如果說到百利甜酒，她比較重要的發祥地是在英國之后在愛爾蘭所開始流行，根據奶油和威士忌混合釀造而成，它的酒精含量非常的低，適量的飲用不會有喝醉的狀態，但是對于一些無節制的人來說過量的飲用，就會有醉酒的情況，從而導致頭暈目眩。

　　百利甜(Baileys)是愛爾蘭利口酒的品牌名稱。百利甜酒其實是愛爾蘭奶油和威士忌混合而成的洋酒。百利甜的酒精度數只有17度，適量飲用不會醉。

　　百利甜的發祥地在英國。那里有一位著名的調酒師，調酒師的太太是一名出色的女性，他們彼此深愛著對方。有一天，很不幸，調酒師的太太死于一次意外。調酒師從此悲傷，過著孤單的生活。直到一次出行的飛機上，調酒師遇到了一位像極了他前妻的空姐。他仿佛重獲新生，一切生命的希望再一次點燃。那以后，調酒師瘋狂的追求著那位空姐。但是空姐并不能接受調酒師的愛，空姐對調酒師說，有時候人的心會被蒙住，你對你前妻的思念和對我的愛完全是不同的情感，就像是奶和威士忌永遠無法混在一起。調酒師聽完空姐的話，默默的走開。

　　他用了一年的時間，終于將奶和威士忌相溶，而且加了蜂密使味道也混為一體，并起了一個好聽的名字(BaileysRock)，以此證明他對空姐的愛。當他知道空姐終于肯品嘗這第一杯BaileysRock時，忍不住在杯里加上了一滴眼淚。后來百利甜被空姐帶上飛機，傳播到世界各地，她對每一個喜歡喝百利甜的人說，“這杯酒，我等了一年”。百利甜如何飲用？最風靡的方式，將它傾倒在冰塊上，將它與雞尾酒和咖啡調和也同樣很受歡迎。

　　百利甜酒適合什么人喝

　　百利甜酒是洋酒中的一種，主要是針對女性消費者而設計的，所以也得到了廣島女性消費者的喜愛，主要采用新鮮優質的愛爾蘭奶油、純正的愛爾蘭威士忌、以及馬達加斯加的香草和天然可可豆這些高品質元素的自然結合，通過獨特的釀造工藝技術來加工而成，百利既保持了奶油的天然新鮮和絲綢般的順滑口感，又達成了奶油和威士忌的美妙融合。

　　綜上所述，百利甜酒作為洋酒的一種非常適合女性，達到了最天然的狀態，使用奶油和威士忌經過混合為主，這樣高品質的自然結合，會散發出香草和奶油的香氣，通過獨特的技術來經過加工，是一種非常巧妙的融合，如今在市場中有著分明的飲用方式，可以將其中加入一些冰塊，也可以用來調制雞尾酒和咖啡，是受到年輕人廣泛歡迎的一種，對于很多的調酒師來說也特別喜歡這樣的調制方法，如今在一些酒吧，都會可以見到。