冰酒它是由結冰的葡萄品種釀造而成，比較具有特色的代表便是莫高冰酒，它位于甘肅河西走廊，由于這里處于寒冷氣候，對于葡萄的種植有著一定的好處，它經過了葡萄酒濃縮的精華制造而成，無論是優質的口感還是品質，都與其他的普通葡萄酒相比更勝一籌。喝完之后我們會有一種暢飲的感覺，而且讓人感覺到動人心魄，代表著純正和典雅，如果您比較喜歡葡萄酒，那么請毫不猶豫的選擇這款莫高冰酒吧！

　　莫高冰酒怎么樣

　　莫高葡萄莊園地處中國最佳釀酒葡萄產區之一的甘肅河西走廊，地理坐標位于東經103゜19′，北緯37゜42′，是葡萄酒生產的優質地帶，與葡萄酒王國法國波爾多地區處于同一個緯度。通過該地近60年的氣象資料統計，現將多年的平均氣候指標(每年的4月1日——9月30日)作以下匯總：活動積溫2949.9，有效積溫1282.9，平均溫度17.1。

　　莫高冰酒是葡萄酒濃縮的精華，其天生的尊貴品質并不能與其它普通葡萄酒等同，更與一般飲料不可同日而語，任何一位暢飲的人，只要向往那動人心魄的感覺，只要渴望純正和典雅，都會毫不猶豫的選擇莫高冰酒，她就如夏季里一絲清涼的風，如冬季里一縷和煦的陽光，在我們最需要的時候撫慰我們。莫高冰酒所倡導的就是由高尚、醇厚、追求完美組成的時尚生活，蘊涵情趣與檔次的生活品質.

　　冰酒的飲用方式

　　1、杯子：傳統上，冰酒是用小型高腳杯來飲用的，不過也可以用白葡萄酒杯來飲用，白葡萄酒杯可以讓冰酒的香氣充分發揮出來。

　　2、侍酒溫度：10°C-12°C，喝之前可以把它放在冰箱里冷凍1-2個小時。

　　3、保質期：冰酒的糖分含量很高，而糖本身就是一種比較好的防腐劑；所以，冰酒開瓶之后，如果把它放在冰箱里，可以保存3-5天。

　　4、冰酒配餐：冰酒

　　冰鎮到6°C-8°C后喝

　　綜上所述，曾經莫高冰酒獲得了我國葡萄酒品牌價值第4名和各種各樣的獎項，現在莫高冰酒推出了各種系列有銀冰，他用一定的年份葡萄制作，充滿了一定的特色，選用甘肅最優質的葡萄，當然這款冰酒現在在市場上也已經普及開來，口味甜而不膩的芬芳雅淡，適量的飲用一些冰酒，對我們的身體也是有一定好處的。