一．蒸酒機蒸出的白酒有點是什么原因

1．我不清楚你蒸酒機是什么。企業蒸餾白酒是甑鍋，用水冷或者風冷冷卻白酒。出現的白點或者一些黑點之類的應該是易溶于酒精難溶于水的物質，或者設備上掉下來的物質。

2．沒看到物質、生產設備運行情況，我也不敢給定論。我認為:釀酒過程控制好，減少雜質進入發酵、蒸餾時候控制好蒸餾速度、酒度，這個問題就會消失。

二．蒸白酒焦鍋的解決方法

1．在蒸餾白酒酒糟時，底鍋需要加入一些水的，一般加水量是浸沒住底鍋的氣管就行了，也有倒入上一鍋酒尾的，加入量也是這樣。

三．小型釀酒蒸餾白酒設備多少錢？

不同款式和容量價格不一樣，最小的4000多，中等的8000多，大一點的一萬到兩萬的都有！唐三鏡公司都有提供

四．白酒蒸餾器做液態酒糟鍋內放蒸片和沙布

1．鍋內放蒸片和沙布，是讓蒸汽穿透酒糟，把酒糟里面的香味物質萃取出來，如果液面超過蒸片和沙布，大多會浴鍋，蒸餾效果就不太理想了。

五．家用白酒蒸餾鍋多大適合

1．白酒蒸餾的甑鍋高度最佳點的0。7~0。8米。直徑方面看投糧多少確定。以混蒸續渣工藝配料看，一甑鍋2m3，一鍋投糧150kg左右。

六．小型釀酒蒸汽鍋爐都有什么品牌

可以測試雅大釀酒設備，一整套包括鍋爐，蒸料桶，冷卻器。鍋爐是常壓鍋爐安全操作簡單。

七．古代白酒蒸餾設備有哪些

1．古代白酒蒸餾設備我國的蒸餾器具有鮮明的民族特征。其主要結構可分為四大部分：釜體部分，用于加熱，產生蒸汽；甑體部份，用于酒醅的裝載。

2．在早期的蒸餾器中，可能釜體和甑體是連在一起的，這較適合于液態蒸餾。冷凝部分，在古代稱為天鍋，用來盛冷水，酒汽則盛e79fa5e98193e58685e5aeb931333330326664水鍋的另一側被冷凝；酒液收集部分，位于天鍋的底部，根據天鍋的形狀不同，酒液的收集位置也有所不同。

3．如果天鍋是凹形，則酒液匯集器在天鍋的正中部位之下方；如果天鍋是凸形（穹狀頂），則酒液匯集器在甑體的環形邊緣的內側。

4．東漢的蒸餾器：該蒸餾器為青銅所制，通高59 cm，分為甑體和釜體兩部分。甑體有儲料室和凝露室，還有一導流管。

5．從器形結構來看，應屬于蒸餾器，上海博物館的研究人員用該蒸餾器還蒸出了酒度為26-4的酒。我國的蒸餾器的基本結構特點可從東漢的這一青銅蒸餾器得到反映。

6．大致可分為釜體（加熱或裝料部分），甑體（裝料或蒸汽揮發），冷凝器部分，冷凝液收集部分和冷凝液導出部分。

7．這一器形結構一直延續至今。與外國的蒸餾器有較明顯的區別。宋代的蒸餾器：關于宋代蒸餾器的史料有三條，分別代表了兩種不同的器形。

8．《丹房須知》的蒸餾器"抽汞器"，下部是加熱用的爐，上面有一盛藥物的密閉容器，在下部加熱爐的作用下，上面密閉容器內的物質揮發成蒸汽。

9．在此容器上有一旁通管，可使內部的水銀蒸汽流入旁邊的冷凝罐中。南宋周去非在1178年寫成的《嶺外代答》中記載了一種廣西人升練"銀朱"的用具。

10．從記載文字中可對其結構作出推測。這種蒸餾器的基本結構與《丹房須知》中的大致是相同的，所不同的則在于頂部安一管子。

11．南宋張世南的《游宦紀聞》卷五記載了一例蒸餾器，用于蒸餾花露，可推測花露在器內就冷凝成液態了。說明在甑內還有冷凝液收集裝置，冷卻裝置可能在包括在這套裝置中。

12．金元時期的蒸餾器：975年在河北承德地區青龍縣發掘出的金代銅制蒸餾器結構如圖所示。 無獨有偶，無代朱德潤在《軋賴機酒賦》中描述的一種蒸餾器，據我們分析，正好與上述金代的蒸餾燒鍋結構相同。

13．明清以來的蒸餾器的結構如何，大概可從民國時期的資料得到一些啟示。基本結構與宋金元時代的并沒有很大的變化，主要是蒸餾器的容積增大了，適用于固態蒸餾的蒸餾器發展得更加完善。

八．蒸餾出白酒有雜味是什么原因引起的是不是設備新舊問題。傳統型小作紡

1．輔料清蒸不到位，雜味大，蒸餾的甑鍋設備衛生要處理，發酵過程窖池要每天檢查，保持好密封性。發酵用水用熱水或者純凈水。

九．能掙150斤白酒的蒸鍋多少錢

1．你的描述，可以分析你不懂釀酒。白酒釀造、蒸餾兩部分，一甑鍋蒸餾出150斤酒，依據出酒率反推糧食投入大約是400斤。

2．400糧食，按照混蒸續楂工藝配料，甑鍋溶解大約在2立方米。這樣的甑鍋304白鋼材料，底部配套設施，水冷冷卻器，價格2w左右。