什么是純糧食酒呢？顧名思義就是用糧食釀造的酒，像釀造原料一般會用到高粱、玉米、小米、大麥等。純糧食酒這個概念也是近代才提出來的，因為在古時候的酒全部都是用糧食釀造的，不像現在，隨著科學技術的發展，勾兌酒、酒精酒等陸續出現，也有很多仿冒偽劣的白酒。所以現在最受人們所喜愛的還是純糧食酒，今天小編就給大家推薦一下中國十大純糧食酒品牌，讓大家方便購買。

　　1.茅臺酒

　　茅臺酒以本地優質糯高梁為原料，用小麥制成高溫曲，經兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲（發酵七次）、七次取酒釀造而成，是醬香型白酒的典型代表，由純糧釀造而成，屬于我國八大名酒之一。

　　2.五糧液

　　五糧液運用600多年的古法技藝，集高粱、大米、糯米、小麥和玉米等之精華，在獨特的自然環境下釀造而成。五糧液是濃香型白酒的代表，由五種糧食谷物釀造而成，屬于我國八大名酒之一。

　　3.瀘州老窖

　　瀘州老窖酒是以泥窖為發酵容器，中高溫曲為產酒、生香劑，高梁等糧谷為釀酒原料，開放式操作生產，多菌密閉共酵，續糟配料循環，常壓固態甑桶蒸餾、精心陳釀勾釀造而成，屬于我國八大名酒之一。

　　4.衡水老白干

　　衡水老白干酒以優質高粱為原料，純小麥曲為糖化發酵劑，采用傳統的老五甑工藝和兩排清工藝，地缸發酵，精心釀制而成。

　　5.洋河

　　洋河大曲以優質黏高粱為原料，再用小麥，大麥，豌豆培養的高溫大曲為糖化發酵劑，以美人泉之水釀造而成，屬于我國八大名酒之一。

　　6.劍南春

　　劍南春以高粱、大米、糯米、小麥、玉米“五糧”為原料，嚴格采取傳統工藝，在千年老窖中微生物固態自然發酵而成，劍南春是率先獲批使用“純糧固態發酵白酒”標志的純糧食白酒之一。

　　7.郎酒

　　郎酒采用龍洞山泉水，本地高粱，小麥制曲輔以千年古法“鳳曲法酒”經回沙發酵、九次蒸釀、八次發酵、七次取酒、經年洞藏釀造而成，屬于我國八大名酒之一。

　　8.汾酒

　　汾酒是我國傳統名酒之一，是清香型白酒的開拓者和代表，汾酒是選用晉中平原的“一把抓高粱”為原料，用大麥、豌豆制成的糖化發酵劑，采用“清蒸二次清”工藝釀造而成。

　　9.西鳳酒

　　西鳳酒釀酒原料采用高粱，經續配料老五甑法發酵（即連續發酵法）及土窖池發酵釀造而成，為中國四大名酒之一。

　　10.水井坊

　　水井坊，作為”中國白酒第一坊”，是歷史上最古老的白酒作坊，水井坊其酒曲系以上等小麥為主要原料，添加高粱焙制而成，發酵蒸餾采用原窖分層堆糟法，以勾兌調味方法釀造而成。、

　　長期喝酒，究竟對身體有哪些危害？

　　第一，酒精性肝硬化，是減少男人壽命的一關，酒精性肝硬化是終末期的慢性肝病，是無法治愈的，酒精性肝硬化會導致多種并發癥，如食管胃底靜脈曲張，肝性腦病，肝腎綜合征，感染，腹水等等，這些并發癥都有可能奪去患者的生命。

　　第二，酒精性心肌病，長期喝酒，罹患心臟病的風險也大大升高，這是因為酒精對心肌的傷害非常大，嚴重的酒精性心肌病，會導致患者心功能明顯下降，從而縮短患者壽命。

　　第三，重癥胰腺炎和胰腺癌，對于長期喝酒的人，重癥胰腺炎和胰腺癌一定不能忽視，這兩種疾病與長期飲酒密切相關，它們也是引起壽命變短的主要原因之一。

　　第四，胃癌，長期喝酒的人，很容易誘發胃癌的形成，在我國，胃癌的發病率非常高，全世界一半的胃癌都來自中國，其中，飲酒就是導致胃癌的主要因素之一。

　　小編總結：以上十款白酒品牌就是小編為大家推薦的中國十大純糧食酒品牌，其中有價格昂貴的也有價格低廉的，大家可以根據自身情況進行選擇，不管哪一種都很值得購買。大家購買白酒時，一定要擦亮眼睛，不要買到假冒偽劣的產品，不僅浪費金錢，也傷害身體。