龍舌蘭酒品牌排行

  龍舌蘭酒作為墨西哥比較有名的產品,如今在市場中受到了很多人的喜歡,涌現出了很多完全不一樣的龍舌蘭酒品牌,其中最具有特色的唐胡里奧,他是以創始人的名字來進行命名的,經過多年的發展和努力的改進,使這款龍舌蘭酒的品質得到了很大的提升,我實力也進行了一定的恢復,在眾多的品牌中作為高級的龍舌蘭品牌,受到了人們的喜歡,同時也是十分奢侈的。除了這款唐胡里奧龍舌蘭酒之外,還有很多有名的產品?

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  1、唐胡里奧

  唐胡里奧(DonJulio)是以其創始人之名命名的龍舌蘭品牌,1942年,當胡里奧還只有17歲時就開始蒸餾龍舌蘭。在認識到垂直統一管理(VerticalIntegration)的優勢后,他創立了自己的釀酒廠,并在之后的40年里,努力改進生產工藝。1985年,為了慶祝他60歲生日,他兒子們以他的名字命名了一款龍舌蘭酒。1987年,唐胡里奧龍舌蘭正式進入市場,并被公認為世界上第一款奢侈型龍舌蘭(在此之前,人們認為龍舌蘭是屬于“農民”的飲料)。2014年,國際酒業巨頭帝亞吉歐(Diageo)完全收購了唐胡里奧,并將布什米爾(Bushmills)愛爾蘭威士忌的業務出售給唐胡里奧以作為交換。目前,唐胡里奧是墨西哥最知名的高級龍舌蘭品牌,共生產5種品級的龍舌蘭:Blanco、Reposado、Anejo、1942Anejo和RealExtraAnejo。

  2、卡勒23號

  卡勒23號(Calle23)是一個來自墨西哥哈利斯科(Jalisco)的一個龍舌蘭品牌,不過其創始人卻是一個來自法國的微生物學家索菲?德珂貝可(SophieDecobecq)。在去墨西哥之前,她曾在南非學習過龍舌蘭的蒸餾,加上她對酵母等微生物學范疇知識的多年研究,她成功打造了一個非常暢銷的龍舌蘭品牌。通常,卡勒23號生產不經橡木桶的Blanco,這種龍舌蘭一般采用兩種特殊酵母,以保證其風味的獨特性。當然,他們也出產微釀龍舌蘭和陳年老窖型龍舌蘭等。

  3、奧喬

  奧喬(Ocho)是由釀酒世家卡馬雷納家族(Camarena)和歐洲龍舌蘭大使托馬斯?斯特(TomasEstes)聯手打造的墨西哥龍舌蘭品牌,它和其它品牌的不同之處在于它的稀少性。奧喬采用最傳統的方式生產,這使得每個年份的奧喬都非常稀少同時也極具收藏價值。奧喬首次發行產品是在2008年,第一個年份的龍舌蘭不到6個月便銷售一空。目前,奧喬還生產Plata、Reposado、Anejo和SingleBarrel等產品。

  4、塔巴蒂奧

  Tapatio(塔巴蒂奧)的原意指的是來自哈利斯科州的男人,塔巴蒂奧龍舌蘭酒產自阿爾特納蒸餾廠(LaAltenadistillery),而該酒廠正位于墨西哥哈利斯科州,這個地區以出產藍色龍舌蘭而出名。塔巴蒂奧采用的是一種歷史悠久的純手工工藝,是墨西哥最經典的老牌龍舌蘭,曾被譽為“調酒師最愛的龍舌蘭品牌”。

  5、帕特侖

  從1989年開始,墨西哥帕特侖(Patron)一直致力于生產優質純龍舌蘭酒。帕特侖最為人稱道的地方除了酒質外,還有獨特的瓶型設計。帕特侖生產的小批量人工精釀銀樽(Silver)的酒瓶包裝就是采用專業玻璃工匠單獨制作而成;此外,帕特侖波爾多陳年龍舌蘭酒(GranPatronBurdeos)的水晶瓶子看起來十分優雅,還有一個軟絨鋪墊的胡桃木盒,外觀豪華而又精美。據說這款酒的名字來源于釀造時所使用的波爾多(Bordeaux)橡木桶,它在釀制過程中經歷了三次蒸餾,并在橡木桶中陳釀了至少12個月。正是這種由內到外的追求完美,使得帕特侖成為了全球暢銷龍舌蘭品牌中的一員。

  6、卡貝薩

  卡貝薩(Cabeza)是一家來自墨西哥阿蘭達斯(Arandas)的龍舌蘭品牌,為紐約86公司(86Company)所有。卡貝薩是86公司推出的奢侈品龍舌蘭品牌,主要由100%的當地藍色龍舌蘭(一種植物)釀造。這些龍舌蘭一般由維萬科家族(Vivancofamily)種植,目前該家族已歷經五代,因此在種植方面非常有經驗。數百年來,他們從不采用農藥來除蟲。通常,當龍舌蘭歷經7-9年后,他們就會進行手工采摘,且只在冬天進行發酵,這樣可以延長碾磨除漿的時間,同時給龍舌蘭帶來更多的果味。隨后,卡貝薩龍舌蘭會在銅制壺式蒸餾器中蒸餾。由于龍舌蘭酒的植物風味很容易在陳釀過程中被其它風味所替代,因此卡貝薩龍舌蘭在蒸餾后60天就開始發售。

  7、金快活

  金快活(JoseCuervo)是世界上最古老的龍舌蘭暢銷品牌,它的釀造歷史可追溯至遙遠的1758年,由于發展限制,金快活直到1795年才正式創建;1889年,因龍舌蘭酒品質卓越,金快活還被墨西哥總統授予第一塊金牌。自20世紀40年代開始,金快活已成功占據市場,現占據全球龍舌蘭市場35.1%的份額。金快活為家族式運營,為墨西哥的貝克曼家族(Beckmannfamily)所有。自2013年7月開始,貝克曼家族管理的普羅西莫烈酒公司(ProximoSpirits)就接替帝亞吉歐掌管金快活至今。金快活除了生產純正的龍舌蘭酒,也生產混合龍舌蘭(MixtoTequila)。

  8、馬蹄鐵

  馬蹄鐵(Herradura)是一個正式創建于1870年的墨西哥龍舌蘭品牌,其創始人為費利克斯?洛佩茲(FelixLopez),該家族掌管馬蹄鐵125年有余。19世紀末期,隨著鐵路的建設,墨西哥龍舌蘭酒得以揚名,該品牌在當時更是非常知名,費利克斯的兒子奧雷里奧(Aurelio)正式將其命名為馬蹄鐵。1928年,馬蹄鐵龍舌蘭正式采用“馬蹄鐵(U型)”的圖案作為品牌logo。在2007年以前,馬蹄鐵僅在全球53個國家出售;自2007年以來,馬蹄鐵被美國酒業巨頭百富門(Brown-Forman)收購,國際知名度也與日俱增,目前在全球136個國家均有出售。雖為美國公司所有,但馬蹄鐵的生產依然在之前的墨西哥舊址,生產方式也和上個世紀的傳統方法一樣。其中,以馬蹄鐵之名售賣的龍舌蘭酒主要有Reposado、Anejo、SeleccionSuprema、Blanco、BlancoSuave和Antiguo等,前三者最為暢銷。

  9、希瑪竇

  和馬蹄鐵一樣,希瑪竇(ElJimador)也同為百富門公司所有。自1994年該品牌推出以來,在短短幾年內就成為了墨西哥最暢銷的龍舌蘭品牌之一。“elJimador”原意為種植與采割龍舌蘭植物的農人,選用這個名字作為品牌名是為了紀念這些為龍舌蘭酒作出偉大貢獻的普通人。希瑪竇主要有Silver、Reposado和Anejo三款產品:Silver一般沒有在橡木桶中陳年,因此保留了龍舌蘭的原味;后兩者的口感則較為順滑。

  如何區分龍舌蘭酒的真假

  (1)按有關規定要求,洋酒標簽上要有中文標識及衛生回檢驗檢疫章,因此沒有中文標識及衛生檢驗檢疫章的洋酒可能是假酒。

  (2)真品標簽字跡清楚、輪廓好;假酒標簽字跡模糊、不規則。

  (3)真品液體呈金黃色、透亮;假酒的液體則暗淡、光澤答差。

  (4)真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的,而假酒的防偽蓋則是粘上去的。

  (5)真品防偽標志在不同的角度下可出現不同的圖案變換,防偽線可撕下來;假酒的防偽標志無光澤,圖案變換不明顯,防偽線有時是印上去的。

  (6)真品金屬防偽蓋做工嚴密,塑封整潔、光澤好;而假酒瓶蓋做工粗糙,塑封材質不好,偏厚,光澤差,商標模糊,立體感差。

  小編總結,龍舌蘭酒目前在市場中是非常暢銷的產品,在經過特殊酵母發酵的過程中保證了本身的獨特性,根據一定的年份,有著完全不一樣的收藏價值,經過聯手打造而成的產品,采用最傳統的方式釀造,目前在市場中搶劫一空,保證了獨特的口感和風味,有著一定的陳年潛力。