紅酒條形碼怎么看

  近年來,隨著百姓消費水平的提高和消費檔次的升級,越來越多人的餐桌上,紅酒漸漸成為了常客,紅酒因其馥郁的氣息,豐富的口感受到許多年輕人,尤其是女性的喜愛,只因其中還有美容養顏的成分。那么如何辨別一款好的紅酒呢?學會看條形碼就十分重要,讓我們一起來了解一下紅酒條形碼那些事兒!Content tu 1

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  紅酒條形碼怎么看

  商品條形碼是紅酒進出各國必須要有的東西,可以說是它的身份驗證,用它來區分原裝進口酒和國產酒,看瓶身背標最下面的條形碼,開頭的幾個數字就能鑒別。

  各國的條形碼開頭數字如下:

  69開頭的為中國罐裝,

  30-37是法國,如果你看到條碼的開頭是31,那么屬于30-37的范圍,它就是法國生產的,

  380是保加利亞,

  400-440是德國,

  780是智利,

  93是澳大利亞,

  80-83是意大利,

  84是西班牙,

  00-13是美國加拿大。

  法國紅酒分為四個等級,從上到下依次為:AOC、VDQS、VDP、VDT,分別代表法定產區葡萄酒、優良產區葡萄酒、地區餐酒和日常餐酒,其中AOC是法國葡萄酒最高級別。Content 1

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  紅酒的儲藏

  一、儲存位置

  葡萄酒可儲存在酒窖、櫥柜或者碗柜中。當然如果要長期貯藏品質卓越的葡萄酒,最好還是選擇專業的葡萄酒貯藏公司。

  二、氣味

  葡萄酒對氣味十分敏感,為了防止難聞的氣味影響葡萄酒,應保證良好的通風。由于儲藏過程中葡萄酒時刻都在通過軟木塞進行“呼吸”,所以要用流動的新鮮空氣驅趕酒窖中的霉味和腐爛的氣味。

  三、光線

  酒中的單寧遇光會迅速氧化,從而降低葡萄酒的品質。太陽光和紫外線都會使葡萄酒加速氧化,喪失其中一些風味,特別是白葡萄酒和起泡葡萄酒,由于儲藏在淺色的玻璃瓶中,更容易受到光線的損害。因此,葡萄酒應該儲存在光線較暗的地方。

  四、溫度

  葡萄酒貯藏時,溫度應該保持在10-15℃之間,12℃是最佳溫度。溫度小幅浮動不會對葡萄酒造成太大影響,但必須防止短期內溫度大幅浮動。

  五、濕度

  濕度應保持在70%左右。為提高空氣濕度,可以用碟子盛一塊帶水的海綿放在旁邊。

  六、放置方式

  葡萄酒的最好放置方式是平臥。平臥可以使軟木塞接觸酒液,保持濕潤,防止空氣或細菌進入酒瓶中。

  七、避免震動

  貯藏過程中,應該避免葡萄酒頻繁震動。如果將葡萄酒放在冰箱中,可能會受到冰箱定期震動的影響,因此冰箱并不適合長期儲藏葡萄酒。開瓶數小時后,葡萄酒的品質會逐漸下降,所以應盡快飲用。

  總結,通過上文,相信您對紅酒上條形碼的內容,有了初步的了解。無論何種酒類,其中的門道都非常多,小編在此特別建議您,在選購前可以多多了解所購買酒類的相關知識,以便于買到真正的好酒。

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