懷莊酒是中國貴州出品的,貴州本身就是出品高質酒品的城市之一,大家熟悉的茅臺就是出于此,懷莊酒就是茅臺酒的另一種表現形式,只不過它比較茅臺制作比較簡單一點,所以它的身價低于我們說說的貴州茅臺,但是它本身的歷史價值,工藝價值都是不容被磨滅的,有自己的性格味道在里面。
懷莊酒怎么樣
中國貴州南釀酒是懷莊酒業集團全稱“貴州懷莊酒業(集團)有限責任公司”自主運營品牌,酒廠建廠于1983年,總部地址位于中國醬酒原產地核心產區——茅臺鎮懷莊路009號,是集產、供、銷于一體的實體酒類集團企業。懷莊集團以生產醬香型白酒為主,兩個釀酒基地均在茅臺鎮核心產區,包裝倉儲基地在仁懷經濟開發區壇廠現代配套服務園區。公司年產優質醬香酒5000噸,占地近400畝,是遵義市五強白酒企業,仁懷市十強民營企業,2017年獲評為“貴州老字號”企業。
懷莊酒的介紹
懷莊酒是茅臺鎮最早的民營釀酒企業貴州懷莊酒業集團有限責任公司釀制的“懷莊”牌系列酒。主要產品:醬霸天下酒系列、懷莊燒坊酒系列、懷莊封壇酒系列、古鎮懷莊系列。懷莊酒以中國酒都茅臺鎮當地優質糯高粱、小麥、赤水河水為原料,嚴格按照傳統醬香型白酒的獨特工藝精心釀制而成,曾獲得省企“金鳳杯”獎、中國名優食品博覽會金獎等榮譽。
綜上所述;懷莊酒是早于茅臺酒品的,或者說它是茅臺酒的基礎,后來的酒品雖然比它的身價貴重一點,但是依舊覆蓋不了它的本身價值,它是醬香型酒品的經典代表之一,對于我國酒行業也是貢獻突出的。