對于一些不經常喝喝酒的人來說,在喝啤酒的時候,就像喝白酒一樣一口一口的話,但是其實正確的喝啤酒的方式并不是這樣的,正確的喝啤酒應該將冰鎮的啤酒大口大口的開懷唱,這樣的話才能體會到啤酒帶來的快感,我們在平時喝啤酒的時候,可以見到各種各樣的啤酒種類根據釀造方法的不同,經常見到的,啤酒便是純生啤酒的,純生啤酒比我們經常喝的,一般啤酒口感會稍稍的好一些,而且沒有經過高溫殺菌,那么我們今天繼續來看一下它到底有哪些區別吧。
1、生產環境不同:
純生啤酒的生百產是通過嚴格的過程控制,實現了無菌釀造,杜絕了雜菌污染,保證了酵母的純種發酵,使啤酒擁有最純正的口感和風味。
2、是否經過高溫滅菌:
普通啤酒睡經過高溫滅菌處理的熟啤酒,減少了啤酒原有的香醇、新鮮味,這樣生產出度來的啤酒口感不會很好;純生啤酒則未經高溫殺菌,其口感新鮮,酒香清醇,口味柔和。
3、保質期不同:
純生啤酒是采用無菌膜過濾技術來過濾其中的酵母菌和雜菌,保質期可達180天;生啤酒雖然也未經高溫殺菌,因此其保質期一般在3-7天。
啤酒怎么喝好喝
1.啤酒的醇香和麥芽香剛剛倒入杯中是很濃郁、很誘人的,若時間放長,香氣就會被揮發掉。
2.啤酒剛倒入杯中時,有細膩潔白的泡沫,它能減少啤酒花的苦味,減輕酒精對人的刺激。
3.啤酒中的二氧化碳倒入杯中時,能以杯底升起一串串很好看的二氧化碳氣泡。酒內含有的這些二氧化碳飲入口中,因有麻辣刺激感,而令人有一種爽快的感覺。尤其是在大口喝進啤酒后,容易打嗝,這就給人有了一種舒適、涼爽的感覺。
4.啤酒的酒溫以10-15℃飲用為宜。若倒在杯內的時間過長,其酒溫必然升高,酒香就會產生異味,而使苦味突出,失去爽快的感覺。因而啤酒應該大口大口地喝。
總結,我們在喝啤酒的時候一定要注意不要每天大量的喝啤酒,這樣的話會導致身體造成過度的肥胖,因為我們在喝啤酒的時候,同樣也會去一些很多高熱量的食物,并且啤酒,雖然可以充實我們的生活,但是如果我們沒有,合理的喝啤酒的話,反而會造成一些困擾。