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山東扳倒井股份有限公司。扳倒井酒是山東省高青縣特產白酒,主要生產廠家為:山東扳倒井股份有限公司。扳倒井酒屬濃香型大曲白酒。

標準不一樣，排名不一樣，下面幾家是山東有名的白酒企業 山東聊城景陽崗酒業有限公司 山東昌邑乾隆杯酒業有限責任公司 山東蘭陵美酒股份有限公司 山東坊子酒廠 山東扳倒井股份有限公司 山東省金貴集團

1景陽岡2蘭陵美酒3瑯琊臺4乾隆杯5坊子6扳倒井

“扳倒井酒”是山東省高青縣特產白酒，主要生產廠家為：山東扳倒井股份有限公司。扳倒井酒屬濃香型大曲白酒。2010年10月，經國家質檢總局審核，決定對“扳倒井酒”實施國家地理標志產品保護。

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摘要 扳倒井酒廠是國企的呢親 咨詢記錄 · 回答于2021-09-27 扳倒井酒廠是國企嗎 扳倒井酒廠是國企的呢親 山東扳倒井集團是國家大型釀酒企業。純糧固態生產規模居國內前列，獨創了“二次窖泥技術”和“DMADV”酒體設計控制技術，獲全國食品科技獎和首屆白酒科技大會優秀成果獎。 如果有幫助的話可以給個贊哦親

據統計，“扳倒井”系列白酒共有500多種產品、1000多個價位，不同的品質、不同的口味、不同的價格自然適應了不同的消費群體。在扳倒井看來，對市場多層次、多角度的細化把握無疑是增加品牌影響力和普及率的重要手段。不同的產品定位和價格定位滿足了消費者對扳倒井不同口味、不同品質的需求，同時也豐富了扳倒井的產品結構和層次，增加了不同層次消費者與扳倒井親密接觸的機會，提高了品牌的知名度。 并且分區域、多品牌運作，在東營市場上，終端售價30多元的“豪華三星”、50多元的“藍寶石”、100多元的“世紀典藏”得到消費者的廣泛認可，酒店的重復消費量大。在濱州市場上，極具地方特色的“四環五海”成為高檔酒店消費的新寵，去年十分熱銷的“大三星”在中高檔市場占據著很大的優勢。經銷商與廠家買斷合作了多款產品

扳倒井酒是山東高青出產的一種白酒。扳倒井酒采用當地生產的高粱、小麥（麩皮）、玉米、大米、糯米和小米等糧食為原料，與中高溫大曲與麩曲相結合，經高溫堆積、使用陳年老窖窖池發酵，長期儲存，分型勾調，釀出酒香味豐蘊、醇冽圓潤、茵舌平喉、韻味怡暢，形成了個性明顯的獨特風格。2010年09月30日，原國家質檢總局批準對“扳倒井酒”實施地理標志產品保護。國井扳倒井工藝傳承自酒祖儀狄正朔，國井扳倒井品牌源自宋太祖趙匡胤冊封。早在1915年國井扳倒井在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金獎，揚名海外，為國爭光。2015年，第42屆世界博覽會在意大利米蘭舉行，適逢1915年美國舊金山巴拿馬太平洋國際博覽會100周年，國井扳倒井作為魯企百年世博代表，榮獲“世博百年品牌企業”榮譽稱號。2009年國井扳倒井成為第十一屆全國運動會合作伙伴。2012年成為第十屆中國藝術節全程合作伙伴。2015年成為第22屆國際歷史科學大會合作伙伴，“井窖工藝”、“儀狄造酒”兩個項目入選山東省非物質文化遺產名錄。扳倒井酒廠房擴展資料：產品特點扳倒井酒師承名酒又不拘泥于傳統，創立了“二次窖泥技術”。產品從復合香入手，以己酸乙酯為主體的酯香，發酵形成的“老窖香”和“糟香”，采用多糧釀酒形成的“糧香”，制曲形成的“曲香”；數年陳釀形成的“陳香”等質量特征，采用“IT感官評估”，科學調配，形成了集窖香、糟香、糧香、曲香、陳香于一體，諸味諧調的風格，使該系列酒醇和、耐喝、順口、不上頭。參考資料： 國井扳倒井官網-公司簡介百度百科-扳倒井酒

技師，技術力量全國同行業領先。集團充分發揮科研及人才優勢，不斷調整產品結構，提升產品檔次，中高檔產品已占到90%以上。使用全國唯一的井窖窖池釀造，建成全國最大的芝麻香型白酒釀造基地，研制開發的53度山東接待用酒等新產品，得到了社會各界的充分認可。2007年，扳倒井酒被國家商務部公示為第六屆中國名酒。經大世界基尼斯總部嚴格的審核確認，山東扳倒井集團第九純糧固態發酵釀酒生產車間獲“大世界基尼斯之最”，成為了迄今最大的集生產、科研、文化參觀等為一體的現代化固態純糧酒釀造生產車間，為企業的擴張和發展打造堅實的產能基礎。扳倒井曾榮獲“中國馳名商標”、“中國食品工業質量效益獎”、“中國白酒質量優秀產品”等多項榮譽，扳倒井酒被指定為“山東接待用酒”。在首屆全國品酒技能大賽上，集團總工程師、國家級評酒員張鋒國，成為中國白酒歷史上第一個 “品酒狀元”，并被授予全國“五一勞動獎章”和“全國技術能手”。他做客央視，進行現場白酒品評和鑒別，以其精湛的品酒技藝為全國的電視觀眾所關注。扳倒井酒被授予象征著中國高檔白酒的“金字招牌”——純糧固態發酵白酒認證標志，不僅是對扳倒井酒獨特工藝、完美品質的高度認可，也給了廣大消費者消費扳倒井酒更充分的理由,標志著扳倒井已進入了國家高檔白酒行列。山東扳倒井集團不斷整合人才、技術等各種資源優勢，形成了以釀酒、新材料、生物工程三大產業為支柱的產業格局。