如果說到比較有特色的黑米酒，那邊屬于陜西洋縣的黑米酒了，他不僅僅擁有著更好的實用價值，也擁有著非常高的藥用價值，作為一種以黑米為主要原料釀造而成的酒，在釀造的過程中會將其中的原料進行黑色素的提取，作為比較著名的特產飲料，是很多人都比較青睞的，現在已經成為了一款知名品牌，遠銷全國各地，富含著微量元素和維生素，可以起到滋補保健的效果，作為一款保健酒，那么洋縣黑米酒的價格是多少？

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　　陜西洋縣黑米酒怎么樣

　　中醫認為黑米有顯著的藥用價值，古農醫書記載:黑米“滋陰補腎，原產黑米健身暖胃，明目活血”，“清肝潤腸”，“滑濕益精，補肺緩筋”等功效;可入藥入膳，對頭昏目眩、貧血白發、腰膝酸軟、夜盲耳鳴癥、療效尤佳。長期食用可延年益壽。因此，人們俗稱:“藥米”、“長壽米”。

　　黑米酒，是一種以黑米為原料制作的酒，產于陜西洋縣。將黑糯米進行脫糠皮處理，從糠皮中提取黑色素液，同時，對已脫掉糠皮的白色精黑米經發酵釀制過程，制出黃酒，在黃酒中加入適量的黑色素液，就制出黑米酒。

　　珍稀黑米酒產于秦嶺腳下的陜西洋縣，是洋縣和秦巴山區的著名土特產飲料。洋縣古稱洋州，西魏時始設縣，地處漢中盆地東部，北依秦嶺，南屏巴山，物產豐富，東漢造紙發明家蔡倫即葬于此地。歷史文化悠久，古為"漢上明珠"，今稱"朱鹮故鄉"。山清水秀，人杰地靈，必出美酒。洋州三佳釀，美譽滿三秦。秦洋特曲、中華獼猴桃酒、謝村黃酒都是洋縣的名產，陜西的地方名酒，馳名省內外，暢銷國內外。近年來新出產的“珍稀黑米酒”，更是后起之秀。

　　洋縣“朱鹮牌”黑米酒為全天然飲料，不加香自香，不加糖自甜，不加色自帶色，它在眾多秦酒中脫穎而出，獨樹一幟。其酒色烏紫晶瑩，醇和香柔，馨芳襲人，味鮮豐潤，酸甜適口，后味爽快，風味獨特，營養豐富，有葡萄酒的風格，又別于一般黃酒。富含人體必需的18種氨基酸、維生素B1、B2和微量元素鐵、鋅、硒、磷、鍺等營養成分，是國內少有的高級營養滋補保健酒。

　　小編總結，一直以來黑米酒被中醫認為是有著更高的藥用價值，可以起到治療頭暈目眩，貧血白發的癥狀，因此它也可以起到延年益壽的效果，在釀造的過程中工藝比較簡單，現在可以見到民間家庭也開始進行釀造，在眾多的保健酒中獨樹一幟，脫穎而出。