萃取

流程比較復雜，想知道可以找我詳細了解

1）用純釀酒　　泡制藥酒最好用純釀酒，純糧釀造酒使天然發酵釀造而成的，其中含有多種對人體有益的物質，這些天然形成的物質和藥材會發生反應，產生明顯的保健醫療作用，達到藥酒的最大功效?！　。?）高度數酒　　泡酒一般要用高度數酒，一般選擇50度-70度的酒最佳，這樣藥材中大部分成分容易溶解于酒中，藥酒的效力更強，并且酒精越高的酒，防腐能力越強，一般來說，要考慮合適飲用的度數，選擇50度左右的酒為最佳。反之，度數太低的酒，容易變質，并且對身體有害。

是要用白酒浸泡，但是最好別用市面上的瓶裝酒，最好去酒莊買自釀的酒，因為酒莊的酒沒有經過加工，沒有香精，沒有添加劑。

也許是的。

藥和白酒在一起效果會更好泡制藥酒，最主要的目的是通過浸泡，使酒精將中藥、香料中包含的香精物質析出，并保存在溶液之中。當藥酒泡制酒米后，會使得酒米的香味更加濃郁，從而有著更好的誘引效果。不過誘魚的香味和人聞著的香味不同，魚所聞的味道主要與食物來源有關，所以即便是阿魏這種中藥，也能作為藥材泡制藥酒來制作酒米。魚的食物來源，有一部分是來源淤泥中的腐殖質與動物腐化在水中的尸體，所以這種味是被魚所喜歡的。同樣，也是因為包含著谷物香，所以普通的曲酒也能泡制酒米，而且有著良好的誘魚效果

酒在中藥里的作用一是作藥引用，就是酒助藥力，而是中藥里的有些有效成份是“醇溶性”的物質，只有依靠泡酒才能浸泡出來。

酒助藥力，不用也行。

這是根深蒂固的習俗……

泡藥用的酒關鍵是要看酒精度，一般60度左右的酒如白酒，泡藥才能充分的激活藥材中的有用成分。曲酒和白酒區別為：酒質不同、操作法不同、分類不同。一、酒質不同1、曲酒：是原漿酒，不經過降度勾兌的。2、白酒：經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌，將原酒降度，加入不同口味的酒組合。二、操作法不同1、曲酒：用酒曲中所含的酶制劑將谷物原料糖化發酵。2、白酒：用純種霉菌接種以麩皮為原料的培養物?？捎糜诖娌糠执笄蛐∏Ｈ缃覃熐ò拙剖俏覈拙粕a的主要操作法之一。三、分類不同1、曲酒：分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒、混曲法白酒。2、白酒：分為醬香型、清香型、濃香型、米香型、鳳香型、兼香型、其它香型。參考資料來源：百度百科——曲酒百度百科——白酒

這個也不一定吧，個人覺得沒必須要非得選擇高度酒進行泡酒，要選55-60度的純糧酒，必須是純糧食酒還得是健康無添加的。我建議你可以了解一下谷養康零添加泡酒專用酒，可以說口感還是品質都很贊，天貓有售。

病情分析：泡藥酒要用高度的純糧食酒，這樣才能將藥材里的有效成分及時有效泡出。指導意見：建議你先去看下中醫，再用高度糧食酒來泡藥材，一般藥材和酒的比例是1:15.醫生詢問：

藥酒在日常生活中的用途極廣，家庭自配藥酒主要注意以下幾個方面:首先，用來泡藥酒的白酒度數有講究，一般不宜過高。因為藥材中的有效成分，有的易溶于水，有的易溶于酒，如果酒的度數過高，雖然可以增加酒精溶性成分的析出，但不利于水溶性成分的溶解。一般而言，泡藥酒的白酒度數在40度左右最好。其次，泡藥酒時應將動植物藥材分別浸泡，服用時再將泡好的藥酒混合均勻。這是因為動物藥材中含有豐富的脂肪和蛋白質，其藥性需要較長的時間才能泡出來，而植物藥材中的有效成分能迅速溶解于水或酒精中，分開浸泡，便于掌握浸泡時間。其三，泡藥酒不宜用塑料制品，因為塑料制品中的有害物質容易溶解于酒里對人體造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。同時，泡藥酒還應盡量避免陽光照射或灼熱逼烤。其四，服用藥酒時不宜加白糖或冰糖，以免影響藥效，最好加一點蜂蜜，因蜂蜜性溫和，加入藥酒后不僅可以減少藥酒對腸胃的刺激，還有利于保持和提高藥效。

用酒精泡藥酒，1.外用的話，擦不了兩下巳揮發掉。2.酒精根本不能內服。所以泡藥酒要用釀酒而不用酒精。

贊成前兩位

藥酒是將藥物置于75％酒精或白酒中浸泡而成。治療時用手蘸藥酒（水）涂于體表而后做手法治療，具有舒經活血、溫通發散之作用。酒性溫，味辛而苦甘，有溫通血脈，宣散藥力，溫暖腸胃，祛散風寒，振奮陽氣，消除疲勞等作用。適量飲酒，可以怡情助興，但過飲則亂性，酗酒則耗損元氣，甚至于殞命。醫家之所以喜好用酒，是取其善行藥勢而達于臟腑、四肢百骸之性，故有“酒為百藥之長”的說法。其實，酒是一種最好的溶媒，許多用其他加工方法難以將其有效成分析出的藥物，大多可借助于酒的這一特性而提取出來，并能充分發揮其防治疾病，延年益壽的藥效，這就是藥酒歷經數十年而不減其魅力的緣由所在。我也是從網上找來的～～

酒精會喝死人的

白酒中的酒精含量是比較高的，就能夠讓藥材中的藥性發揮到極致。并且這種酒既可以外用又可以內服，是比較好的。小編也查詢到了中醫對酒的解釋，酒性溫，味辛而苦甘，有溫暖腸胃，宣散藥力，祛散風寒，消除疲勞等作用。所以說用酒泡中藥材是比較好的，也能夠泡出中藥材中的營養。是什么原因讓人們都用白酒泡藥材？小編在網絡上看到了很多人對于白酒泡藥材的解釋，發現在這些人的心目中，白酒確實是能夠泡出中藥材中的營養的。并且白酒中的酒精含量是比較高的，所以我們才會用白酒去泡藥材，而不是用啤酒或者黃酒去泡中藥材。在泡中藥材的時候，如果這個藥酒是外用的，那么中藥材是不需要進行炮制清洗的，但是如果這個酒是內服的，中藥材上的土是需要洗掉的。并且在泡中藥材走的時候，我們可以咨詢一下中醫，這樣就能夠讓中藥材發揮出最好的藥性，也不會把兩種相克的中藥材泡在一起了。所以我們一定要注意相應的情況，不能把相生相克的中藥材放在一起泡酒。小酌怡情，并且白酒對于身體也是很好的。我們要知道白酒是一種糧食酒，是用稻谷以及其他的雜糧釀制出來的，所以白酒對于身體也是比較好的。是白酒也不能夠喝多了，喝多的話也有可能讓你的內臟出現問題，比如說胃穿孔或者腎出現問題，所以說我們在喝酒的時候要少喝一點，要小酌怡情。并且而且泡出來的中藥材也是有一定的效果的，比如說這些酒可以用來按摩腰部，也能夠緩解腰部的疼痛。所以泡的中藥材酒確實是有一定效用的，但是我們也不能夠過度的迷信，還是要相信醫學的力量。

一些行氣活血舒筋通絡的中藥需要高度白酒來提出有效成分提高療效所以要求51度以上高度白酒才能達到較好的效果

你好！需要中醫把脈后根據個人體質選擇，結合其他藥物配伍使用。

藥酒是酒和中藥共同加工制成的一種飲品，其中酒主要起溶解、析出、穩定、調和味道等作用。在制作藥酒時，選擇何種類的酒作為溶媒是炮制藥酒的頭道步驟。早在唐代，我國第一部官修的藥典《新修本草》就指出：“諸酒醇醨不同, 唯米酒入藥?！彼蚊鲿r期，都是用米酒作為配制藥酒的原料, 至清朝始, 漸漸普及使用白酒來浸泡藥物?，F今，大多數藥酒仍然以白酒作為溶媒，這是因為白酒酒精濃度較高，容易將藥材中的有效成分析出。制作藥酒時, 不論選擇何種酒作為溶媒體，都應注意酒的質量、濃度和用量。所謂酒的質量，主要指在購買酒時，要注意酒的色澤、氣味、口感等。一般說，炮制藥酒使用質量優等的酒為佳。以白酒為例，好的白酒應是無色透明，不混濁，無沉淀物，氣味芳香，口味甘醇濃烈。而黃酒的質量則要求色黃褐而透明，氣味濃郁淳厚，口感柔和爽口。制作藥酒時，根據所需藥酒的性能和功效，把握好酒的濃度，十分重要。如果酒的濃度過高，藥物中的水分容易被滲出，而藥質變硬，有效成分反而難以溶解析出。如果酒的濃度過低，則藥物可能因吸收水分而體積膨脹，同時一些苦味質及雜質等易被溶出，影響藥酒的氣味。一般來說，配制滋補類藥酒時，應用的原料酒的濃度可以低一些；配制祛風濕，、活氣血、疏經絡的藥酒，則原料酒的濃度可高些。

　　什么是藥酒？　　簡單的講就是“藥＋酒”。酒在醫學上的應用是中國祖先的一大發明?！　槭裁匆镁婆菟幎挥脛e的呢？　　《漢書食貨志》記載“酒為百藥之長”。酒能“通血脈、散濕氣”，“溫腸胃、御風寒”，“行藥勢、殺百邪惡毒氣”，“開胃下食，除風下氣”。古代除夕，男女老少都必飲“屠蘇酒”，用大黃、白術、桂枝、桔梗、防風等泡酒而成。端午節喝艾葉酒，重陽節飲菊花酒等?！　‖F代醫學研究表明，用酒泡藥，不僅使藥中的成分充分溶解出來，便于人體吸收，酒還能“宣通血脈，善行引導藥物直達病所，提高療效。”用酒泡藥，不僅不易變質，而且便于保存，可以隨時飲用?！　±顣r珍《本草綱目》中列舉了369 種不同功效的藥酒。如五加皮酒，能“祛風濕凄痹，壯筋骨，填精髓”。當陽酒，能“和血脈，壯筋骨，止諸痛，調經”。人參酒，能“補中氣，通活諸虛”。黃精酒，能“壯筋骨，益精髓，褒白發”?！　墓δ苌戏?，藥酒分為醫療類藥酒和滋補類藥酒兩大類?！　〗裉欤覀兘榻B治療風濕性關節炎的藥酒。風濕性關節炎，中醫屬于“痹癥”，由于它病程長，纏綿難愈，反復發作無常，導致喪失工作與生活能力?！　★L濕性關節炎由于癥狀不同又分風、寒、濕、熱4 種，有時它們相互結合，侵犯人體。它們的癥狀為：　　風——游走性的關節痛；　　寒——固定性的劇痛、冷痛，遇寒則痛，得熱則減：　　濕——痛處感覺緊、困、沉重、麻木?！　帷植孔茻?、紅腫、疼痛，得冷則舒。　　為了方便大家判斷，這4 類還可歸劃為兩個截然不相同的大類：“風寒濕型”、“風濕熱型”。　　下面介紹一適合各類風濕的常用藥酒——蘄蛇藥酒?！　」δ埽红铒L除濕，活終止痛，強筋壯骨?！　∨浞剑禾I蛇12 克、獨活10 克、羌活10 克、紅花10 克、防風10 克、天麻10 克、當歸10 克、秦艽10 克、五加皮10 克，加白酒（45～55 度）2 千克、冰糖200 克泡制。　　方一：偏“風寒濕型”。　　如果您能判斷自己是“風寒濕型”（冷痛、酸痛），則在上面九位藥的基礎上，再加兩位藥：川烏10 克和草烏10 克?！　》蕉浩帮L濕熱型”?！　∪绻芘袛嘧约菏恰帮L濕熱型”（灼痛、紅腫），則在上面九位藥的基礎上，另加兩位不同的藥：黃滕10 克和虎杖10 克?！　∨葜埔c：　　1．浸泡時間為夏天5 日，冬天10 日?！　?．泡制容器為玻璃或瓷器，不可用金屬器皿。　　3．每天控制飲量為2 小盅，切忌濫飲、洶酒?！　≈兴幣菥圃谖覈延袔浊甑臍v史，《內經素問》載有“上古圣人作湯液醪醴”，“醪醴”就是治病的藥酒。時至今日，藥酒仍在廣泛使用?！　∷幘朴置苿?，系用白酒浸提藥材而得到的澄明液體制劑，多供內服，少數作外用，也有些藥酒內服與外用兼有效。為了矯味，藥酒也常酌加適量的冰糖或蜂蜜?！　∷幘频闹谱饔欣浣?、熱浸、滲漉和回流熱浸四種方法。民間通常采用冷浸法，即將藥材與白酒共置于密閉的容器內，室溫下浸泡，定期攪拌，一般浸漬30天以上。　　由于酒本身有行血活絡的功效，易于吸收和發散，因此藥酒通常用于風寒濕痹，具有祛風活血、止痛散淤的功能。常見的有舒筋活絡酒、胡蜂酒、國公酒、三兩半藥酒、馮了性風濕跌打藥酒等（以上均為《中國藥典》所收載）。此類藥酒嚴禁孕婦服用，即便是外用，也嚴禁涂搽腹部，以免引起流產。　　此外，酒精是很好的溶媒，對藥材可以提取出較高比例的成分，民間習慣用貴重藥材浸泡藥酒，用于滋陰補腎、養血固精。常見的有參茸酒、三鞭酒、人參酒等?！　≈档米⒁獾氖?，市售的藥酒都有固定配方，符合中醫方藥理論。這一方面，老百姓往往重視不夠，經常隨意調配中藥，浸泡藥酒飲用，配方的不合理會使藥酒失去原有的功效，飲用無益，嚴重的還可能引起中毒。自己浸泡藥酒，應該在醫生或藥師的指導下，調配處方，并按照一定比例添加白酒，一般為1：4—1：30。　　浸泡藥酒所用白酒的酒精含量通常為50—60％。因為含有高濃度的酒精，會刺激消化道，加快血行速度，增加心臟負擔，抑制甲狀腺素分泌等，所以藥酒不適合高血壓、心臟病、胃潰瘍、支氣管炎、哮喘患者等服用，也不適合兒童、孕婦服用。另外，服用其他藥物的同時，也應該避免飲用藥酒。　　李時珍說：“酒，天之美祿也。少飲則和血行氣，壯神御寒，消愁遣興，痛飲則傷神耗血，損胃亡精，生痰動火，此物損益兼行。藥酒亦然?！笨梢娝幘齐m好，但必須適度飲用，一般以一日2—3次、一次10—50毫升為宜，切不可過量飲用。孫思邈說：“冬服藥酒二三劑，立春即止，此法終身常爾，則百病不生。”說明冬季是飲用藥酒的最佳時節，尤其對于中老年人。