高度酒一般都糧食釀出來的,喝多了也不會對身體有多大的傷害,喝多了你剛開始感覺重一下子就好了。

人們在喝白酒的時候，是應該選擇喝高度白酒，還是低度白酒？其實選擇的時候，跟酒的度數并沒有太大的關系，而是跟人體內的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶的多少有很大的聯系。說到我國的酒文化，可能很多小伙伴會深深的佩服。畢竟人們同學聚會，生日party，喬遷之喜等等都會喝酒，但是喝酒到底喝哪一種酒對身體好呢？一、為什么有人說喝低速度數的酒比較好有些小伙伴喝白酒的時候，覺得喝低度數的白酒比較好。因為人們在喝低度數白酒的時候不難受，而且也不容易醉，并且低度數的白酒好消化易恢復。在這里給大家科普一個知識：人們在喝白酒的時候，選擇白酒的類型跟白酒的度數關系不大。因為低度數的酒喝多了同樣會醉，高度數的酒喝的少也沒有事。二、低度數的白酒和高度數的白酒到底是怎么來的人們在喝白酒的時候，往往會“挑三揀四”。不得不說，低度數的白酒和高度數的白酒都是用原漿酒勾兌的，一般剛釀出來的糧食酒需要放在家里面存放2~3年的樣子，這也就是為什么市面上酒的年份不同，產生的口感可能會存在一定的差異性。而在日常的生活中，大家所說的高度數白酒其實是52~53度以上的白酒。而我們經常說的低度數白酒是38~42度以上的白酒。當人們在勾兌低度數白酒的時候，要是低于38度的話，存放是特別困難的。三、為什么52度左右的白酒更合適呢由于52度-54度的高度數白酒，酒精分子和水分子的結構是特別完美的結合在一起。這樣不僅僅會產生比較好的口感，而且也更耐存放，并且隨著時間的推移，這類酒會越放越香。所以人們在日常的生活當中想要喝到好酒的話，建議喝52度左右的白酒。

“喝白酒，盡量選擇高度酒”這個說法，是比較片面的。一直有著這樣的一個說法，高度數的白酒是純糧食，從這個角度來說，喝高度酒就是和純糧食釀造的白酒。但是，酒的度數和是否是純糧食釀造，并沒有百分百的必然聯系。因為在現有的白酒釀造工藝：固態法（純糧食酒）、液態法（酒精酒）、固液態法（糧食酒+酒精酒勾兌），都能夠生產出來高度酒，所以說“喝白酒，盡量選擇高度酒”在現在來說是一個比較片面的說法了。請點擊輸入圖片描述（最多18字）其次，白酒分香型，每個人的口感又會有區別，經常喝酒的人或者年齡稍大的長輩，對于他們來說更接受高度酒的口感，高度酒帶給他們的體驗感也更好。白酒分度數，高度酒進行降度之后，生產出來的低度酒，對于經常喝酒的行家來說，可能“水味”比較足，比較的寡淡，他們更接受高度酒所帶來的復雜的口感。那么喝白酒應該怎么進行選擇呢？條件允許的情況下，我們的第一選擇應該是固態法釀造的純糧食酒。當然，其他工藝釀造出來的白酒，也有一些口碑不錯的，也符合國家相關的食品安全標準，但固態法工藝的純糧食酒能夠保留最原汁原味的白酒口感的復雜性。其次，純糧食釀造的白酒，不含有任何的添加劑，可以長期的存放，具有“越陳越香”的潛力，“酒是陳的香”就是這樣來的。其次，關于白酒的度數，我們遵循適口的原則即可。一般來說50度到55度之間是比較合適的，超過60度就可能會對我們的腸道和胃造成傷害，而低于50度一般是被劃分為低度酒之列，當日里面也不乏口碑不錯的好酒，根據我們自己的口感喜好選擇即可。請點擊輸入圖片描述（最多18字）最后，關于白酒的香型，我們一樣遵循適口的原則即可。市場上，濃香型的白酒依然占據的大部分的市場，接受度也是最高的；其次是清香、醬香，然后是其他的一些香型。茅臺帶動了醬香型白酒產業的興起，醬香型白酒的市場也在不斷的擴大，但是還是遵循“適口為珍”的原則來進行選擇，有一些香型，可能大部分人并不一定習慣。關于喝白酒的建議白酒雖好，不要貪杯，適量為好。如果有條件的情況下，可以考慮每年選購一批價格合適的新酒，然后依次將年份比較老的酒拿出來喝。陳年白酒的熱潮在逐漸的興起，越來越多的人也接觸到陳年老酒，老酒在口感和體驗感上，給我們帶來的愉悅要遠遠高于新酒。請點擊輸入圖片描述（最多18字）在一些高端的商務應酬和招待的場合，陳年白酒出現的頻率也越來越高，陳年白酒也逐漸的成為一種新的身份和地位的象征，并且陳年白酒的價格也是在逐年的上漲。一些收藏愛好者，也將陳年白酒作為藏品，珍藏在自己的倉庫。總結為一句話，就是“喝少點，喝好點”！

因為酒精有殺菌的作用,而且可以驅除魚的過多腥味,但最重要的是酒香可以調出魚的鮮味!滿意請采納

搜一下：吃魚生為什么要喝高度酒拜托各位大神

農村老人說“喝白酒，就要喝高度酒”，確實是有這個說法。聽說是因為農村純糧食釀的酒都是高度的，如果稀釋的濃度太低比如38度、42度的情況下，酒會發渾，外觀品質不好。而且，市面上的那些低度酒很少有純糧食釀造的情況。我們都知道，現在的酒廠都沒有冒煙的，據說都是使用糖化酶快速發酵制作的速成酒。如果是這類情況的話還好，就怕那些用食用酒精勾兌其他的乙酸乙酯類的香劑成分勾兌出來的勾兌酒。可以說現在市面上70%以上都是這類勾兌出來的。酒質較為清澈，度數低，酒量一般的也能喝一斤。但是喝完之后睡一覺之后是非常遭罪的，頭疼、惡心等不舒服的情況比比皆是。而對于那些50度以上的高度酒來說，雖說口感較沖、也比較辣，但是喝完之后的感覺很可能要比那些低度酒好很多。對于純糧食釀造的酒來說，很少有稀釋到50度以下的，特別是30多度的更少。純糧食蒸餾出來的酒精稀釋的度數太低的話會出現渾濁的情況，渾濁之后在進行處理來改善外觀的話，對于口感和其中的一些養分來說是有損失的。這也是為什么一些好喝酒的在外面都喜歡喝50度以上的小燒的原因。就是因為這些高度酒，是純糧食釀造的可能性更大，對身體的傷害要小一些。還有的說和純糧食酒喝多了上腳，走路沒有輕重，頭不會疼。因為我不喝白酒，也沒體驗過。但是這個說法是我聽身邊的其他喜歡喝小燒的朋友說的。另外，從收藏價值來說，低度白酒也遠遠不及高度白酒。白酒在存藏過程中都會有一個揮發的過程，這是難以避免的，而且白酒的度數越低，水分越多，揮發速度也就越快。40度以下的白酒放上幾年就容易水化，變得寡淡無味，所以藏酒也一定得選擇高度白酒。總而言之，無論是從健康還是儲藏價值的角度來說，高度白酒都是更好的選擇。

少喝為好

低度有益健康，高度傷胃

都不好

從生理的角度上看當然是要喝低度數的好，高度數的就（尤其是白酒）對身體沒有什么好處。要是喝高度數的話，要盡量喝醇的好酒。好的酒相對對身體的刺激少一點，而且品質有保證。不過，一句話就是：喝酒有害健康。

眾所周知，白酒有低度酒和高度酒之分。一般來說，50°以上就屬于高度白酒，40-50°屬于降度白酒，又稱為中度白酒，40°以下的話統稱為低度白酒。很多人在喝酒時，可能會糾結到底喝哪種。有些人覺得喝低度酒好，因為他們覺得低度酒酒精含量低，對身體的傷害會更小一些。但是也有人說，喝高度酒對身體的傷害更小一些。那么，喝哪個對身體好一點？我相信很多人搞錯了！1、低度酒后勁大低度酒的酒精含量低，所以很多人覺得喝低度酒，對身體傷害更小一些。其實喝低度酒，因為你覺得酒精含量低，所以在不經意間你可能就會加大飲酒量，這種情況下會加大體內酒精的含量，反而會加重對身體的傷害。而且喝完低度酒后，低度酒的后勁會更大一些，容易造成你醒酒后頭疼。2、低度酒中含有添加劑低度酒，主要是由高度酒經過加工而制成的，所以低度酒中可能會加入一些添加劑和香料，而這些添加劑，多多少少都可能會給身體帶來一些不利影響。而高度酒純度較高，里面可能就只含有酒精和少量其他物質，能有效降低其他物質對身體的傷害。3、酒精殘留通過對低度酒和高度酒的結構進行分析，高度酒中的酒精和水結合得更緊密一些，喝高度酒之后，體內的酒精就會隨著汗液和尿液揮發出體外，能有效降低體內酒精的含量。而低度酒中的酒精和水是不完全融合的，所以水分可能會隨著尿液排出，而沒有和水分結合在一起的酒精，就可能會滯留在體內，對身體造成傷害。綜上所述：所以說，喝酒要喝高度酒。因為酒是喝進身體的東西，所以為了身體的健康，建議大家在喝白酒的時候，有條件還是要喝高度酒。高度白酒是我國傳統生產方法所形成的白酒，一般都是純糧食釀造。高度白酒香味物質豐富，能夠帶給我們更好的口感和完整的白酒風味，喝高度白酒才會體會到真正的好酒。比如53度的貴州茅臺酒，52度五糧液，52度瀘州老窖等。以茅臺醬香酒為例，優質的醬香酒只能采用傳統工藝、且必須以糧食為原料才能釀造。而且酒精濃度一般在53度高度，因為當酒精濃度在53度時水分子和酒精分子結合得最牢固，加之醬香酒的貯存期較長，游離的酒分子少，對身體的刺激小，更有利于健康。所以，這就解釋了為什么現在越來越多人選擇53度高度醬香酒了！作為一個茅臺鎮純糧食醬香酒人，我希望大家都能喝上真正的純糧食酒。如果你確實想尋找正宗的53度純糧食醬香酒，如果你信任我，可以找我推點性價比比較高的好酒。我經營的純糧食醬香酒，雖然沒有華麗的包裝，但是沒有品牌溢價，不說酒有多好，純糧食傳統工藝的醬香白酒而且年份足，最起碼不是那種喝一次就傷一次的醬香白酒。

借酒澆愁 雖然會愁更愁， 但往往人們只愿說前面一句話，后面的話不管了

因為是一種禮儀吧，重要場合都要喝酒的

愛好某，有人就會覺得好喝。每個人的見解是不一樣的啦。啤酒自有他的好處和香醇啊~！

因為他不高興。想喝醉自己。

因為想要醉的感覺

有些人喝酒不覺得難喝哦~ 葡萄酒是種品味 像茶一樣 白酒是品出來的.. 濃郁的酒香.. 而啤酒是大口喝出來的..慢慢喝品不出其味道..

現行標準白酒通行度數一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、 52度、53度、56度、60度、68度。一般把45度以下的酒稱為低度酒，45度以上的酒稱為高度酒。對于年輕人或者不懂得喝白酒的人來說喝低度酒好，因為度數低，好入口且不易醉；而對于懂酒的人來說，喝白酒就得喝高度酒。但并非度數越高越好，白酒不宜超過68°，否則不適合飲用。而我們日常用來消毒的酒精，純度也只有75%。這一點要清楚，高度酒和好酒是沒有必然聯系的。舉醬香酒為例：從18世紀茅臺酒誕生以來，特別是1951年茅臺酒廠國營之后，高度茅臺酒的度數一直在53°左右。歷史上也曾有過54°和53±1°的茅臺酒，后來隨著生產工藝的穩定和對茅臺酒品質認知的提高，最后確定高度茅臺酒的度數為53°。茅臺酒用多年的實踐表明——53°，是世界上所有蒸餾酒中最科學的酒精濃度。這是為何？世界上有個經典的科學實驗：53.94ml的純酒精加49.83ml的水，混合物體積不是103.77ml而是100ml，減少了3.77ml。即：53.94 + 49.83 = 100，而≠103.77。這個公式能證明什么呢？即53°時，水分子和酒精分子締合得最緊密。53度這也為醬香酒的收藏提供的條件，在長時間的存放過程中不容易變質。相反，低度酒就不適宜長期收藏保存，低于45度的低度白酒在長期保存中里面的微生物會讓酒變質變酸，嚴重影響口感。這也是為何茅臺酒53度遭人哄搶而43度茅臺卻無人問津的原因之一。而對于濃香酒，則是工藝使然——52度的酒口味最醇和。經歷了“掐頭去尾取中間”的生產工序后，產出的酒度數就在52度左右。 而經過發酵蒸餾得出的醬香型原漿，釀造出來之后并不適合直接飲用，需要陳放經過水解 和揮發 ，度數也會降低，所以待到出品時基本也就降為52度左右了。至于低度酒，水就比較深了。無論是醬香酒還是濃香型酒正常烤出來的基酒（原漿酒）度數都超過50度以上，如要變成低度酒，就需要進行降度處理，而降度不是簡單的加漿加水這么簡單，它需要經過一系列復雜工藝，而在降低的過程中，酒體容易渾濁，而為了保持酒體澄清，需要進一步過濾，而在過濾過程中，許多香味物質和酯類物質被過濾掉，酒體本身的價值大打折扣。所以說，真正懂酒的人都只喝高度酒。最后一個原因，還是酒友舌蕾的認可，經過市場的驗證，人體味蕾接受的酒度在50度~54度之間最為舒適，度數太高一般人接受不了，且容易口干上頭；度數太低沖擊不到味蕾，達不到白酒的層次層次感與沖擊感。白酒的最好的度數相信大家清楚了，但最重要的是挑選酒，如今白酒市場上魚龍混雜，哪怕是酒精酒，都能調到52度、53度。所以，選酒也很重要。在這個白酒混沌時期，買酒選對渠道，可以買到正規酒，但價格也官方，而選對人，可以買到酒質保證且價格實惠的好酒。本文由文東（wwd707700）所原創，禁止抄襲！

從口感風味的角度清香型白酒，其香味成分含量較少，酒度不宜降到過低，降到45度，便難以保持原酒風味，因此以50一55度為宜。濃香型與醬香型白酒，原酒中的香味物質較多且含量高，所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒風味，但一旦降至35度以下，就失去了我國傳統酒固有的特色。我國白酒以酯香為主體，現階段低度白酒以40度為界限，根據酯香白酒的特點，以40度為限，難以克服口味不夠豐滿的缺點，為彌補其不足，應打破香型界限，多生產些富有營養、健身并具有一定療效的有獨特風格的低度白酒，以適應和滿足各方面人士的需求。有網友總結，醬香型白酒最好是53度，酒水香融合較好；濃香型白酒45-50度都可以；清香型白酒48-51度比較適宜。從健康飲用的角度雖然，不能追究多少度數的酒更好，但是我們可以從健康角度來分析什么度數的白酒更適宜人體飲用。據一些專家研究，40.9度的白酒最適宜飲用，對身體最健康。因為白酒度數越高烈性就更強，增加身體負擔，度數越低功效就會越小，度數太低又會失去白酒原有的味蕾特點。這個度數白酒既不失去風格，又比較適應現階段人民快節奏的生活方式。

怎么說呢，有些人就喜歡高度數的白酒，也有些人喝不了度數太高的白酒。最好還是不要喝酒吧，可以改為喝茶。

這個要看個人習慣了。喝什么酒都傷身體的。現在流行的是低度的。市面上也是低度的比較多。

對于很多經常喝酒的人來說，高度酒和低度酒的選擇是非常重要的，選擇一種對身體傷害小一些的酒，能夠很好的減輕對身體的傷害。一般情況下很多人都覺得：低度酒，度數小，因此對身體傷害就小一點，其實這種心理很容易使人喝低度酒喝的過量，更容易使人醉，所以，還不如喝一點高度的白酒，并盡量的控制飲酒量。低度酒和高度酒在生產工藝上有區別。對于正規的酒來說，低度白酒的生產工藝，要比高度白酒復雜得多。低度酒是由高度酒降度制成，降度的最好方法是兌水，兌過水之后酒體就會變渾濁，為了不影響酒體美觀，就會通過各種手段去過濾，這樣就會把酒的有機分子給過濾掉，香氣也會衰減；為了不影響其風味和口感，往往要加入各種香酒香料和添加劑。在高度酒中，酒精和水分緊密相結合，在進入人體之后，酒精的成分會隨著人的尿液及時的排出體外。度酒中的水和酒精是不融合的，一般在進入人體之后，酒精可能會有一部分深入到人的器官及血管中，所以造成對身體的傷害要大一些。不論是高度酒還是低度酒，對于身體的損傷都是非常大的，希望大家多重視，科學的飲用白酒，最好不要貪杯，同時，低度酒更要少喝，才是最好的方式。在喝酒喝酒貓平臺上有更詳細的介紹

不喝酒好

喝酒說不喝最好也對，但是人是可以適量飲酒的，酒里有特殊的成分對身體有所幫助！但是每天的需要量是非常少的，一般人一喝就過量~所以談這個不和實際……低度的酒總的來說比高度的少傷害身體，高度就意味著酒精含量很高，喝下去既燒食管胃黏膜又使細胞酒精含量過飽和而妨礙代謝！低度的性質會溫和點……

飲酒后昏昏欲睡是中樞神經受損害的一種表現，它破壞神經系統興奮與抑制的平衡，對人有害無益。另外，晚飯后至睡前，經過幾個小時的消化吸收，腹內食物已經很少，此時飲酒基本上屬于空腹飲酒，幾分鐘后，酒精就會被吸收入血。血液中酒精含量高，強烈刺激血管內壁，會使血壓升高，喝得越多，血壓越高。這會使那些已經硬化了的腦部血管破裂，導致腦溢血。而晚上人體新陳代謝速度較慢，睡前飲酒，酒中的很多有害物質（如甲醇乙醇經體內氧化后會變成甲醛和乙醛，這些都是致癌物質），易在體內積存，毒害身體。中醫認為，人體生理節律，順應晝夜陰陽變化才能不得病。白天屬陽、夜間屬陰，而酒屬陽溫熱。人入睡時應以靜為主，不僅要外靜，更需要內靜。睡前喝酒，會傷陰助陽，陽盛則陰不安，不僅影響胃腸消化，還能影響睡眠質量，使人休息不好，導致精神不振，久而久之，對人體會造成諸多危害。現代醫學研究認為，睡前飲酒，酒中的很多有害物質（如甲醇乙醇經體內氧化后會變成甲醛和乙醛，這些都是致癌物質），易在體內積存，毒害身體。而白天飲酒，由于人體新陳代謝速度較快，這些有害物質易排出體外，對心、肝、腦的傷害相對也少。國外還有資料報道說，睡前飲酒會傷害視網膜，阻礙視網膜產生感光視色素，使其在黑暗環境中辨別物體的能力下降。睡覺前喝酒起到催眠作用（喝得很多的話），這個沒問題但是它帶來的影響是多方面的首先，比平時喝酒更加傷肝臟第二，對胃的影響也加強了最后，傷脾方正，一句話，喝酒后睡覺對新陳代謝有很大害處。如果你吸煙的話第二天上午起來，還會感到胸悶的很！

喝高度白酒能殺菌嗎?外敷可以殺菌!最好少喝,多喝無益!　　一般人均可食用。　　1． 35歲以上的男性和過了絕經期的婦女，每隔一天喝一小杯白酒，對防治心血管疾病有一定的輔助作用；　　2． 陰虛、失血及溫熱甚者忌服；生育期的男女最好忌酒。　　白酒除了飲用外，還有其他功能，現介紹如下。　　減痛：不慎將腳扭傷后，將溫白酒涂于傷處輕輕，能舒筋活血，清除疼痛。　　去腥：手上沾有魚蝦腥味時，用少許清洗，即可去掉腥氣味。　　除膩：在烹調脂肪較多的肉類、魚類時，加少許白酒， 可使菜肴味道鮮美而不油膩。　　消苦：剖魚時若弄破苦膽，立即在魚肚內抹一點白酒，然后用冷水沖洗，可消除苦味。　　減酸：烹調菜肴時，如果加醋過多，只要再往菜中倒些白酒，可減輕酸味。　　去泡：因長途行走或因勞動摩擦手腳起泡時，臨睡前把白酒涂于起泡處，次日晨可去泡。　　增香：往醋中加幾滴白酒和少許食鹽，攪拌均勻，既能保持醋的酸味，又能增加醋香味。