白蘭地是一種蒸餾酒，以水果為原料，經過發酵﹑蒸餾﹑貯藏后釀造而成，有一種高雅醇和的口味，具有特殊的芳香，風味獨特，在市場上受到不少人的喜愛。那么，白蘭地的功效與作用是什么？下面小編就帶大家一起來了解下白蘭地的營養價值與功效作用。

　　白蘭地的營養價值與功效作用

　　一、白蘭地的營養價值

　　白蘭地中含有的幾乎都是碳水化合，包括葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖，另外還含有檸檬酸，蘋果酸，檸檬酸，酒石酸等。

　　二、白蘭地的功效作用

　　1、白蘭地中所含的單寧成分可提高人體毛細血管的功能。當人體吸收過量酒精時，白蘭地中的非酒精性物質可使酒精排出體外。

　　2、白蘭地中的揮發物質還具有殺菌的作用。研究表明，在白蘭地酒廠工作的工作沒有患結核病及其他細菌性傳染病的，流感也很少蔓延。因此，在歐美一些國家里，醫生們經常用來白蘭地來防治流感。

　　3、白蘭地還具有鎮定神經的作用。白蘭地能改善心理焦躁不安的狀態，飲少量的白蘭地，能起到安神的作用。

　　4、白蘭地對腰背疼痛及關節炎有鎮痛的作用。醫學試驗證明白蘭地對心血管能起到良好的擴張作用。因些，法國心臟病專家常為心絞痛病人開一點白蘭地。

　　5、白蘭地還能促進鈣、磷、鎂、鋅在體內較好的吸收。

　　6、常喝葡萄酒包括白蘭地的人比一般人得老年癡呆癥以及其他形式癡呆癥的概率低。因為白蘭地中含有一種特殊元素，可以激活大腦活動神經。

　　喝白蘭地的禁忌

　　白蘭地畢竟屬于一種蒸餾烈酒，酒精度高達40度上下，所以平時最好不要喝太多，適量飲用即可。不管什么酒喝多了都是不好的，增加肝臟的負荷，長久下去，對肝臟傷害很大。而且，白蘭地喝多了還會對大腦造成傷害。另外，過量的白蘭地酒對身體內的很多激素的分泌與合成都有影響，激素調控不平衡，就會導致代謝紊亂，影響身體的健康。例如酒精會降低雄性激素的活力，提高雌性激素的水平能力，從而影響男性生殖器官正常的性功能，所有酒后亂性只是謊言。過量的酒精對心臟功能也有影響，經常飲酒會導致心臟的功能衰退，酒精還會影響骨骼的發育，所以兒童千萬不能隨意飲酒。

　　對于本次問題的介紹就到這里。白蘭地雖說有一定功效作用，但是要注意，那是在合理飲用的前提下。如果你大量喝酒，不僅無益身體健康，反而會危害到身體健康，而且白蘭地喝太多對身體健康的危害是很大的。因此，喝白蘭地酒大家一定要少喝，適量喝。

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