大型酒業集團之一,旗下品牌主要以濃香型白酒為主,具有甘甜爽口,酒窖香氣濃郁,回味悠長等特點。9.金壇子酒:安徽毫州自古以為就是名酒之地,大多數安徽白酒都是出于毫州,金壇子酒亦不例外,金壇子酒具有晶瑩剔透、蘭香撲鼻、入口甘甜、回味悠長等特點。10.店小二酒:店小二酒聽起來像是個服務員,事實上,這是一款實實在在的品牌白酒。店小二酒具有香、醇、甜、純、鮮、醇、醇、正、和的特點,其冰潔、純凈的品質受到消費者的高度關注和歡迎。

安徽什么牌子的白酒好喝

4,古井貢酒和五糧春誰更好喝

目前古井貢酒最好的是26年份原漿酒??诟懈酉愦肌9啪暰剖琴裰輦鹘y名酒。產自安徽省亳州市,屬于亳州地區特產的大曲濃香型白酒,有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。古井貢酒在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史,其淵源始于建安元年(196年)曹操將家鄉亳州產的“九醞春酒”和釀造方法進獻給漢獻帝劉協。以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經久不息”的獨特風格,贏得了海內外的一致贊譽。產品特點古井貢酒,屬于濃香型白酒,具有“色清如水晶,香醇如幽蘭,入口甘美醇和,回昧經久不息”的特點。它以安徽淮北平原優質小麥、古井鎮優質地下水以及顆粒飽滿、糯性強的優質高梁為原料,并在亳州市古井鎮特定區域范圍內,利用其自然微生物環境,按古井貢酒傳統工藝生產而成。古井貢酒呈香、呈味的酯類物質,在種類和含量上普遍多于其他濃香型大曲酒。通過定量分析,古井貢酒含有80多種香味物質,比其他濃香型酒多15~30種,并且這些香味物質的含量是其他濃香型酒的2~3倍。同時,在古井貢酒中還擁有一個完整的有機酸丙酯系列,這是其他濃香型大曲酒所沒有的。古井集團所在的安徽省亳州市,是一座國家歷史文化名城,出于對文化的尊重,近幾年,古井貢酒還做了一件令人肅然起敬的事,為糾正很多人對“亳”字的誤讀,2016年、2017年,古井貢酒連續冠名央視春晚,發起“全民讀亳”“讀亳有獎”活動。傳承保護傳統技藝、推介家鄉文化,作為品牌企業,古井貢酒展現了大品牌的大擔當。今年疫情期間,古井貢酒更是擔當盡責,以2000萬元善款捐助一線,以愛心物資支援各地經銷商;員工志愿者也走向企業所在地的街頭巷尾,協助設置捐贈點、勸返點,為抗疫一線的醫護及患者送上愛心餐;同時做到守土有責,成為安徽第一例復工人數最多的工廠。一個優秀的品牌,絕不僅獨善其身,還會自覺承擔更大的社會責任,在行業樹立標桿,為社會多做貢獻,實現更大的社會價值。這一點,與古井貢酒的品牌價值觀“做真人、釀美酒、善其身、濟天下”不謀而合。若你有一天走近古井,看到古井人對白酒釀造技藝的匠心傳承、對產品質量的嚴格把控以及對品牌文化的自覺踐行,就會了然,其大品牌的大擔當從何而來。在古井老廠區,一位手握酒瓶的人物雕像引人駐足,他是古井第一代創業者、老廠長聶廣榮。在當年“人擔水,驢拉磨,手拌曲麩用腳和”的年代,他帶領釀酒工人們艱苦奮斗,潛心鉆研,讓古井貢酒在第二屆全國評酒會上,一舉奪得老八大名酒的榮耀,并四次蟬聯中國名酒金獎。聶廣榮等老一輩的工匠精神在古井接續傳承,一批又一批工匠人成長起來、接力下去。今年是安徽省“五一勞動獎章”獲得者馬金寬在古井工作的第27個年頭,他負責制曲車間監督工藝,從進料、采曲、進曲、發酵到出曲,每一個階段都要介入。時值夏日高溫,豆大的汗珠掛滿額頭,但他對每個環節都沒有半點馬虎,“釀酒是需要匠心的,哪一點不到位就會影響品質?!痹诠啪そ尘駜然趩T工的心底,也體現在釀造工藝的全流程,從選擇最適宜的六谷開始,到秉承九醞酒法古方,沿用老窖池,然后經過擇層取醅、擇時摘酒等創新工藝得到原酒,再經過多年窖藏、高科技淬煉,一杯好酒前前后后需經歷128道工序。為了強化質量把控,古井創立“135精益質量”管理模式,以食品安全隱患排除、酒體質量優化提升、生產過程堅定管控、技術研發項目定位、市場反饋快速響應的五大行動,保障食品質量安全。這一模式被國家工業和信息化部認定為“工業企業質量標桿”。多年來,古井貢酒在國家及省市檢驗合格率100%,榮獲“全國質量檢驗穩定合格產品”稱號。工匠的精神帶來過硬的品質,優良的品質贏得用戶的信賴,2019年,古井貢酒營收首破百億,居全國白酒第一方陣,徽酒首位。百姓的口碑勝過金杯銀杯,成就了古井的品牌,而品牌的背后又意味著更大的責任,需要更大的擔當。“作為世界上工藝最復雜的蒸餾白酒,中國白酒的釀造技藝經過一代又一代釀酒技師不斷探索實踐,已經形成了中國的特色,成為中華民族飲食文化的重要組成部分?!痹诹航疠x看來,堅定文化自信,品牌企業當有更大作為。愛之深,情之切,古井貢酒勇敢挑起中國白酒文化走出去的重任,連續五年舉辦全球酒文化巡禮,先后走進美國、法國、意大利等,以酒為媒,與世界對話。2019年,古井貢酒首倡“中國釀,世界香”,錨定國際化之路,力推中國白酒出海戰略布局。大品牌大擔當,古井鏗鏘前行。

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