茅臺鎮

應該不少貴州懷仁就有

比較大的就有：茅臺集團、金士力、賴氏酒業、懷莊酒業等等等等，小酒廠就多咯，不計其數……………………（了解了再補上）

貴州茅臺酒廠(集團)習酒有限責任公司 貴州茅臺酒廠集團習酒有限責任公司 貴州金沙窖酒酒業有限責任公司 貴州青酒廠 貴州醇酒廠 貴州董酒股份有限公司

還有安酒，鴨溪窖酒，珍酒，懷酒，國臺酒

“中國老八大名酒”，包括“貴州茅臺”和“董酒”；“中國優質白酒品牌”，包括“習酒”、“珍酒”、“鴨溪”、“貴州醇”等等；還有根植于貴州酒文化而近十年才在白酒業嶄露頭角的“貴州青酒”、“小糊涂仙”、“雙回沙”等等 這個問題提的太有水平了。。。要說這些牌子，真是太多了，很難把答案回答全面

茅臺酒 鴨溪窖酒 習酒 青酒 林城老酒 都是貴州的名牌呀

有 茅臺。瀑布，鴨溪窖酒，特別是鴨溪酒超好喝的種，真的很好喝，賣的也不貴

有二個酒廠 一個是茅臺 一個是瀑布 酒是很多不同

之前去過一次仁懷，酒廠的話有好幾百家，但是茅臺酒廠肯定是最出名的啦~茅臺酒廠的旁邊有一家叫五星酒廠，一墻之隔釀出來的酒應該都差不多了，買了一瓶給我爸喝，他說基本上喝茅臺沒什么區別，個人認為茅臺只是名氣比較大而已。

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我就是茅臺本地人，在我們這邊，原漿酒意思就是取出來的沒有經過任何勾兌的輪次酒。茅臺這邊釀酒，如果是正宗坤沙手藝釀成，是要嚴遵守“一二九八七”工藝的，就是（一個周期，兩次投料，九次蒸煮，八次發酵，七次取酒）。取酒七次，其中三四五輪次的酒最好，一二七八輪次的稍微差一點。（之所以能取酒這么多次，是因為本地高粱粒小皮厚耐蒸煮，并且要80%以上是完整顆粒沒有碾碎蒸煮的才能叫坤沙酒）。沙就是指本地高粱，因為呈紅色細小顆粒被叫做“沙”。坤沙酒因為需要蒸煮發酵的次數多，人工成本也比較高，而且坤沙手藝釀的酒，還需要窖藏三年才能用來勾調，勾調好的再窖藏半年才是最好出廠的時機。現在坤沙酒越來越少了，如果不是實力雄厚、堅持初心、有情懷的酒廠，根本釀不起坤沙酒。坤沙是正宗醬香酒，本地名片，茅臺飛天就是坤沙酒。

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