一．冰凍啤酒常溫下可保存多久

1．啤酒不能放在冰箱里冷凍，啤酒是經過氣體加壓制成的飲料，在過度冷凍中，由于體積膨脹造成進一步加壓，極易發生爆炸，給人們帶來不必要的傷害和損失。

2．冰鎮啤酒的溫度最好是在8攝氏度左右，最低也不能低于5攝氏度即啤酒的冰點。存放溫度太低時，其中的蛋白質就會發生分解，游離，使酒液變渾濁，出現顆粒狀或絮狀物。

3．啤酒是以發芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低，營養價值高，啤酒中含有多種維生素、煙酸、泛酸和葉酸，營養豐富，成分有水分、碳水化合物、蛋白質、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質。

4．有“液體面包”之稱，熱天適量喝點啤酒，具有益氣活血、解熱鎮痛、興奮神經、消暑解渴等功效。貯存啤酒的適宜溫度夏季為5一～8C，冬季為9—12℃’。

5．如果溫度在OC以下，不但起泡極少，而且酒中的蛋白質可與鞣質結合，生成沉淀物，使啤酒出現“冷混濁”。如果將啤酒長時間貯存于低溫環境下，這種冷混濁的沉淀物可被氧化而轉為褐色，成為不可逆性混濁，并使啤酒風味受損。

6．實際上，啤酒所含二氧化碳的溶解度是隨溫度高低而變化的，適宜的溫度可以使啤酒的各種成分協調平衡，在8～10℃左右，啤酒會給人一種最佳的口感。

二．開封后啤酒在常溫下可以保存多久啊?

1．密封好的啤酒要放在陰涼處保存，一般不能超過30攝氏度，而保存在10攝氏度的環境中，啤酒的口感和品質則為最佳狀態如果是開封的，容器是完全無菌的且灌完后馬上嚴格無菌密封，那理論上室溫下可以放幾個月，否則哪怕是冷藏存放也只能放幾天。

2．所以，開封后，啤酒在常溫下過三個小時口感就沒有剛開封的好了，想拉肚子，你就喝。變質期在開封后一個小時 如果你用啤酒做面膜，每次用完用塑料袋封住口，盡量不要讓啤酒氧化。

三．藍帶罐裝啤酒保質期是多長時間

罐上有非常明確的保質期:一般為180天、240天、360天再看生產日期說明

四．瓶裝啤酒保質期多少天

1．瓶裝啤酒保質期一般是6個月，也就是180天，因為白瓶不避光，啤酒是怕高溫和光照的，容易變質發酸，變渾濁。