因為醬香型白酒沒有保質期，酒是越放越好喝，而且醬香型白酒里面有益菌達到一千多種，所以收藏非醬香酒不可！

這是沒有道理的！ 依、無論濃香、醬香還是清香，都適合收藏。正確的說法應該是，醬香酒如果不經過三到五年貯藏，是沒法喝的。這本來是醬香酒的劣勢，但廠家出于宣傳考慮反而將弱點弄成了優點。 貳、無論濃香、醬香還是清香，貯藏都是有期限的。因為隨著時間的增加，里面的酒精物質會部分轉化為芳香脂類物質，因而喝起來味道更醇和。但同時，也會造成酒精度數降低。因此，白酒貯藏，以5貳度為例（醬香是5三度），貯藏時間不宜超過貳0年。超過了，酒味就沒了

白酒酒香可分為清香、濃香、醬香等幾種。近年，醬香型酒越來越受歡迎，主要原因如下：1、生活需求。過去受歡迎的白酒先從清香開始，到濃香，現在醬香也開始占據市場主流，這離不開的一個原因是大家的生活水平提高了，有更多的時間和精力去追求自己的需求。而且濃香白酒、清香白酒常喝了，再試試其他的也不為出奇。2、醬酒魅力。醬香白酒與其他白酒的區別就在于它擁有與眾不同的醬香風情，醬香白酒喝著的口感醇厚回香，十分細膩幽雅而且醬香白酒可以存放的時間很長，只要保存的方法對，就會越陳越香，具有很高的收藏價值同時醬香白酒用純糧釀造，工藝嚴謹，內含對人體有益的成分，易揮發的物質少，好的醬香白酒喝了不易上頭，第二天也不會產生頭疼、頭暈等不舒服的情況。3、價格親民。過去的醬香酒比如茅臺都比較貴，很多酒友都是望酒興嘆現在醬香酒的市場供給量上升，價格自然低了不少。在醬香酒的價格越來越親民，人們的選擇越來越多的情況下，醬香酒也越來越受歡迎。想要了解更多關于酒的相關信息，推薦咨詢家大業大酒。家大業大酒憑借深厚的歷史積淀、精湛的釀造技藝以及赤誠的人文情懷，家大業大酒新包裝產品必將順利突圍，成為高端醬香型白酒消費人群青睞的選擇。

大家都知道市面上香型主要分為四種：醬香型、濃香型、清香型、兼香型。隨著近幾年白酒市場的發展，醬香型逐漸占據主導地位。也源于貴州茅臺的“王者地位”，直接影響了醬香酒在市面上的火熱程度。之所以醬香型白酒越來越受歡迎的原因如下：1.品質優質優質的醬香酒必須選用本地栽種的紅纓子糯高粱，貴州赤水麥子，僅有本地生產的高粱才可以做到醬香酒釀造工藝的所有步驟。因而真真正正的意義上的醬香酒全是純糧發醇，水蒸氣蒸餾釀造而成，不加上一切香料，源于純天然的醬香氣。其生產制造工藝繁雜，秉持傳統式“12987”釀造工藝，分2次加料，九次蒸制，八次攤涼，然后加曲，高溫沉積，進入化糞池發醇，出酒，存儲等，從生產制造到榮譽出品最少要通過五年。靜靜地在陶壇里沉積，修習，靜等清香。與此同時與空氣中的生物群產生反映，促使口味更為柔雅，醬香氣更為濃厚。2.收藏價值高業界廣為流傳“收藏醬香酒相當于收藏黃金”，證實醬香酒的使用價值所屬。最首要的因素是醬香酒釀造中心城市僅有7.5平方千米，再加上其獨特釀造工藝，且產能比較有限，因此造成它的使用價值媲美黃金。3.優質醬香酒有利身心健康因為醬香酒容易揮發化學物質少，酸值高，依據中醫基礎理論，酸主腸胃，護肝，能清理血管垃圾。醬香酒中存有SOD和金屬硫蛋白等化學物質。在其中SOD是自由基專一去除劑，關鍵功其能是清理身體內過多的氧自由基，抗癌，緩解疲勞，抗病毒治療，延緩衰老的功效顯著。因而優質醬香酒長期性適當食用是對身體健康有益處的。其次，各大酒企的崛起，品牌的多元化，定位多元化，風格多樣化等因素。醬香酒市場出現了“百家爭鳴”的情況，消費者有了更多的選擇。