醬香型白酒大家都比較熟悉了，甚至是常喝的一種香型白酒。醬香型白酒是白酒眾多香型中的一種，主要特點就是醬香突出，很多人都喜歡喝。不過，我們知道喝酒都要適量，無論是什么樣的酒，再喜歡也要將用量控制在一定的范圍內。那么，醬香型白酒最佳飲用量是多少？醬香型白酒一天喝多少量合適？下面小編就給大家一一解答一下。

　　醬香型白酒最佳飲用量是多少？

　　人體肝臟每天能代謝的酒精約為每千克體重一克。一個60千克體重的人每天允許攝入的酒精量應限制在100克以下。醬酒由于相對健康，每天飲用量控制在150克內為宜。

　　醬香型白酒一天喝多少量合適？

　　男性每天攝入酒精的量不宜超過20克，女性不宜超過10克。

　　1、男性肝臟的承受能力是每天40克酒精，女性減半。一般40克的酒精相當于含酒精6度的啤酒1000毫升，含酒精12度的紅酒500毫升，含酒精度50度的白酒100毫升。

　　2、喝酒傷肝，并非沒有道理。喝酒還要適量，千萬不能貪杯。另外喝酒的時候千萬不能空腹喝酒，最好也不要混合喝酒。長期酗酒也不可取。最健康的方式還是戒酒，多喝水，補充維生素和蛋白質。

　　醬香型白酒的最佳飲用溫度

　　不同的溫度會影響醬香型白酒香味成分的揮發以及酒液在口腔中的擴散速度，這點為大家廣泛認同。要確定醬香型白酒的品飲溫度，則必須明確這點：醬香型白酒的品飲溫度與其特殊的工藝相關。

　　醬香型白酒在堆積發酵過程中產生有較多的高沸點物質，理論上講，要體會這些物質的細微風味，醬香型白酒應當有相對其他香型白酒更高的最佳飲用溫度。溫度是影響品飲者對酒體滋味感受的重要因素，因此醬香型白酒應該在能讓其“身價”得以體現的最佳溫度范圍飲用。有媒體認為“喝醬香型白酒”在酒體溫度為37℃時是最香的”。

　　但是科學認為人舌的靈敏溫度為15℃~30℃，而味覺最為靈敏的溫度為21℃~31℃。低溫能使舌麻痹，高溫給舌以痛感。醬香酒的酸、甜、苦、辣、醬、枯、糊七種味道的強弱程度與溫度變化的關系不盡相同。一般甜味在37℃左右時最能品味出來；酸味與溫度關系較小，10℃~40℃范圍內味感差異不大；苦味則隨溫度升高而味感減弱。高于35℃左右時大腦優先處理“燙”的信息，對其他風味的體會減小；15℃~35℃間，由受體蛋白更活躍使得感受的甜苦枯糊味隨著溫度增加而信號增加。這符合上段對溫度與味道關系的解釋。醬香型白酒含有很多微量成分，上千種物質對風味與口感有相應的貢獻。

　　從上述分析來看，醬香型白酒白酒的品飲溫度范圍當介于21℃~35℃之間。GB/T10345-2007《白酒分析方法》指出品評室溫為20℃~25℃，樣品要在20℃±2℃環境下平衡24小時或水浴中保溫1小時。這說明在國家標準中，白酒進行感官評定時酒液溫度介于18℃~25℃。通過以上分析，我們可以大致界定醬香型白酒的飲用溫度。但這僅是從理論上進行分析，還需要更多的試驗研究和感官評定的比對。對于醬香型白酒的最佳品飲溫度有這樣或那樣的說法，哪些是科學的、正確的，需要大家去實踐，一起來探討，不要被人云亦云的媒體誤導。

　　本文內容就介紹到這里。醬香型白酒飲用量是有限制的，只有在合理的范圍內飲用醬香型白酒，這樣對身體才有好處。當然了，前提是你所購買的醬香型白酒是優質酒，然后再合理用量內飲用對身體才不會造成什么影響。如果是劣質的酒大量飲用之后則會造成嚴重的危害。總的來說，不論是喝什么酒，大家都要把握好用量！

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