啤酒是我國人類最古老的酒精飲料之一。啤酒是水和茶之后世界上消耗量排名前三的飲料，啤酒于20世紀初傳入中國，啤酒是屬于外來的九種酒，是根據英語的啤酒譯成了中文的皮子，然后我們稱其為。啤酒沿用到了至今這個名稱。啤酒是以大麥芽和小麥芽好酒花和水為主要原料生產發酵釀成一種富有二氧化碳的低酒精度酒。啤酒的釀造過程大部分都是統一的，不論什么酒廠都是要經過麥芽的制造，釀造，發酵，灌裝。嗯，是隨著世界科技的發展，我們現在生產啤酒采用了全新的技術步驟，主要有七種。大的縮減了啤酒生產的時間。是在現在的地區分域中很多地區都有生產啤酒。今天小編就帶大家了解一下，河南有哪些生產啤酒的酒廠呢？讓我來為大家介紹幾家比較典型的啤酒廠。

　　奧克系列啤酒因其科技含量高，口味純正，品質優良而深受廣大消費者喜愛，多次榮獲國內外大獎，在省會鄭州市市場占有率一直保持第一，產品行銷河南、陜西、河北、湖南、新疆等省區。覆蓋中原、遍布全國的銷售網絡已逐步形成。
　　為提高產品的競爭力，企業在創立品牌產品的同時，致力于開發更高層次的系列產品。目前已承擔國家下達的多項科技攻關任務，科研成果不斷轉化為生產力，從而保證了產品的更新換代，常盛不衰。與此同時，企業引進的先進生產設備和現代化的微機管理系統為生產出優質的產品提供了保障。
　　河南四鈴集團啤酒有限公司
　　集團經營覆蓋啤酒、礦物質水、飲料、食品、麥芽、包裝、進出口貿易等，現有職工千余人，生產啤酒能力10萬千升/年，飲品2萬千升/年。
　　1976年，平頂山市第一瓶啤酒，誕生于四鈴啤酒廠，由此，平頂山釀酒史的全新帷幕，緩緩拉開。34載歲月沉積，完美品質回味悠長，四鈴，不僅影響了鷹城幾代人，同時，也鑄就了濃厚的品牌文化。
　　今日的四鈴，歷久彌新，品牌綻放，四鈴啤酒采取傳統釀造技術與現代發酵工藝相結合，使產品營養更豐富，口味更純正，泡沫更細膩，掛杯更持久，具有獨特的魅力，在傳統工藝基礎上，全新升級的“黑啤、金全麥、超干家族”等新品形成了新的產品線，帶來了貴乎稀有的品質享受。
　　四鈴啤酒的發展受到了全國廣大消費者的關心和支持，四鈴人也以自己的驕人業績回報了消費者的鐘愛，34年以來，四鈴牌啤酒先后榮獲“國家專利”、“河南優質產品”、“河南省著名商標”、“平頂山名牌”、“河南省質量信得過產品”、“河南省安全放心食品”等百余項榮譽。
　　2010年四鈴啤酒進行全面的品牌升級，確定了“平頂山人自己的啤酒”、“中原人自己的超干啤”的品牌定位，及“自己人，喝四鈴！”的品牌口號。并將2010年作為四鈴啤酒品牌戰略升級年，將通過系統打造、大規模的線上線下宣傳，樹立“平頂山人自己的啤酒”和“中原人自己的超干啤”的形象，成為您最值得信賴的財富伙伴！
　　河南四鈴集團20萬千升啤酒、20萬千升飲料項目已征地237.4畝，計劃總投資2.29億元人民幣，一期投資1.5億元，采用國內外一流生產設備和先進技術，該項目2009年被列入平頂山市重點項目，2010年被列入河南省轉型升級“雙千工程”，屬河南省重點項目。現基建項目正在緊張施工，設備2010年底采購并安裝到位。項目建成后，年銷售收入6億元，利稅1.5億元，跨入河南啤酒業和飲品業前列。
　　百威英博（河南）啤酒有限公司
　　百威英博（河南）啤酒有限公司于2011年5月11日在新鄉市工商行政管理局登記成立。法定代表人JEREISSATINETOJEAN，公司經營范圍包括開發、生產、銷售啤酒（熟啤酒）及飲料；釀造技術的科研等。
　　河南維雪啤酒集團有限公司
　　?公司主導“維雪”、“雞公山”兩大啤酒品牌10多個產品，榮獲歷屆“河南名牌產品”稱號，并被確定為河南省重點保護名優產品。公司研究成功的小麥芽完全替代大麥芽啤酒釀制技術填補了國內外空白，榮獲河南省科技進步二等獎。公司生產的全小麥啤酒被認定為“河南省高新技術產品”，全小麥5°P維雪啤酒是目前國內濃度最低的啤酒，該產品榮獲“中國啤酒優秀創新產品獎”。公司現擁有河南省第一條純生啤酒生產線和河南省啤酒行業第一家省級工程技術研究中心——河南省農產品綜合利用工程技術研究中心。“歌歌”牌栗子汁被中國綠色食品認證中心評定為綠色食品。集團公司已通過ISO9001質量體系認證，產品行銷河南、湖北、安徽、湖南、江西、江蘇、山東、山西等10多個省200多個縣市。“維雪”品牌目前已成為河南省啤酒市場中、高檔第一品牌。

　　其它作用
　　喝剩的啤酒可用來清除煤氣灶上的污垢。啤酒中的糖分能分解油污，因此用抹布蘸上啤酒來擦拭，就能迅速去污。如果是難去除的頑垢就先浸泡一下再擦洗。擦拭后啤酒獨特的氣味約10分鐘后就會消失。
　　可用來美容。選用生啤，倒入小容器中（如玻璃杯），用醫用棉紗（藥店可買到，選小號的）浸泡在其中，拿起后敷在臉上，十分鐘左右。可以去除皮膚表面小顆粒，因為啤酒中的蛇麻子有此功效。
　　用啤酒洗頭時，先將頭發洗凈、擦干，再將整瓶啤酒的1/8均勻地抹在頭發上，做一些手部按摩使啤酒滲透頭發根部。15分鐘后用清水洗凈頭發，再用木梳或牛角梳梳順頭發。啤酒中有效的營養成分對防止頭發干枯脫落有良好的治療效果，還可以使頭發光亮。
　　長時間的堅持用啤酒洗頭的話，能使頭發慢慢的轉黃而且發質會很柔軟色澤自然。
　　有關頭皮屑的問題：頭皮屑有兩種形式，一種是分泌過多的皮脂和污穢塵埃等混在一起，干了以后就成了頭皮屑；另一種就是頭皮表層脫落的角質細胞。
　　很多家庭在餐后會有喝剩的啤酒，而多數都倒掉了，用來養花可謂是廢物利用。用三分之一的啤酒，三分之二的水，兌好澆花可以調節土壤的酸堿度，對喜酸的花卉非常有利。
　　用兌好水的啤酒液輕輕的擦洗花卉的葉子也非常好，一則可以擦去灰塵，二則是葉面施肥，例如君子蘭，被擦洗后的葉子非常有光澤，頓增幾分觀賞價值。（擦洗就是拿軟布沾水輕輕擦而不是直接洗）

　　綜上所述，我們不難看出河南還是有很多生產啤酒的酒廠的。且這些酒廠的質量和品質都是頂級的。但是在這里我們要注意飲用啤酒時也是有很多的境界的，例如消化道患者比如患有胃炎，胃潰瘍，結腸炎的病人就不能飲酒。因為他們的肝臟功能不健全，就不能及時的發揮其解毒等功能，容易發生酒精中毒的事件，而且酒精也會直接損傷人體的肝細胞的。特別是嬰幼兒，老年人，體弱者和一些脾胃虛寒的病人也不適宜飲用啤酒。要切記哦！