為什么白酒不宜用易拉罐裝?

  1、白酒的包裝不是不能用易拉罐裝,而是不宜。白酒容器有“三宜”“兩不宜”之說。所謂“三宜”器具指的是:玻璃容器、陶瓷容器、血料容器。“兩不宜”器具是指:塑料容器、易拉罐容器。

  塑料裝的白酒,我們常常在一些散裝白酒中見到,而易拉罐裝的白酒則一直沒有出現。但為了自身健康,在購買了塑料桶裝的白酒后,也請盡早用玻璃容器來裝酒儲存。

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  因為目前市面上白酒的塑料桶包裝,分為兩類:一類是一般聚乙烯塑料。用聚乙烯塑料桶裝白酒,時間一長,聚乙烯可大量溶解于酒精中,人們飲用這種酒后,會造成皮膚過敏,嚴重的會導致貧血癥。

  另外一類是環保PET包裝。PET是一種新型的高分子聚脂材料,國外已用于啤酒等低酒精酒的包裝,其用來裝白酒,不會有危害,但存放時間過長后,酒精會逐漸揮發。

  2、白酒自身的屬性,使其不宜用易拉罐來盛裝

  (1)、會腐蝕易拉罐

  白酒含有較高的酒精及其他化學物質,總酸也比較高,有可能產生與易拉罐內壁發生化學反應的物質,從而會腐蝕罐體,導致白酒漏出。尤其白酒在釀造裝灌之后里面的各類芳香物質依然在發生變化,更增加了與易拉罐內壁發生化學反應反應的可能性。

  (2)、傳統要求從外部觀察品質

  由于白酒是沒有保質期的,因此白酒的類型和品質一般可從外觀上觀察。大部分白酒品質要求酒體晶瑩透明,發現混濁則是質量不高。而醬香型白酒,酒體要呈微黃色。所以,用易拉罐來盛裝則無法觀察。

  (3)、不利于貯藏和運輸

  就目前市場上常見的易拉罐產品有兩大類:一類是帶氣的,一類是不帶氣的。另外,從易拉罐的發展歷史來看,它的一個很鮮明特點就是越來越輕。越來越輕的易拉罐,帶來的相應變化就是易拉罐壁越來越薄。

  因此,最好裝用含氣體的液體,比如可樂、汽水、啤酒等等。這樣氣體一膨脹,就會增加罐壁的強度,所以就不容易變形,利于運輸和貯藏。而不含氣體的飲料如白酒等,罐壁需要做得很厚才行,這就增加了成本,用來裝白酒很不劃算。

  (4)、不利于銷售

  相對啤酒、汽水而言,白酒的價格普遍較高,即便用易拉罐裝,300毫升左右,也需要幾十上百元,而易拉罐又不易做出檔次,不利于銷售。

  3、既然易拉罐不適合白酒容器,那裝白酒的容器用什么器具

  (1)、用不銹鋼容器貯存白酒,適合短期貯存。因不銹鋼容器穩定性好,不易氧化。不利于酒的呼吸和代謝。口感會略差一些。不適合長期貯存。很多大的酒廠都用不銹鋼來盛放白酒,是因為不銹鋼容器貯存量比較大。

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  (2)、用玻璃容器適合貯存成品白酒。玻璃容器密封性好,不易揮發。可以長時間的貯存。

  (3)、用陶瓷容器適合貯存原酒。陶瓷容器透氣性比較好,酒在陶瓷容器中會醇化,老熟。貯存時間越長,口感和香氣會更好。

  (4)、用塑料桶不適合長期裝白酒。塑料中的有毒物質會被酒精析出,對人體有害。

  (5)、中國有種傳統的貯酒容器叫血料容器。適合高度白酒貯存。因水能滲透血料,故對于30度以下的白酒不適合。

  (6)、對于大型酒廠都喜歡用水泥池來貯存白酒。用鋼筋水泥建筑于地下,半地下的大型貯酒容器。

  (7)、對于白蘭地,威士忌之類的洋白酒一般使用橡木桶來貯存。

  (8)、在我國的浙江福建等沿海地帶喜歡用石料容器盛裝白酒。石料容器密封效果不是很好,不適合長期貯存。

  4、中國白酒包裝設計的美感與質感,都是來自個人的主觀、片面評價,且人的主觀審美會隨著市場的供需所改變。

  白酒包裝的設計實際上反映出白酒廠家的市場意識、營銷水平、安全意識、環保理念及成本意識,所以,對中國古典白酒包裝的設計要綜合考慮。包裝能夠成為白酒的市場競爭力,無疑,它就是成功的,這也是白酒包裝專業設計所需遵循的方針。

  (1)、傳統的方塊式包裝設計

  大部分包裝考慮到堆放,還是在外包裝上選擇了方塊式外包。因此,設計師在終端市場上看到的方塊式古典包裝成為市場主流。

  (2)、塔臺式內包裝設計

  目前,白酒企業最廣泛使用的一種古典包裝形式,以五糧液為主的白酒企業主要采用這種塔臺式內包裝高端設計,并且,五糧液將塔臺式包裝做成樓體,成為自己企業文化的重要組成部分。

  (3)、圓桶式包裝設計

  圓通式古典包裝有很強烈的整體感與大度感,消費者攜帶也比較方便,而且中國消費者十分注重在包裝中討口彩,所以,圓桶式包裝恰好滿足了中國消費者圓圓滿滿的想法,因此,圓桶式包裝對消費者也是頗具吸引力的一種外觀形狀。平面設計師在服務康王冬蟲夏草酒時,就充分采取了圓桶式設計,同時與仿皮革相結合,表現出古香古色的皮質包裝,珍貴凸顯。

  (4)、立方體型包裝設計

  高檔白酒都比較喜歡采用這種古典包裝,棱角分明,霸氣十足。

  (5)、菱形外觀包裝設計

  菱形外觀古典包裝其實是一種規則多邊形籠統說法。為了創造產品差異化,很多企業在新產品開發上選擇了菱形外觀包裝,凸現產品個性與差異。

  (6)、窈窕狀內包裝設計

  口子窖是使用這種窈窕狀的白酒生產企業,凸現了品牌定位與核心價值,因為口子窖選擇一個窈窕女人作為代言人。

  (7)、異型外觀包裝設計

  異型外觀古典包裝是企業為了顯示產品品牌定位而采取的一種局部不對稱包裝設計。這種包裝外觀對創造產品與品牌價值吻合起到了很好的作用,比如說,我們創意的沉缸秘制年份酒就采用了福建民居“土樓”作為產品上端包裝形狀,較好地傳遞了閩派黃酒概念的品牌理念。

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