在市場中由于不同的啤酒有著不同的價格，不同的保質期，其中比較常見的是瓶裝啤酒和罐裝啤酒，在釀造的過程中，罐裝啤酒似乎更受到人們的青睞，它更加易于攜帶，而且更加的小巧精致，也能夠控制人們的酒精攝入量。但是有的時候我們會發現它也存在著一定的弊端，如果放置時間太久，或者是在購買的過程中會發現罐裝啤酒底部會有凸起的現象，對于這樣的現象，他是否能夠進行繼續飲用呢？

　　易拉罐低部脹了，是因為液體變質的原因，根據您說的情況，是易拉罐是不能喝了。喝的話，對身體不好的，建議重新再換一個比較好。

　　大部分的罐裝飲品如碳酸飲料、啤酒等。里面都注有大量的二氧化碳氣體。因此，鋁罐要承受的壓力很大，如果罐底是平的，一裝滿飲料密封后，瓶底就會像氣球一樣鼓起來，所以鋁罐的底部被設計成了內陷的碟狀，罐底就像拱形水壩一樣能抵擋身后液體的壓力。

　　1959年，美國俄亥俄州帝頓市DRT公司的ERNIE.C.FRAZE（艾馬爾·克林安·弗雷茲）發明了易拉罐，即用罐蓋本身的材料經加工形成一個鉚釘，外套上一拉環再鉚緊，配以相適應的刻痕而成為一個完整的罐蓋。

　　這一天才的發明使金屬容器經歷了50年漫長發展之后有了歷史性的突破。同時，也為制罐和飲料工業發展奠定了堅實的基礎。易拉罐發源于美國又盛行于美國。

　　啤酒為什么有瓶裝和易拉罐裝之分

　　1、包裝不同

　　無論是哪種品牌的啤酒，都會選擇多種包裝形式，瓶裝和罐裝就是其中的一種形式，這樣是為了吸引不同的人群，罐裝只是更加方便攜帶。大家不用擔心，無論是哪一種包裝，其中的酒是一樣的。

　　2、保質期不同

　　雖然其中的就都是一樣的，但是不的包裝形式，他們的保質期也有所差別。啤酒是一種怕高溫和光照的液體，玻璃瓶是半透明的，所以玻璃瓶裝的保質期相對來說短一些，大約在六個月到九個月之間。而易拉罐是完全不透明的，而且密封性更好，所以保質期更長，大約在一年左右。

　　3、價格不同

　　由于包裝所用到的材質不同，其包裝成本會有一定的差異。易拉罐的成本更高，同時它的檔次也略高，所以相對來說，易拉罐啤酒的價格更貴。

　　4、攜帶和運輸成本不同

　　玻璃瓶的酒瓶重量相對來說更重，而且是玻璃的，易碎，不容易保存，所以在攜帶起來易拉罐會更方便。大家在選擇啤酒時，可以根據路途或者其他的需求選擇。

　　5、管理法規不同

　　在我國，對于不同包裝的啤酒，有著不同的管理法規。一般來說，口味和個性更加高級的精釀啤酒都是易拉罐裝的，這是由我國的管理法規而決定的。

　　6、締造的氛圍不同

　　瓶裝啤酒適合追求真實情感的人，每當人們酒瓶碰酒瓶時，那種撞擊發出的清脆聲響總會給人一種爽快的感覺。只有大口吃肉大口喝酒才是真實的生活，只有這樣，才能釋放存放已久的委屈。而罐裝啤酒，由于起精致的包裝，喝起來不會有爽快的感覺，往往給人一種苦悶孤獨的感覺。

　　小編總結，如果我們發現易拉罐底部有凸顯，那是因為液體已經產生變質的原因，這樣的情況下不可以去進行飲用，因為很容易滋生細菌，對身體有著危害，而且口感也會有所下降。針對于不同的包裝，那么它們的保質期也是完全不一樣的，對于一些罐裝啤酒的保質期相對來說要更加的長一些，因為它的密封性比較好。