十大高端白酒

  酒在我們的生活中起著重要的作用,在古代的時候有很多詩人比較喜歡喝酒,從而以酒為靈感來進行吟詩作賦,隨著現在的發展,便有了很多中高低品牌相繼推出,今天小編要給大家介紹的是十大高端白酒,下面就讓小編給您詳細介紹一下吧!

  十大高端白酒

  劍南春白酒品牌
  成立時間:1998年

  郎酒白酒品牌
  成立時間:1898年

  全興大曲白酒品牌
  成立時間:1786年

  古井貢白酒品牌
  成立時間:1958年

  董酒白酒品牌
  成立時間:1957年

  汾酒白酒品牌
  成立時間:1875年

  西鳳白酒品牌
  成立時間:1956年

  五糧液白酒品牌
  成立時間:1997年

  茅臺白酒品牌
  成立時間:19世紀
  瀘州老窖白酒品牌
  成立時間:1573年Content 2
  釀造高端好酒的基本要素有哪些
  一、水質
  水是發酵的時必要的一種材料,它主要是往窖池中加入適量的水分,其目的是為了保證各種微生物正常的生長繁殖和代謝,能調節入池酸度和窖內發酵溫度,同時還能起到潤糝的作用,使原料充分吸水分為原料蒸煮做準備。

  二、糠
  糠是釀酒過程理想的填充劑,它具有疏松和調節的作用,而且能調節發酵界面給好氧微生物提供氧氣,同時也能調節入池酸度給微生物提供適合的環境,以達到酸控溫實現發酵過程“前緩中挺”,能調節蒸餾界面防止偏甑和沖甑而影響蒸餾效率,能疏松酒醅和糧醅易于原料糊化蒸煮。

  三、淀粉
  淀粉是生產過程獲得產物的源泉,同時也是提供微生物新陳代謝循環的主要條件。而且淀粉能調節入池酸度、水分和發酵溫度,這些是給予微生物生長充足的營養酸度。

  四、酒曲
  是獲取產物的糖化發酵劑。白酒生產香型不同,工藝不同,所用的曲藥種類也不同。

  綜上所述:在如此豐富的白酒產品中以上高端白酒深受全球無數消費者的喜愛,不論是送親友還是送長輩,很多人都會從以上十個系列中來選擇,可以說是給消費者帶來了純正的佳釀白酒。

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